Инструменты повышения лояльности клиентов в сфере гостеприимства на примере индивидуального подхода
Автор: Сеничкина А.В.
Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Рубрика: Гостиничное дело
Статья в выпуске: 2 т.19, 2025 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются инструменты повышения уровня лояльности клиентов в сфере гостеприимства. Основными инструментами выступают этапы работы, предоставленные турагентом ООО «КЛЕОПАТРА». Раскрываются этапы и детали сопровождения клиентов, предоставляется собственная информационная база отелей, основанная на отзывах клиентов. Агентство делится архивом отельной базы с отзывами клиентов, который позволяет повышать качество продаж и консультаций, сокращает время подбора тура в дальнейшем и фокусирует на точности. Позволяет турагенту обладать уникальными знаниями, потому что в заметках содержится информация, которой нет в официальном описании того или иного отеля. Делает акцент на персонализированных рекомендациях с учетом предпочтений клиентов, а также, снижает риски возникновения проблем. Рассматривается практический инструмент повышения лояльности — это закрытая группа турагента в соцсетях под названием «клуб путешественников». В данной группе клиенты узнают об эксклюзивных предложениях с ориентацией на индивидуальный подход. Характеризуется понятие карты клиентов и делается акцент на уровень эмоционального интеллекта у работников сферы гостеприимства.
Гостиничный бизнес, туристский бизнес, сфера гостеприимства, турагентство, партнёрские отношения, индивидуальный подход, лояльность, дополнительное образование в сфере гостеприимства, трэвэл сопровождение, клуб путешественников, отельная база, карта клиента, эмоциональный интеллект
Короткий адрес: https://sciup.org/140313835
IDR: 140313835 | УДК: 338.46
Текст научной статьи Инструменты повышения лояльности клиентов в сфере гостеприимства на примере индивидуального подхода
В области инструментов повышения уровня лояльности клиентов в сфере гостеприимства следует отметить, что каждый инструмент используется на практике и является действующим. При помощи инструментов клиент знает, что в трудный момент ему помогут, окажут необходимую содействие и поддержку. Это является основой построения доверительных отношений между представителем и приобретателем услуг в сфере гостеприимства.
Следующий значимый инструмент повышения лояльности — это сопровождение и консультация клиентов или «трэвэл сопровождение». Данное сопровождение проходит в несколько этапов, нижеприведенная таблица 1 демонстрирует поэтапную работу менеджеров.
Таблица 1 – Этапы работы трэвэл сопровождения
|
Этапы сопровождения |
Работа менеджера |
|
Перед началом путешествия |
Менеджер связывается с клиентом за 5 дней до поездки и делает «полезные напоминания» |
|
Во время путешествия |
Менеджер отвечает на все интересующие клиентов (туристов) вопросы в месенждере, оказывает необходимую поддержку в виде консультаций или посреднических писем к туроператору, если условия проданной услуги в описании не соответствуют с реальностью |
|
После путешествия |
Менеджер присылает клиентам открытку- комплимент «С Возвращением» и небольшой опрос об отеле. Опрос показывает, что для клиентов важнее всего и позволяет добавить в базу агентства информацию об отеле (позитивную или негативную) |
|
Для постоянных клиентов |
Менеджер всегда делает персональные поздравления с днём рождения с предоставлением специальной скидки или с годовщиной последней покупки с пометкой «Скучаем по вам, вот самые лучшие предложения специально для вас» |
Вышеупомянутые «полезные напоминания» — это достоверная и официальная информация, касающаяся запланированного путешествия. Например, если запланированный тур будет происходить в стране, где требуется виза, которая оформляется на месте, менеджер Турагентства сообщает стоимость данной визы и предупреждает клиентов в какой валюте и в каком размере они должны взять денежные средства. Если запланированный тур будет в стране, где необходимо заполнить декларацию или карту здоровья как в требованиях на Мальдивы, в Таиланде, Индонезию менеджер заполняет данную декларацию и предоставляет её клиентам за три дня до планируемой даты вылета. Турагент также информирует клиентов о полётных деталях. А именно, из какого аэропорта и терминала будут вылетать путешественники, какие нормы провоза багажа установлены авиакомпанией, каков вес багажа в случае его объединения и действия туристов в случае задержки, отмены или переноса рейса. Далее, вместе с пакетом основных документов турагент предоставляет памятку о стране пребывания, в которой указаны особенности традиций страны пребывания. Например, в мусульманских странах запрещено показывать чувства на публике (объятия, поцелуи) наряду с откровенными нарядами. Информирование об этих особенностях предупреждает клиентов от неприятных ситуаций и располагает доверием к своему турагенту. Менеджер Турагентства также информирует клиента о действиях при страховом случае и деталях встречи в аэропорту страны пребывания помимо передачи пакета документов.
