Инновациялы концепция - с шаруашылы ндірісіндегі сапа мен бсекелесті тиімділігін амтамасыз етуді маызды механизмі
Автор: Трабаев Ш.Е., Баймуратов Д.Ш., Акилова Ф.Е.
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета @vestnik-atu
Рубрика: Экономика и сервис
Статья в выпуске: 1 (106), 2015 года.
Бесплатный доступ
Мақалада Қазақастанның өнеркәсіптік құс шаруашылығы өнімдерінің бәсекеге қабілеттілігі авторлармен талданған. Авторлар болашақта технологиялық олқылықты қамтамасыз етуге мүмкіндік беретін және отандық құс шаруашылығының бәсекеге қабілеттілігін едәуір арттыратын, әлемдік инновациялық технологияларды қолданудың ғылыми негізін қарастырады.
Короткий адрес: https://sciup.org/140205039
IDR: 140205039
Список литературы Инновациялы концепция - с шаруашылы ндірісіндегі сапа мен бсекелесті тиімділігін амтамасыз етуді маызды механизмі
- Туракбаев Ш. Разработка технологии ветчинных изделий из утиного мяса.//Автореферат диссерт. на соиск. учён. ст. канд. техн. наук: Алматы, 2003 г., 31с.
- Фисинин В.В. Современные технологии в мясном птицеводстве. Режим доступа: http://www.agro-technika.ru/issue/6/174/24.04.2007.
- Яковлева Н.Д., Конкурентоспособность мировых технологий и качество продукции.//Птица и птецепродукты -№ 1. -2010. -С.12-13.
- Алан Р Сэмс, Переработка мяса птицы//Перевод с англ. языка, Санкт-Петербург: ГУП «Наука»-2007. -430с.
Статья научная
