Использование водорослей для создания фитосанитарных продуктов
Автор: Дерканосова А.А., Дранников А.В., Ншимиримана С., Хрячков Н.А., Хрячкова Л.А., Егорова Г.Н.
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Пищевая биотехнология
Статья в выпуске: 4 (98) т.85, 2023 года.
Бесплатный доступ
Микроводоросли и макроводоросли обладаю полезными свойствами для питания, биоконтроля, иммунитет и здоровья и т.д., особенно в контексте интегрированной мультитрофической аквакультуры. Растет популярность проектов по улучшению биодоступности, усвояемости и предварительной обработки водорослей, а также направленные на контроль сельскохозяйственных культур с высоким содержанием белка (макро / микро). биоремедиации будет доступна для внесения в качестве удобрений в рамках подхода к рециркуляции минералов и азота, улучшенного за счет воздействия этих матриц на структурирование почвы и усвоение питательных веществ. Преимущество микроводорослей заключается в том, что они имеют довольно короткий цикл размножения (примерно половину дня), что позволяет эффективно производить биомассу в больших количествах. Микроводоросли имеют большое разнообразие оригинальных молекул в своих клетках. Эта биомасса богата липидами, белками, витаминами и антиоксидантами. Микроводоросли составляют основу концепции, они стали причиной одного из величайших климатических изменений в истории Земли. Их метаболизм, основанный на фотосинтезе, добавил огромное количество кислорода в «токсичную примитивную атмосферу Земли». Основные характеристики микроводорослей. Большинство микроводорослей называют фотоавтотрофными или автотрофными. Микроводоросли весьма разнообразны и уже проанализировано около 30 000 видов. Это число составляет менее 10 % от предполагаемого существующего общего количества. Наиболее распространенными классами с точки зрения относительной численности являются диатомовые водоросли (bacillariophyceae), зеленые водоросли (chlorophyceae), цианобактерии или сине-зеленые водоросли (cyanophyceae) и золотые водоросли (chrysophyceae). Большая часть исследований посвящена поиску лучших штаммов. Выбор вида микроводорослей в конечном итоге зависит от имеющихся организмов, способных синтезировать целевые продукты и достигать урожаев, необходимых для удовлетворения экономических и технических ограничений. Поэтому при выборе необходимо учитывать преобладающие климатические условия, особенно средние и минимальные температуры и наличие необходимых питательных веществ. Использование водорослей для создания фитосанитарных продуктов перспективная и востребованное направление исследований.
Микроводоросли, макроводоросли, биодоступность, Chlorella vulgaris, Spirulina platensis
Короткий адрес: https://sciup.org/140304433
IDR: 140304433 | DOI: 10.20914/2310-1202-2023-4-102-108
Список литературы Использование водорослей для создания фитосанитарных продуктов
- Абдулагатов И.М., Алхасов А.Б., Догеев Г.Д., Тумалаев Н.Р. и др. Микроводоросли и их технологические применения в энергетике и защите окружающей среды // Юг России: экология, развитие. 2018. Т. 13. № 1. С. 166–183.
- Авсиян А.Л. Влияние суточного светового режима на продуктивность культуры Arthrospira platensis Gomont // Вопросы современной альгологии. 2018. № 3 (18).
- Боровков А.Б., Геворгиз Р.Г. Продуктивность Spirulina platensis и Tetraselmis viridis при использовании различных методов культивирования // Экология моря. 2005. Т. 70. С. 9–13.
- Быков А.В., Кван О.В., Сизенцов А.Н., Межуева Л.В. и др. Разработка технологии получения кормовых продуктов на основе ультразвукового воздействия на целлюлозосодержащие и жиросодержащие отходы // Вестник ВГУИТ. 2018. Т. 80. № 3. С. 236–242. Doi: 10.20914/2310–1202–2018–3–236–242
- Шевцов А.А., Дранников А.В., Дерканосова А.А., Торшина А.А. и др. Исследование кормовой белковой добавки из растительного сырья со свойствами фитобиотика // Вестник ВГУИТ. 2020. Т. 82. № 3. С. 65–70. doi: 10.20914/2310–1202–2020–3–65–70
- Massot A. et al. Biodegradation of phytosanitary products in biological wastewater treatment // Water research. 2012. V. 46. №. 6. P. 1785–1792.
- Kapoore R.V., Wood E.E., Llewellyn C.A. Algae biostimulants: A critical look at microalgal biostimulants for sustainable agricultural practices // Biotechnology Advances. 2021. V. 49. P. 107754.
- Markou G. et al. Using agro-industrial wastes for the cultivation of microalgae and duckweeds: Contamination risks and biomass safety concerns // Biotechnology advances. 2018. V. 36. №. 4. P. 1238–1254.
- Kumar J. et al. An overview of some biopesticides and their importance in plant protection for commercial acceptance // Plants. 2021. V. 10. №. 6. P. 1185.
- Chaïb S. et al. Allelopathy and allelochemicals from microalgae: An innovative source for bio-herbicidal compounds and biocontrol research // Algal Research. 2021. V. 54. P. 102213.
- Rumin J. et al. Improving microalgae research and marketing in the European Atlantic area: Analysis of major gaps and barriers limiting sector development // Marine drugs. 2021. V. 19. №. 6. P. 319.
- Gwinn K.D. Bioactive natural products in plant disease control // Studies in natural products chemistry. 2018. V. 56. P. 229–246.
- Каленик Т.К., Добрынина Е.В., Остапенко В.М., Тори Я. и др. Исследование пигментов сине-зеленой водоросли спирулины платенсис для практического использования в технологиях кондитерских изделий // Вестник ВГУИТ. 2019. Т. 81. № 2. С. 170–176. doi: 10.20914/2310–1202–2019–2–170–176
- Буслаев В.Ю., Минина В.И., Торгунакова А.В., Соболева О.А. и др. Возможности использования биологически активных веществ растений в терапии рака лёгкого // Вестник ВГУИТ. 2022. Т. 84. № 4. С. 115–123. doi: 10.20914/2310–1202–2022–4–115–123
- Курчаева Е.Е., Востроилов А.В. Эффективность использования кормовой синбиотической добавки ПроСтор для получения ресурсов кролиководства // Вестник ВГУИТ. 2019. Т. 81. № 3. С. 50–56. doi: 10.20914/2310–1202–2019–3–50–56
- Tang D.Y.Y. et al. Potential utilization of bioproducts from microalgae for the quality enhancement of natural products // Bioresource technology. 2020. V. 304. P. 122997.
- Moreira J.B. et al. Role of microalgae in circular bioeconomy: from waste treatment to biofuel production // Clean Technologies and Environmental Policy. 2023. V. 25. №. 2. P. 427–437.
- El-Sayed A.E.K.B. et al. Bio and phyto-chemical effect of Amphora coffeaeformis extract against hepatic injury induced by paracetamol in rats // Molecular biology reports. 2018. V. 45. P. 2007–2023.
- Ahmad I. et al. Role of microalgae in sustainable energy and environment // IOP Conference Series: Materials Science and Engineering. IOP Publishing, 2021. V. 1051. №. 1. P. 012059.
- Suteu D. et al. Challenge of utilization vegetal extracts as natural plant protection products // Applied Sciences. 2020. V. 10. №. 24. P. 8913.