Инновационная деятельность гостиничных предприятий в современных условиях

Автор: Бобкова А.И., Казакова И.А., Смирнова О.Б., Шевченко А.Г.

Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts

Рубрика: Гостиничное дело

Статья в выпуске: 2 т.15, 2021 года.

Бесплатный доступ

Способность компании внедрять инновации и использовать их как преимущества является решающим фактором выживания гостиничных предприятий в сегодняшней турбулентной и нестабильной бизнес-среде. Современные гости ожидают, что их потребности не только будут удовлетворены, но и уровень сервиса превзойдет их ожидания, а это возможно только при постоянном улучшении гостиничного продукта и всех видов услуг. Цель статьи - указать на важность различного рода инноваций в современной практике гостиничного бизнеса, обозначить виды классификации инноваций, а также доказать необходимость их внедрения в гостиничный бизнес на примерах опыта различных отелей.

Еще

Гостиничный бизнес, инновации, инновации в гостиничном предприятии, классификация инноваций

Короткий адрес: https://sciup.org/140261386

IDR: 140261386

Список литературы Инновационная деятельность гостиничных предприятий в современных условиях

  • Латкин А.Н., Ильина Е.Л., Шевелева Л.А., Сергеева В.С. Создание инновационной среды в гостиничных предприятиях // BENEFICIUM. 2020. № 3 (36). С. 12-20. DOI: http://doi.org/10.34680/BENEFICIUM.2020.3(36).12-20.
  • Манафова Анастасия Юрьевна Инновационные аспекты в маркетинговой деятельности гостиничного предприятия // Российские регионы: взгляд в будущее. 2019. №4. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/innovatsionnye-aspekty-v-marketingovoy-deyatelnosti-gostinichnogo-predpriyatiya
  • Alonso-Almeida, Maria-del-Mar & Rocafort, Alfredo & Borrajo Millán, Fernando. (2016). Shedding Light on Eco-Innovation in Tourism: A Critical Analysis. Sustainability. 8. 1262. 10.3390/su8121262. https://www.researchgate.net/publication/311444209_Shedding_Light_on_Eco-Innovation_in_Tourism_A_Critical_Analysis
  • Díaz, M.M.; Duque, C.M. Open Innovation through Customer Satisfaction: A Logit Model to Explain Customer Recommendations in the Hotel Sector. J. Open Innov. Technol. Mark. Complex. 2021, 7, 180. https://doi.org/10.3390/joitmc7030180
  • Stoffers, J.; Eringa, K.; Niks, J.; Kleefstra, A. Workplace Innovation and Organizational Performance in the Hospitality Industry. Sustainability 2021, 13, 5847. https://doi.org/10.3390/su13115847
  • Stoffers, J.; Hendrikx, K.; Habets, O.; Van Der Heijden, B. Employability and innovative work behaviours in SMEs in a Euroregion. Pers. Rev. 2019, 49, 167-187.
  • Yu, J.; Park, J.; Lee, K.; Han, H. Can Environmentally Sustainable Development and Green Innovation of Hotels Trigger the Formation of a Positive Brand and Price Premium? Int. J. Environ. Res. Public Health 2021, 18, 3275. https://doi.org/10.3390/ijerph18063275
  • Karaulova N.M., Silcheva L.V., Antonenko V.V., Konovalova E.E., Lebedev K.A. METHODICAL APPROACHES TO FORECASTING TOURIST STREAMS // Espacios. 2017. Т. 38. № 48. С. 22.
Еще
Статья научная