Итоги работы в 2012 году по продвижению семян гороха овощного сортов селекции ВНИИССОК

вначале отразилось на сроках посева многих культур. Затем, из-за продолжительной атмосферной и почвенной засухи (практически около двух месяцев) наблюдалось угнетение и гибель сельскохозяйственных растений.

Посевы гороха овощного на зеленый горошек сортов селекции ВНИИССОК в 2012 году размещались на площади около 1000 га в регионах, где особенно проявились неблагоприятные погодные условия: Р. Мордовия, Белгородская область, Краснодарский край.

Поскольку уже не один год связывают нас партнерские отношения с переработчиками зеленого горошка ОАО «Саранский консервный завод», ОАО «Белгородский молочно-консервный завод», СПК «Октябрь», ООО «Северена», «Бондюэль» и др., мы были крайне обеспокоены сложившимися погодными условиями и реакцией наших сортов гороха овощного на экстремальные условия.

Поэтому в период с 9 по 24 июля была организована и проведена рабочая поездка сотрудников института в составе: Сирота С.М. – зам. директора по науке и семеноводству, Пронина Е.П. – зав. лабораторией селекции и семеноводства бобовых культур, Ушаков В.А. – зав. сектором семеноводства лаборатории селекции

и семеноводства бобовых культур. За время командировки были проведены осмотр полей, встречи и переговоры с руководителями и специалистами в Р. Мордовия – ОАО «Саранский консервный завод», ТНВ «Комсомолец», ОАО «Торбеевский КЗ», В Белгородской области – ОАО «Белгородский консервный завод», в Ставропольском крае – ООО «Консервный завод русский», в КБР – ОАО «Алмаз», ИП Санов В.Б., в Краснодарском крае – СПК «Октябрь», ООО «Кубань-ТИ», ООО «Инком-Агро», ОАО «Славянский консервный завод», ОАО «Кубанские деликатесы», ОАО «Полтавский кон- сервный завод», «Бондюэль», консервный завод ТМ «Дядя Ваня», ООО «Техадо» и т.д.

По пути нашего следования в этот раз «Саранский консервный завод» был первым. Надо отметить, что в биз-нес-плане завода предусмотрен выпуск консервов «Зеленый горошек» преимущественно «Высший сорт», и для выполнения этих требований менеджеры предприятия делают ставку в сортовой политике только на сорта российской селекции, которые позволяют выпускать качественные и вкусные консервы. В 2012 году завод закупил в институте около 100 т семян гороха овощного сортов Совинтер 1, Каира, Максдон. В структуре посевов гороха овощного доля наших сортов составила 21 %. Во время нашего приезда шла уборка зеленого горошка сортов средней группы спелости. Средняя урожайность зеленого горошка на тот момент в хозяйстве складывалась на уровне 3,8 т/га, из сортов селекции ВНИИССОК полностью были убраны посевы среднеранней группы спелости сорт Совинтер 1 – урожайность в зачетном весе 4,4 т/га. Желтов Ф.П., директор ТНВ «Комсомолец», директор ОАО «Саранский консервный завод» специалисты хозяйства, технологи завода, не первый год работающие с нашими сортами, с удовлетворением отмечали их высокую стабильность по продуктивности и качеству зеленого горошка.

пы спелости – 1,2-1,8 т/га, средней – 2,8 т/га и поздней группы спелости – 4,0-6,0 т/га.

Посевы гороха овощного сортов ВНИИССОК размещались в нескольких хозяйствах края, наибольшую площадь они занимали в СПК «Октябрь» – 400 га. К нашему приезду уборка зеленого горошка была завершена, и от агрономической службы мы получили данные по урожайности сортов Со-винтер 1 и Каира (к сожалению, семена сорта Максдон не были посеяны в этом году), она составила по каждому сорту 6,0 т/га. Как отметили специалисты агрономической службы завода, в условиях продолжительной влажной и холодной весны сорта Со-

За четыре года нашего сотрудничества завод увеличил свои мощности в три раза и сегодня он перерабатывает 240-250 т зеленого горошка в сутки. В планах руководства расширять объем и ассортимент выпускаемой продукции, в частности, развивается заморозка зеленого горошка.

