Изучение влияния биопрепарата на основе Bacillus atrophaeus на урожайность картофеля
Автор: Сопрунова Ольга Борисовна, Сопрунова Вера Евгеньевна, Байрамбеков Шамиль Байрамбекович, Полякова Екатерина Викторовна
Рубрика: Биохимический и пищевой инжиниринг
Статья в выпуске: 4 т.8, 2020 года.
Бесплатный доступ
Исследования последних лет активно рассматривают вопросы разработки и внедрения в сельскохозяйственное производство биологических средств защиты растений на основе бактерий, среди которых основными объектами являются представители рода Bacillus, способствующие росту растений, контролирующие развитие фитопатогенов, улучшающие фитосанитарное состояние почв и повышающие урожайность сельскохозяйственных культур. Особый интерес применение данных бактерий представляет в условиях низкого уровня осадков и засоления почв. Разрабатываемые на основе бактерий рода Bаcillus биопрепараты способствуют как улучшению условий роста растений при солевом стрессе, так и получению экологически чистого сырья и сельскохозяйственной продукции. Одним из развивающихся направлений в растениеводстве Астраханской области является картофелеводство, что связано с возможностью получения как раннего картофеля, так и двух урожаев в год. Целью представляемого исследования являлось изучение влияния биопрепарата на основе Bаcillus atrophaeus ВКПМ В-11474, выделенного из почв Астраханской области, на ростовые и формообразовательные процессы раннего картофеля, возделываемого в условиях аридного климата и орошаемого земледелия Астраханской области. Проведено сравнительное изучение жидкой и сухой форм биопрепарата на основе Bаcillus atrophaeus ВКПМ В-11474 в различных вариантах обработки при выращивании раннего картофеля сорта Ред Скарлет. В результате полевых опытов установлено, что применение препарата методом предпосадочного опрыскивания дна борозды и двукратного пролива под корень по вегетации способствует повышению полевой всхожести на 14,8 %, снижению заболеваемости картофеля альтернариозом на 51,8 % и, тем самым, повышению урожайности на 19,8 %.
Бактериальный биопрепарат, Bacillus, картофель, полевые испытания
Короткий адрес: https://sciup.org/147234327
IDR: 147234327 | DOI: 10.14529/food200411
Текст научной статьи Изучение влияния биопрепарата на основе Bacillus atrophaeus на урожайность картофеля
Сельское хозяйство в Астраханской области, в большей степени ориентированное на производство растениеводческой продукции, на протяжении многих лет является одной из основных отраслей экономики. В настоящее время, кроме традиционно возделываемых культур (рис, томаты, арбузы), в регионе выращивают перец, баклажаны, кабачки, огурцы, морковь, свеклу, лук и капусту. Одно из важнейших мест в агропромышленном секторе занимает картофелеводство, обеспечивая потребности не только местного населения, но и других регионов России. Климатические условия региона позволяют получать по периодам уборки два урожая картофеля в год: ранний (июнь-июль) и поздний (сентябрь-октябрь). Особенностью земледелия в регионе является орошение всех выращиваемых культур, в том числе и картофеля, что связано с интенсивным освоением сельскохозяйственных ресурсов. Это, как следствие, приводит к ряду серьезных проблем: загрязнению удоб- рениями на орошаемых полях, вторичному засолению и осолонцеванию почв, снижению продуктивности земель или к полной ее потере [1, 2].
При этом осолонцевание сельскохозяйственных земель из-за низкого уровня осадков, высокого уровня испарения воды и неправильной практики полива является достаточно распространенной проблемой не только в отдельных регионах России, но и в мире [2–4]. В условиях засоления в возделываемых сельскохозяйственных культурах происходят нарушения нескольких метаболических путей, связанные с фотосинтезом, дыханием, гомеостазом окислительно-восстановительной системы, регуляцией фитогормонов, а также синтезом углеводов и аминокислот, что приводит к снижению всхожести, ухудшению роста растений и сокращению получаемой продукции [5, 6].
В последнее время в растениеводстве значительно возрос интерес к экологически устойчивым производственным системам, позволяющим получать продукцию, в которой содержание вредных веществ меньше, чем в обычной (стандартной) продукции, но, при этом, соответствующую по качеству необходимым нормативным документам, что привело к расширению сектора органического земледелия [7-14], представляющего собой форму ведения сельского хозяйства без использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений, кормовых добавок, генетически модифицированных организмов. Одним из наиболее эффективных и получивших распространение методов является применение биопрепаратов на основе бактериальных культур, где несомненное лидерство принадлежит бактериям рода Bacillus (B. cereus, B. subtilis, B. amyloliquefaciens и др.). Разрабатываемые на основе данных бактерий препараты способствуют росту растений во время солевого стресса и являются экологически чистым подходом к развитию устойчивого сельского хозяйства [14-18]. Кроме этого, антагонистическая активность Bacillus контролирует рост мицелиальных грибов, предотвращая заболевания растений [17-26], увеличивая рост и урожайность сельскохозяйственных культур.
