Динамика оводненности и масличности созревающих плодов лимонника китайского (Schisandra chinensis Turcz.)
Автор: Наумова О.А., Бережная Г.А.
Рубрика: Общее земледелие, растениеводство
Статья в выпуске: 3 (175), 2018 года.
Бесплатный доступ
Проведено изучение динамики изменения оводненности и липидозапасания в околоплоднике и семенах лимонника китайского в процессе созревания плодов. Установлено, что запасание масла в каждом из этих органах протекает в условиях разной влажности тканей: в плодовой мякоти на фоне практически неизменного уровня, достигающего 84-85 % на ранних этапах развития плода, а в семенах - их обезвоживания до 36 % на протяжении всего периода созревания. Установлено, что в зрелых плодах содержание масла в семенах было в 4 раза выше, чем в плодовой мякоти, и составляло 24,7 и 6,2 % соответственно.
Плод лимонника, плодовая мякоть, семена, оводненность (гидратация), биосинтез масла, фазы созревания, дни после опыления (дпо)
Короткий адрес: https://sciup.org/142216741
IDR: 142216741 | DOI: 10.25230/2412-608X-2018-3-175-72-75
Список литературы Динамика оводненности и масличности созревающих плодов лимонника китайского (Schisandra chinensis Turcz.)
- Фруентов Н.К., Константинов А.А., Шилова Л.М. Лимонник. -Владивосток: Дальневосточное кн. изд-во, 1970. -23 с.
- Колбасина Э.И. Актинидия и лимонник в России. -М.: Россельхозакадемия, 2000. -204 с.
- Барабаш С.В., Лященко М.В., Куркин В.А. Лимонник китайский: итоги и перспективы исследований//Рынок БАД. -№ 3, май/июнь. -2006. -С. 14-17.
- Кротова И.В., Ефремов А.А. Исследование химического состава плодов лимонника китайского//Химия растительного сырья. -1999. -№ 4. -С. 131-133.
- Орлин Н.А. О биологически активных веществах лимонника китайского//Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. -2009. -№ 4. -С. 115-120.
- Колбасина Э.И. Перспективы использования лимонника Schisandra chjnensis (Turcz.) BA1LI. в качестве пищевого и растительного сырья//Аграрная Россия. -2001. -№ 6. -С. 20-29.
- Короткова И.В., Ефремов А.А. Возможности рационального использования эфиромасличных растений//Химия растительного сырья. -2002. -№ 3. -С. 29-33.
- Бережная Г.А., Калье А.И. Динамика содержания липидов в созревающих плодах облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides), интродуцированной в Нижегородской области//Вестник Нижегородского университета им. Н.И. Лобачевского. -Нижний город. -2012. -№ 2 (3). -С.113-118.
- Бережная Г.А. Озернина О.В., Елисеев И.П., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Динамика абсолютного содержания и жирно-кислотного состава ацилсодержащих липидов в созревающих плодах облепихи//Физиология растений. -1992. -Т. 39. -Вып. 6. -С. 1187-1196.
- Бережная Г.А. Маслообразование в плодах облепихи крушиновидной//Селекция, интродукция плодовых и ягодных культур: сборник научных трудов НГСХА. -Н. Новгород, 2003. -С. 55-56.
- Нечипоренко Г.А., Рыбалова Б.А. Водообмен плодов кабачка при созревании//Физиология растений. -1983. -Т. 30. -Вып. 2. -С. 286-293.
- Прокофьев А.А., Рыбалова Б.А., Нечипоренко Г.А. Водообмен созревающих сухих и сочных плодов мака масличного и кабачка//Физиология растений. -1983. -Т. 30. -Вып. 6. -С. 1135-1147.
