Исследование известково-карбонатной системы сахарного производства
Автор: Кульнева Надежда Григорьевна, Шматова Анастасия Ивановна
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Биотехнология, бионанотехнология и технология сахаристых продуктов
Статья в выпуске: 3 (53), 2012 года.
Бесплатный доступ
Изучено влияние рН среды и температуры на активность известково-карбонатной суспензии в условиях сахарного производства. Установлена возможность снижения расхода реагентов на процесс очистки производственных сахарных растворов.
Гидроксид кальция, карбонат кальция, известково-карбонатно-сахарозные растворы, суммарная растворимость
Короткий адрес: https://sciup.org/14039873
IDR: 14039873
Статья научная