Применение полезных для растений микроорганизмов является альтернативой химическим фунгицидам, бактерицидам и немато-цидам и способствует эффективному экологически безопасному подходу для улучшения роста и борьбы со многими болезнями растений [17, 27].
Цель данного исследования - изучить влияние препарата на основе Bаcillus atrophaeus ВКПМ В-11474 на ростовые и формообразовательные процессы картофеля раннего срока посадки.
Объекты и методика исследований
Полевые опыты по внесению биопрепаратов проводили на полях крестьянско-фермерского хозяйства Камызякского района Астраханской области на картофеле сорта Рэд Скарлет.
Полевые опыты и учет урожая проводили согласно общепринятым методам полевых испытаний [28, 29].
Картофель высаживали вручную по схеме 140×20 см, орошение капельное. Уход за посадками картофеля заключался в регулярных поливах с поливной нормой от 10-15 м3/га в начальный период вегетации с постепенным увеличением до 40 м3/га. На опытных участках за вегетацию проведено 3 культивации с окучиванием, одна ручная прополка. Площадь опытной делянки 50 м2, учетной делянки -25 м2, повторность опыта четырехкратная.
Препараты при выращивании картофеля применяли в 2-х вариантах (табл. 1): 1) опрыскивание дна борозды перед посадкой и 2 пролива (в период бутонизации и массового цветения) под корень растений; 2) двукратное опрыскивание растений (в период единичного цветения и в конце цветения). Для сравнения выбран коммерческий биопрепарат Витаплан СП. В качестве контрольного варианта выращивался картофель без обработки препаратами.
Опытные партии биопрепарата (Ж - суспензия и СХП - сухой порошок) на основе жизнеспособного непатогенного штамма Bacillus atrophaeus ВКПМ В-11474. Суспен-
Таблица 1
Схема обработки картофеля в полевых опытах
Вариант |
Способ применения |
Норма расхода |
Применение |
Контроль |
Без обработки |
— |
— |
Витаплан, СП |
Опрыскивание дна борозды перед посадкой |
80 г/га |
Перед посадкой (в соответствие с инструкцией по применению) |
СХП 1 |
Опрыскивание дна борозды перед посадкой+2 пролива под корень растений |
1 % раствор. 300 л/га 100 мл/растение |
Перед посадкой,
|
Ж 1 |
|||
СХП 2 |
Двукратное опрыскивание растений |
1 % раствор. 300 л/га |
Единичное цветение и конец цветения |
Ж 2 |
зию получали при непрерывном периодическом жидкофазном культивировании в промышленном ферментере на картофельноглюкозной среде с титром жизнеспособных клеток не менее 109 КОЕ/мл, сухой препарат, полученный лиофильным высушиванием, перед применением суспендировали до титра жизнеспособных клеток не менее 109 КОЕ/мл.
При выращивании картофеля учитывали следующие показатели качества получаемого урожая: полевую всхожесть клубней при появлении единичных и массовых всходов (% проросших клубней); биометрические показатели вегетативной массы картофеля по количеству побегов (шт.) и высоте ботвы (мм) во время бутонизации, цветения и созревания клубней; степень развития альтернариоза в периоды цветения, налива и созревания клубней по наличию признаков развития болезни оценивали по распространению альтернариоза Р (%), развитию болезни R (%) и биологической эффективности биопрепаратов БЭ (%); урожайность картофеля (т/га) и структуру урожая картофеля по фракциям (продовольственная, семенная, нестандартная, брак – больные клубни).
Биологическую эффективность биопрепаратов с учетом развития степени болезни Р (распространение альтернариоза) в опытном варианте и контроле (%) рассчитывали по формуле [28, 29]:
Р = 100-(Р к - Р о )/Р к , где Р к и Р о – распространенность болезни, соответственно, в контроле и опытном вариантах.
Развитие болезни R (%), отражающее среднюю степень поражения опытных делянок, рассчитывали по формуле [28, 29]:
R = 100-Z(nb)/NK , где n - количество пораженных растений, b -соответствующий балл их поражения, N -общее количество растений в опыте, K -высший балл шкалы учета.
Интенсивность поражения в баллах оценивалась по следующей шкале: 0 – отсутствие признаков заболевания; 1 – поражено до 10 % поверхности растения или его отдельных органов; 2 – поражено 11–25 % поверхности растения или его отдельных органов; 3 – более 50 % поверхности растения или его отдельных органов получили поражения [28, 29].
