Идентификация качества и безопасности косметических товаров для волос

Для каждого торгового предприятия важно качество реализуемых товаров, т.к. именно эти товары и их цена формируют имидж этой организации, они способны формировать потребительскую лояльность или же настроить клиентов против фирмы. Тем или иным образом торговая организация берет на себя ответственность за качество реализуемого товара, в связи с чем создается необходимость исследования и идентификации качества товаров при их закупке для последующей реализации.

Одной из популярных категорий для сбыта являются косметические товары (средства по уходу за кожей лица и тела, декоративная косметика и средства по уходу за волосами). Косметические товары удовлетворяют потребность мужчин и женщин в красоте и уходе за их телом. При выборе тех или иных средств, потребители руководствуются, прежде всего, критерием безопасности товара. Наиболее широко в данной категории товаров представлены товары по уходу за волосами.

Качество косметических товаров по уходу за волосами при приемке в торговую организацию проверяют визуально-органолептическим методами выборочно. Дефекты товаров могут быть как дефектами самого товара, так и браком тары, упаковки и т.д. В связи с тем, что все косметические товары являются потенциально опасными для здоровья населения, вся косметическая продукция сертифицируется [4].

Маркировка товаров должна осуществляться в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51391-99, и распространятся на изделия отечественного и импортного производства [3].

Существует ряд особенностей хранения такой продукции. Основная особенность заключается в том, что косметические товары для волос нужно хранить при температуре от 0 до25 в проветриваемых закрытых складских помещениях, чтобы не было попадания прямых солнечных лучей с относительной влажностью воздуха не более 70%. Кроме того, предъявляются требования к сроку годности продукции, поэтому этот показатель нужно отслеживать регулярно как на складе, так и на прилавке.

За качество готовой продукции отвечает и качество сырья, используемого для его изготовления. Сырье для такого типа товаров бывает основным и вспомогательным. К основным относят жиры, масла и жироподобные компоненты. Кроме основных компонентов применяют растительные жиры и жироподобные продукты синтетического происхождения, пчелиный воск, спермацет, ланолин и т.д. Также при изготовлении косметической продукции применяют нефтепродукты (парафин), а также иные вещества, такие как поверхностно-активные вещества, эмульгаторы, абразивные вещества, гелеобразующие, консерванты, полезные добавки — витамины, настои, экстракты из трав и др. [6].

Существует ряд свойств товаров, которыми характеризуются косметические товары (Рисунок 1). Данные таблицы 1 могут быть использованы для идентификации и товароведной оценки качества и безопасности косметических товаров.

Рисунок 1 - Свойства косметических товаров

Рассмотрим ассортимент косметических товаров по уходу за волосами.

Ассортимент средств по уходу за волосами и кожей головы включает: шампуни;

• -    кондиционеры-ополаскиватели, ополаскиватели, бальзамы;

• -    шампуни комбинированного действия;

• -    средства для окраски волос;

• -    средства для укладки волос и сохранения прически;

• -    средства по уходу за кожей головы [5]

Подводя итоги, можно сказать, что необходимо руководствоваться положениями стандартов, регламентирующих качество товаров и производить оценку товаров на этапе приемки товаров на склад торговой организации. Предприятию следует регулярно отслеживать отзывы покупателей о товаре, чтобы не закупать их в дальнейшем или уведомить производителя о снижении спроса на данные товары и об этой причине. Руководствуясь характеристиками свойств косметической продукции, указанной на рисунке 1, можно самостоятельно оценивать уровень качества товаров.