Изменение воспроизводительных качеств помесных свиноматок TN70 в зависимости от возраста

Развитое животноводство – это достаточное количество продукции, которая определяет жизненный уровень и благосостояние населения. В развитых странах потребление мяса и мясопродуктов в расчете на душу населения составляет 95-110 кг, молока – 280-370 кг, рыбы и рыбопродуктов 22-64 кг при рациональной годовой норме потребления этих продуктов на душу населения - соответственно 70-75 кг, 320340 кг, 18-22 кг. При этом, если обычно удельный вес свинины в мясном балансе составлял 33-34 %, в настоящее время он вырос до 38 % [2, 3].

Разрабатываемая в Нидерландах с 1995 года бальная система выявления половой охоты у свиноматок, начала внедряться в ООО «Камский Бекон» примерно с середины 2020 года. Средняя продолжительность эструса у свиноматок составляет 60 часов при вариабельности этого показателя от 30 до 140 часов. Овуляция, как правило, происходит через 36 часов, то есть в конце второй трети эструса. Для получения максимального размера гнезда, свиноматку нужно осеменить в период с 24 часов до начала и не позднее 4 часов после овуляции. Даже если точно известно время начала эструса, определить время овуляции достаточно сложно. Система бальной оценки половой охоты свиноматок позволяет с высокой долей вероятности подобрать время для первого осеменения. Установлено, что осеменение свиноматки в течение 24 часов перед овуляцией позволяет получить до 80 % оплодотворенных яйцеклеток. При этом, чем выше процент свиноматок, осемененных в течение 16 часов до овуляции, тем лучше результат. Для оценки свиноматок используются хряки-пробники. К осеменению допускаются свиноматки с оценкой 6, 8 и 10 баллов (Рисунок 1) [6].

Помесные свиноматки TN70 впервые представлены на мировом рынке в 2015 году. С тех пор компания Topigs Norsvin ежегодно продает свыше 2 миллионов свинок TN70 в более, чем 40 стран мира. Крупный российский агрохолдинг, имеющий опыт работы со свиноматками генетики Topigs Norsvin, отмечает, что с момента использования помесных свиноматок TN70 им удалось отказаться от использования заменителей молока и свиноматок-кормилиц. Клиенты в Скандинавии также подчеркивают исключительную молочность TN70, а также отличное развитие молочных желез при наличии 7-8 пар сосков [4].

Рисунок 1 – Система определения половой охоты у свиноматок

Зависимость отрасли свиноводства от поставки племенного молодняка, медикаментов и кормовых добавок из Европы ставит перед отечественной наукой серьезные задачи, решение которых невозможно без детального изучения инновационных разработок построенных свиноводческих комплексов и совершенствования на их основе технологий, позволяющих обеспечить продовольственную безопасность страны.

Использование помесей ТN70 в качестве родительских форм для получения финальных гибридов в ООО «Камский Бекон» продолжается уже более 5 лет, но изучение их хозяйственнополезных признаков на территории Республики Татарстан отечественными исследователями не проводилось. В связи с чем, целью нашей работы стало, изучение изменчивости показателей оценки воспроизводительных качеств свиноматок с возрастом и нахождение способов их повышения.

Материал и методы исследований. Научно-исследовательские опыты были проведены в ООО «Камский бекон» Тукаевского района Республики Татарстан с ноября 2022 по январь 2024 года. Для изучения методов повышения воспроизводительных качеств у помесных свиноматок ТN70 (крупная белая х ландрас) при промышленной гибридизации с хряками-производителями породы дюрок компании Topigs Norsvin, были выделены животные одинаковой живой массы, возраста, физиологического состояния, но разных линий.

На основании документов зоотехнического учета: формы 1-св «Карточка племенного хряка», формы 2-св «Карточка племенной свиноматки» установили происхождение, племенное использование, оценку экстерьера и конституции хряков-производителей и свиноматок.

Все зоогигиенические параметры микроклимата помещений соответствовали норме и регулировались автоматизированными системами.

Хозяйственно-полезные признаки, способствующие повышению воспроизводительных качеств свиноматок, изучали по следующим показателям:

• -    толщина шпика оценивалась до опороса, в конце отъема поросят в 24-30 дней в области 6-7 грудного позвонка;

• -    многоплодие, определяли в момент опороса, учитывали наличие мертворожденных, задавленных свиноматкой и мумифицированных поросят;

• -    сохранность поросят к отъему определяли к 24-30 дню отъема с учетом подсаженных поросят;

• -    продолжительность супоросного периода в днях;

• -    продолжительность подсосного периода в днях;

• -    время наступления половой охоты у свиноматок после отъема;

• -    продолжительность цикла репродукции (число дней от опороса до следующего опороса);

• -    интенсивность использования свиноматок в течение года по соотношению продолжительности цикла репродукции к числу дней в году;

• -    балльная оценка холостых свиноматок, необходимая для определения различных стадий половой охоты и их влияния на многоплодие.

Группировку животных в зависимости от поставленных задач проводили по принципу M±1σ. Данные, полученные в результате исследования, обработаны биометрически с использованием пакета стандартной программы Microsoft Excel–2016 на персональном компьютере.

Результат исследований.

Установлено, что с возрастом у помесей ТN70 прослеживается увеличение рождаемости живых поросят на 13,7% к третьему и 4,4 % ко второму опоросу (Таблица 1).

