Физиологическая роль микробиоты в рубцовом пищеварении (обзор)

Автор: Шевелев Н.С., Грушкин А.Г., Тараканов Б.В.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Актуальные проблемы, обзоры, итоги науки

Статья в выпуске: 6 т.40, 2005 года.

Бесплатный доступ

Представлен обзор отечественной и зарубежной литературы, посвященной роли и участию микробиоты рубца жвачных животных в процессе превращения питательных веществ корма. Особое внимание уделено целлюлозолитическим бактериям как основным источникам рубцовой ферментации растительных кормов, содержащих большое количество клетчатки. Показана роль адгезии микроорганизмов с кормовыми субстратами и значение гликокаликса в процессе рубцового пищеварения.

Короткий адрес: https://sciup.org/142133143

IDR: 142133143

Статья обзорная