Гигиеническая оценка условий труда в хлебопекарной промышленности города Саратова

В статье отражены вопросы гигиены труда работников хлебопекарной промышленности г. Саратова. Исследованиями установлено, что условия труда на предприятиях часто не соответствуют гигиеническим требованиям в связи с использованием в технологическом процессе морально и физически устаревших основных средств производства. Значимыми вредными факторами являются нагревающий микроклимат, шум с превышением допустимых уровней и мучная пыль в воздухе рабочей зоны. Характер труда рабочих большинства профессий определяется как тяжелый и напряженный. Условия труда работников на производстве хлебопродуктов являются вредными и опасными 1-3 степени.