Следующий практический инструмент повышения лояльности — это закрытая группа турагента в соцсетях под названием «клуб путешественников». В данной группе клиенты узнают об эксклюзивных предложениях с ориентацией на индивидуальный подход. Каждый туристский сезон новые предложения. А также, каждый из участников группы может запросить базу интересующих отелей в индивидуальном порядке. Следует отметить, во избежание получения субъективных сведений об отеле, данная информация – это анализ не менее 3-4 отзывов о местах размещения клиентов (таблица 2).
Таблица 2 – Личная база отелей (отзывов клиентов) турагента ООО «Клеопатра»
|
Название отеля/звёздность/страна |
Год пребывания |
Плюсы |
Минусы |
|
Rixos Sungate5*Турция |
2025 |
огромная зелёная территория Шикарные детские клубы Высокого уровня рестораны а ла кард |
номера требуют ремонта очереди в главном ресторане отель граничит с виллами, на территорию которых доступ закрыт (ощущение, что недотягиваешь по уровню) |
|
Rixos Al Mairid5*RAK/ОАЭ |
2025 |
сеть отелей Rixos отличный пляж |
отель расположен в старом отеле Хилтон; новых номеров нет; вся инфраструктура очень старая; обслуживающего персонала нехватка; очередь чтобы, записаться в а ла кард рестораны; очень грязная территория; менеджеры отеля не реагируют на жалобы; жить приятно только на виллах |
|
Vinpearl Nha Trang5*/Вьетнам |
2025 |
шикарная локация; предоставляют гольф кар в любую точку территории отеля; много кафе и ресторанов с демократичными ценами (можно бронировать на завтраках) |
В низкий сезон много змей и ящериц. |
|
Мрия5*/РФ |
2025 |
шампанское на завтрак, приятные современные номера красивая территория |
высокая стоимость еды в ресторанах; неудобный пляж |
|
Сочи Парк Отель4*/РФ |
2025 |
удобная территория |
отсутствует анимация для детей |
|
Dobedan resort (ex Alva Donna)5*/Турция |
2025 |
красивая территория большие номера |
скудный выбор блюд в главном ресторане |
|
Nirvana Dolce Vita5*/Турция |
2025 |
красивый отель много кафе и атмосферных ресторанов |
требует ремонта; сервис подводит |
|
Centara resort5*Phuket/ Таиланд |
2025 |
азиатский тип питания отличный сервис отличная анимация и инфраструктура для детей |
нет сервиса доставки еды в номер |
|
Miramar resort5*/ОАЭ |
2025 |
есть караоке отличный пляж приватность соблюдена |
не детский отель |
|
Iberostar5*/Куба |
2025 |
отличная анимация отличная еда (много блюд из мяса и экзотических фруктов) |
очень медленная работа персонала; простые и требующие ремонта номера |
|
Hardrock Hotel5*/Мальдивы |
2025 |
шикарный сервис отличные виллы променад с кафе и ресторанами |
дороговат, но стоит своих денег |
|
Rixos Magawish5*/Египет |
2025 |
очень разнообразная кухня (стейки, рыба, морепродукты) отличный пляж |
персонал на баре в отеле плохо обслуживает |
|
Soluxe Beijin5*/Китай |
2025 |
высокая кухня идеальный сервис |
- |
|
Novotel Nusa Dua5*/Индонезия-Бали |
2025 |
просторные номера живописные виды очень разнообразный на блюда завтрак много животных на территории живописный пляж |
отсутствует анимация для детей |
Данный метод — архив отельной базы с отзывами клиентов позволяет повышать качество продаж и консультаций, сокращает время подбора тура в дальнейшем и фокусирует на точности. Позволяет турагенту обладать уникальными знаниями, потому что в заметках содержится информация, которой нет в официальном описании того или иного отеля. Делает акцент на персонализированных рекомендациях с учетом предпочтений клиентов. А также, снижает риски возникновения проблем, ведь честные отзывы в виде плюсов и минусов отеля помогают управлять ожиданиями клиентов и минимизировать потенциальные претензии по возвращении из тура. Данная система помогает и в адаптации новых сотрудников. Ведь данный архив заметок — это бесценные знания и опыт для привлечения новых клиентов и повышения качества обслуживания наряду с эффективностью в работе менеджера Турагентства. Это так же и бесценная экономия времени, и укрепление взаимоотношений с клиентами, что формирует безусловный имидж турагента и лояльность клиентов. Клиенты всегда возвращаются к тому, кто дал персонализированный сервис и рекомендацию. Именно данные инструменты помогают работать на опережение, создавая долгосрочные отношения с клиентами.
Следующий важный инструмент повышения лояльности — архив карты клиентов. Данный архив находится в закрытом доступе, и все сотрудники Турагентства подписывают соглашение о неразглашении личной информации при приёме на работу. Турагент ведёт карту клиента о том, как часто клиенты путешествуют и что они предпочитают (таблица 3).
