Гигиеническая оценка и обоснование мер оптимизации образа жизни и питания подростков

Бесплатный доступ

Установлены особенности образа жизни подростков, приводящие к низкой самооценке состояния здоровья, нарушению механизмов адаптации. Дана гигиеническая оценка фактического питания и нутритивного статуса подростков с учетом региональных особенностей. Отмечены отклонения в структуре рационов питания, потреблении белков, углеводов, жиров, углеводов, витаминов А, С, группы В, минеральных веществ (кальция, магния, железа), энергетической ценности. Обоснованы и предложены меры гигиенической оптимизации образа жизни и питания подростков.

Подростки, здоровье, образ жизни, питание

Короткий адрес: https://sciup.org/148100684

IDR: 148100684

Список литературы Гигиеническая оценка и обоснование мер оптимизации образа жизни и питания подростков

  • Онищенко, Г.Г. Актуальные вопросы санитарно-эпидемиологической безопасности питания населения//Здравоохранение Российской Федерации. 2005. № 1. С. 3-10.
  • Савельев, С.И. Оценка гигиенической активности современной молодежи по результатам углубленного статистического анализа образа жизни/С.И. Савельев, В.М. Зайцев, Г.Н. Котова, Н.И. Вишняков//Под ред. акад. РАМН Г.Г. Онищенко. -Липецк, 2004. 534 с.
  • Соколова, Н.В. Оценка роли различных факторов в формировании качества жизни учащихся старшего школьного возраста/Н.В. Соколова, И.К. Рапопорт, И.Б. Ушаков//Здоровье населения и среда обитания. Информационный бюллетень. 2004. № 9. С. 10-14.
  • Тутельян, В.А. Гигиена питания: современные проблемы//Здравоохранение Российской Федерации. 2008. №1. С. 8-9.
  • Alpes, D.H. Manual of nutritional therapeutics/D.H. Alpes, W.F. Stenson, D.M. Bier//4th edn. -Philadelphia: Lippincott Williams and Wilkins, 2001. 644 p.
Статья научная