Таблица 1 – Характеристика свиноматок, оцененных по воспроизводительным качествам после первого и более опоросов

Показатель	Возраст свиноматок
	1 опорос, n=40	2 опороса, n=40	3 опороса и более, n=40
	M±m	M±m	M±m
Многоплодие, голов	14,58±0,37	15,22±0,41	16,58±0,25
Мертворожденные, голов	1,55±0,20	1,73±0,43	3,97±0,64
Мумифицированные, голов	1,88±0,32	1,40±0,23	1,64±0,15
Подсаженные поросята, голов	3,37±0,40	4,88±0,72	4,58±0,76
Отсаженные поросята, голов	2,57±0,23	2,91±0,50	3,88±0,24
Сохранность, голов	13,82±0,16	13,15±0,28	13,17±0,21
Толщина шпика над 6-7 грудным позвонками до опороса, мм	16,47±0,20	16,27±0,24	16,63±0,16
Толщина шпика над 6-7 грудным позвонками, в конце подсосного периода, мм	13,23±0,22	13,67±0,33	14,01±0,18
Продолжительность супоросного периода, дней	115,36±0,10	115,20±0,09	115,54±0,34
Продолжительность подсосного периода, дней	27,25±0,40	27,09±0,41	27,12±0,25
Время прихода в состояние половой охоты после отъема, дней	-	5,95±0,64	6,31±0,47
Продолжительность цикла репродукции, дней	-	148,24	148,97
Интенсивность использования свиноматок в течении года, опросов	-	2,46	2,45

Однако, увеличение многоплодия сопровождается снижением резистентности поросят, о чем свидетельствует снижение их сохранности к отъему на 4,9 и 5,1 %; рост числа мертворожденных в 2,6 и 1,1 раза; увеличение количества подсаженных поросят на 35,9 и 44,8 %. При повышении рождаемости живых увеличивается количество отсаженных поросят к маткам кормилицам и продолжительность супоросного периода.

Считается, что свиноматка находится в хорошем состоянии, если ее оценка 3,5 балла, то есть, когда бедра и скелет не просматриваются, а форма тела округлая. В качестве ориентировочных показателей выступают следующие значения толщины шпика: 18 мм при опоросе и 14 мм при отъёме. Во время подсосного периода допускается уменьшение толщины шпика максимум на 5 мм и минимум на 3 мм [1, 5].

В наших исследованиях толщина шпика до опроса у супоросных свиноматок с возрастом увеличивалась на 0,16 мм, а к концу отъема на 0,78 мм. Согласно бальной оценки их состояние до опороса соответствовало 3 баллам и было нормальным, а к отъему наблюдался лёгкий недостаток массы тела при оценке 2,5 балла. Потеря толщины хребтового сала не превышала 3 мм во всех возрастных периодах и находилась в пределах нормы.

Важнейшим показателем эффективного использования свиноматок, с точки зрения экономии денежных средств на содержание животных, является продолжительность цикла репродукции. В наших исследованиях из-за удлинения сроков супоросности свиноматок, времени повторного прихода в состояние половой охоты после отъема, с возрастом он увеличился с 148,24 до 148,97 дней, что привело к сокращению интенсивности использования свиноматок в течении года с 2,46 до 2,45 опоросов и увеличению расходов на их содержание.

В ООО «Камский Бекон» во время половой охоты свиноматок оценивают до 9 раз с момента выявления эструса у животных. Сравнительная характеристика поведенческих особенностей свиноматок во время половой охоты с возрастом представлены на рисунке 2.

Рисунок 2 – Сравнительная характеристика изменения поведенческих реакций свиноматок во время половой охоты с возрастом

Установлено, что показатели носили нарастающий характер с 1-ой по 3ю оценку, а затем постепенно снижались у первоопоросок с 6,44 до 7,32 баллов, животных второго опороса с 5,03 до 7,51 баллов, третьего и более опоросов с 5,18 до 8,12 баллов.

Изучение показало, что упитанность свиноматок может носить не одинаковый характер от первого опороса к девятому (Рисунок 3).

Свиноматки 4 опороса имели хорошее состояние упитанности до опороса - 3,5 балла или толщина шпика составляла 17,18 мм над 6-7 грудным позвонком, к концу отъема она была 3 балла при толщине шпика 14,12 мм, что больше, чем у свиноматок других возрастных периодов. Самым низким показателем упитанности обладали животные с 9-ю опоросами, так как до опороса у них толщина шпика составляла

14,33 мм над 6-7 грудным позвонком, а к концу отъема 12,67 мм, что соответствует легкому – 2,5 балла и умеренному недостатку массы тела – 2 балла.

С возрастом от первого до девятого опороса происходит увеличение многоплодия от 14,58 до 14,75 голов (Рисунок 4).

возраст в опоросах

• ■ До опороса, мм □ В конце отъёма, мм

Рисунок 3 – Сравнительная характеристика состояния упитанности свиноматок с возрастом в течение подсосного периода

Рисунок 4 – Сравнительная характеристика плодовитости свиноматок с возрастом

От первого к третьему опросу происходит увеличение на 1 поросенка с каждым опоросом и составляет 16,14 голов, до 6-го опороса многоплодие не изменяется, на 6 опоросе происходит увеличение на 1 голову и равно 17,52 головы, а затем в дальнейших циклах происходит снижение до 14,75 голов к 9му опоросу. Сохранность поросят к отъему от первого к третьему опоросу колеблется от 13,82 голов до 14,05 голов, а затем снижается от 4-го до 9-го опороса с 12,86 до 10,67 голов, соответственно.

Заключение. Проведенные исследования показали, что большинство свиноматок TN70 имели 8 пар сосков, многоплодие в разные возрастные периоды варьировало от 14 до 18 голов, сохранность к концу отъема составляла от 11 до 14 голов. Для повышения воспроизводительных качеств свиноматок в ООО «Камский Бекон» рекомендуем довести толщину хребтового сала к опоросу до 18 мм, согласно рекомендуемым нормам [1], что позволит повысить резервы организма животных для полноценного выкармливания16-ти поросят к отъему.