Таблица 3 – Карта клиента
|
Данные клиента |
Состав путешествующих (дети/взро слые) |
Посещае мые страны |
Сколько путешествий совершают в год |
Любимые отели |
Любимая еда |
Какую посадку на борту самолёта предпоч итают |
Какой трансфер предпочит ают |
|
детские/ анимация |
экзотика |
в ряд |
только ВИП |
||||
|
только для взрослых |
местная кухня |
друг за другом |
|||||
|
уединённые |
вегетариа нцы |
только бизнес-класс |
|||||
|
шумные-дискотеки, караоке |
безглюте новые десерты |
После карты клиента важно отметить следующий практический инструмент — «досье покупателя». Данный инструмент помогает в работе с постоянными клиентами менеджерам. Данное досье помогает подготовиться менеджерам к визиту клиента и подготовить актуальные предложения, чтобы в максимально короткий период времени сделать клиенту максимальное количество актуальных для него предложений. Досье — это анкета, которая состоит из следующих пунктов:
-
1. До визита менеджер анализирует предыдущие брони клиентов от туроператора через запрос от менеджера по продажам.
-
2. В процессе выбора тура менеджер просит указать цель отдыха: пляжный/экскурсионный отдых, медовый месяц, бизнес, командировка, и тд.
-
3. В процессе путешествия клиента менеджер делает заметки для себя фиксирую предпочтения клиентов (всегда просят комплимент в отель, всегда просят выбрать подушку, всегда заказывают индивидуальные экскурсии)
Учитывая тот факт, что в любом бизнесе необходимо соблюдать грань между заботой и навязчивостью. Клиент должен всегда чувствовать себя комфортно, а значит - огромную роль играет эмпатия сотрудников и уровень их эмоционального и интеллектуального развития. Ни один из перечисленных инструментов повышения лояльности не будет работать без профессионально обученных сотрудников гостиничного и туристского предприятия.
Безусловно, самый работающий инструмент любого бизнеса - обучение и повышение квалификации сотрудников. Необходимо отметить, что персонал — главный актив в реализации данного инструмента. Как показывает практика сотрудников необходимо учить не только профессиональным навыкам и стандартам, но и делать акцент на проявление эмпатии, умению вести беседу, деловому этикету, умению принимать решения, решать конфликтные ситуации и замечать детали. В условиях данной практики ООО «Клеопатра» при приеме на работу менеджеров или студентов на практику делает акцент на уровень эмоционально интеллекта, так как работа с людьми подразумевает наличие качеств, которыми могут обладать не все сотрудники. ООО «Клеопатра» разработало анкету, для лучшего разрешения данного вопроса.
Таблица 4 – Анкета на определение уровня эмоционального интеллекта для потенциальных сотрудников Турагентства
|
Вопрос |
Варианты ответов |
Что оцениваем |
|
1. клиент прислал жалобу на несоответствие отеля описанию, говорит на повышенных тонах. Ваши действия? |
такое восприятие
|
Умение решать конфликтные ситуации, эмпатию |
|
2. Как вы поймёте, что клиент недоволен предложенным туром? |
открытый вопрос |
социальная чуткость, распознание невербальных сигналов (пример ответа: обращаю внимание на сомнение в голосе, отсутствие энтузиазма) |
|
3. Коллега сделала ошибку при бронировании и у вас появилась дополнительная работа, ваши действия? |
будущем он не повторялся
и пожалуюсь остальным сотрудникам |
самоконтроль, командная работа, отношение к ошибкам |
|
4. Вам необходимо обзвонить клиентов и сообщить о неприятных изменениях в составе тура (рейс перенесли и день отдыха пропадает). Как вы подготовитесь к этим звонкам? |
клиентов
|
умение управлять эмоциями, умение действовать в нестандартной ситуации, уровень ориентации на сервис |
|
5. что для вас является самым успешным индикатором работы в сфере гостеприимства? |
|
ориентация на клиента, мотивация, важность личностного роста |
Данная анкета помогает за первые 5 минут составить общее впечатление о кандидате и задать уточняющие вопросы на собеседовании. Вопросы 1 и 4 показывают, как кандидат умеет справляться со стрессом. Вопрос 3 - оценивает командную работу. Вопрос 2 - проверяет умение общаться с людьми, а вопрос 5 - понимает понять внутреннюю мотивацию кандидата.
На практике технологии бесполезны без грамотного и чуткого персонала, который необходимо мотивировать и обучать.
Вышеупомянутые инструменты повышения лояльности клиентов на практике доказали свою принадлежность к стратегическому активу Турагентства. Заархивированный и структурированный знания экономят время, силы и деньги клиентов и помогают предлагать и предоставлять отдых мечты.
Именно практические действия воплощают индивидуальный подход в жизнь и дают любому предприятию сферы гостеприимства конкурентное преимущество и свидетельствуют о высоком уровне профессионализма сотрудников.