Сотрудничество с ОАО «Белгородские молочные продукты» у нас началось недавно, и в структуре посевов на зеленый горошек наши сорта в 2012 году занимали немногим более 3 % от занимаемой площади. К нашему приезду уборка и переработка зеленого горошка на заводе практически была закончена. Завод использует в технологии производства зеленого горошка большой сортимент – 15 сортов, благодаря, по-видимому, этому приему сезонная загрузка завода зеленым горошком составляет 45 суток. Из селекции ВНИИССОК в производственном испытании находились сорта Совин-тер 1 и Каира. Средняя урожайность зеленого горошка по заводу составила 5,0 т/га, при этом максимальный урожай получен на посевах гороха овощного сорта Совинтер 1 – 7,0 т/га. Урожайность у сорта Каира была несколько ниже – 6,2 т/га. Технологи консервного завода дали положительные отзывы о качестве сырья зеленого горошка сортов Совинтер 1 и Каира.

Рынок семян гороха овощного в

Краснодарском крае является самым емким в России, свою работу институт здесь развернул более трех лет назад. За это время разные погодные условия складывались в крае, но особенно тяжелым для производителей зеленого горошка выдался сельскохозяйственный сезон 2012 года. Из-за аномально высоких среднесуточных температур уборка ранних сортов гороха овощного началась в крае необычно рано – в конце второй декады мая. Как следствие неблагоприятных погодных условий, урожай зеленого горошка у производителей оказался крайне низким, к примеру, на сортах ранней груп- винтер 1 и Каира проявили высокую устойчивость к поражению корневыми гнилями, что нельзя было сказать о других сортах. СПК «Октябрь» – динамично развивающееся предприятие, за последние время претерпело значительную реконструкцию: закуплены и введены в эксплуатацию две линии переработки зеленого горошка, томата, огурца. Приобретено современное автоматическое и полуавтоматическое оборудование для этикетирования готовой продукции, заканчиваются работы по вводу в эксплуатацию склада готовой продукции. Руководи- тели Агрохолдинга Продин А.И., Стоянов В.К. и технологи завода постоянно работают над повышением качества и расширением ассортимента выпускаемой продукции.

Как отмечают многие переработчики Краснодарского края, фирма «Бон-дюэль» является для них образцом в технологии выращивания зеленого горошка, а теперь и кукурузы сладкой. В станице Роговской, где размещались посевы наших сортов гороха овощного Совинтер 1 и Каира, мы действительно отмечали высокую культуру земледелия, преобладание в структуре орошаемых площадей. С разрешения руководства компании нам позволили встретиться с агроно-

мом завода, который нам предоставил следующую информацию: площадь под горохом овощным в 2012 году у завода составила 821 га, в 2013 году планируется увеличение до 1100 га. Средняя урожайность зеленого горошка составила 4,5 т/га (в т.ч. на поливе). Максимальный урожай получен на поливе – 7,0 т/га. На богаре урожайность зеленого горошка составила 2,5 т/га. Сорта гороха овощного селекции ВНИИССОК размещены были на богарных участках, где приятно удивили руководство и специалистов завода, показав высокую урожайность: сорт Каира – 5,5 т/га, сорт Совинтер 1 – 7,0 т/га зеленого го- рошка. Специалисты завода при этом дали и высокую оценку вкусовых качеств зеленого горошка сорта Каира.

В отличие от России, в Республике Беларусь в этом году сложились благоприятные погодные условия для выращивания зеленого горошка, а конкретно, в Брестской области, где в этом году размещались посевы гороха овощного сорта Совинтер 1 селекции ВНИИССОК. Надо отметить, что ввоз семян гороха овощного в Республику осуществляется по результатам тендеров, в силу организационных причин, институт получил квоту на ввоз семян с большим запоздани- ем, и поэтому в хозяйства семена поступили несвоевременно. Вместе с тем, Шелест В.Н., заместитель начальника управления сельского хозяйства Столинского района, отметил, что, несмотря на поздний посев, урожайность зеленого горошка на сорте Совинтер 1 составила 4,5 т/га. Технологи Горын-ского агрокомбината, который перерабатывал продукцию, дали высокую оценку качества зеленого горошка сорта Совинтер 1.

Сотрудниками лаборатории селекции и семеноводства бобовых культур проделана немалая работа по восстановлению первичного и товарного семеноводства гороха овощного, по результатам командировок внесены коррективы в планы селекционной работы, но самое главное – сорта гороха овощного ВНИИССОК получают распространение на рынке и пользуются доверием у производителей. В ближайшей перспективе перед лабораторией стоит задача выдать на рынок «линейку» сортов гороха овощного от очень ранней до поздней группы спелости.