Исследование черники
Автор: Типсина Н.Н., Яковчик Н.Ю.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология переработки
Статья в выпуске: 11, 2013 года.
Бесплатный доступ
В статье представлен анализ сырьевой базы черники, а также химический состав ее плодов. Обсуждается польза черники и возможность ее применения в медицине.
Черника, ареал произрастания, химический состав черники
Короткий адрес: https://sciup.org/14082808
IDR: 14082808
Статья научная
