Теплофизика. Рубрика в журнале - Доклады независимых авторов
Публикации в рубрике (1):
Теплофизика
все рубрики
Гидродинамика и теплообмен при вынужденной конвекции некоторых микробиологических сред
Статья научная
Приводятся обобщённые результаты экспериментального исследования конвективного теплообмена при вынужденном течении в вертикальных трубах и плоско-параллельных каналах ряда характерных для биотехнологии рабочих сред: культуральных жидкостей, нейтрализатов, гидролизатов, полиглюкинов, после дрожжжевого остатка (ПДО) и др. Обсуждаются причины обнаруженных особенностей гидродинамики и теплообмена указанных сред в ламинарной, переходной и турбулентной областях течения. Ставятся задачи дальнейших исследований
Бесплатно
Журнал