Статистическую обработку полученных данных осуществляли с помощью дисперсионного анализа [28, 30].
Результаты исследований
Учет всхожести, проведенный через 10 дней после появления единичных всходов, показал, что применение биопрепаратов, увеличивает всхожесть клубней немного ниже в сравнении с коммерческим препаратом Вита-план СП (табл. 2), но, в то же время превышает в обоих вариантах обработки показатели контроля.
В период учета массовых всходов установлено (см. табл. 2), что наибольший эффект достигнут в варианте при предпосадочном опрыскивании дна борозды. При этом, биопрепарат СХП1 увеличивает полевую всхожесть клубней на 14,8 %, превышая данный показатель при применении препарата Вита-план СП (10,8 %), биопрепарат Ж1 – на 7,6 %.
Таблица 2
Полевая всхожесть картофеля сорта Ред Скарлет, %
Вариант обработки |
Период учета |
|
единичные всходы |
массовые всходы |
|
Контроль |
27,3 |
74,5 |
Витаплан, СП |
35,6 |
85,3 |
СХП 1 |
32,8 |
89,3 |
Ж 1 |
28,9 |
81,2 |
СХП 2 |
28,0 |
74,9 |
Ж 2 |
27,5 |
74,6 |
НСР 0,05 |
1,2 |
2,3 |
Проведенные фенологические наблюдения и данные биометрических измерений свидетельствуют о том, что изучаемые препараты не оказали отрицательного влияния на рост и развитие растений (табл. 3).
Все фазы роста и развития картофеля, определяемые по количеству побегов и высоте ботвы, наступали одновременно. Перед уборкой урожая в вариантах, где применялись биопрепараты на основе Bаcillus atrophaeus ВКПМ В-11474 с предпосадочным опрыскиванием дна борозды и двукратным проливом под корень растений, высота растений в течение всего периода наблюдений (от бутонизации до созревания клубней) существенно пре-
Таблица 3
Влияние биопрепаратов на биометрические показатели вегетативной массы картофеля сорта Ред Скарлет
Развитие Alternaria solani (R) во время первого учета (период цветения) на растениях картофеля в контрольном варианте составила 73,1 %, в варианте с трехкратным применением биопрепарата СХП1 – 35,2 %. При этом показатель биологической эффективности в варианте с применением испытываемого биопрепарата СХП1 составил 51,8 % и незначительно уступает коммерческому препарату Витаплан СП (55,5 %) (табл. 4).
Во время второго учета (налив клубней) показатели биологической эффективности (БЭ) применения биопрепаратов понизились на 2,2–6,8 %, за исключением варианта тройной обработки сухой препаративной формой биопрепарата (СХП1), где биологическая эффективность составила максимальное значение (52,7 %). В целом, тенденция положительного влияния биопрепаратов на снижение распространения и развития заболевания по вегетации в сравнении с контролем сохранилась. Перед уборкой урожая защитный эффект биопрепаратов ослабел, однако в варианте с трехкратным внесением биопрепарата СХП1 биологическая эффективность также максимальная – 29,2 % (см. табл. 4).
В целом, установлено, что применение испытываемых форм биопрепарата оказало положительное влияние на урожайность картофеля (табл. 5), как продовольственной, так и семенной фракции.
Применение биопрепаратов, оказавшее влияние на формирование и рост растений, снижение развития альтернариоза на картофеле способствовало повышению общей урожайности: в вариантах с двукратным опрыскиванием растений жидкой формой биопрепарата (Ж2) на 6,6 % (1,7 т/г), препаративной формой (СХП2) – на 11,2 % (2,9 т/г). Применение стандартного препарата Витаплан, СП показало увеличение урожайности на 14,53 % (3,7 т/г). В варианте с трехкратным применением жидкого биопрепарата (Ж1) прибавка урожайности составила 18,9 % (4,9 т/г). Предпосадочное опрыскивание дна борозды и двукратный пролив под корень препаративной формой (СХП1) обеспечило максимальное повышение урожайности на 19,8 % (5,1 т/г).
Максимальный эффект увеличения продовольственной фракции картофеля получен при применении препаративной формы Bаcillus atrophaeus ВКПМ В-11474 (СХП1) (5,3 т/га) в варианте опрыскивания дна борозды перед посадкой и двойным проливом под корень растений, тогда как двукратное опрыскивание растений как препаративной формой, так и жидкой формой оказывает максимальный эффект на формирование семенной фракции (урожайность на 4,4 т/г и 3,2 т/га соответственно).
Кроме этого, применение испытываемых форм препаратов оказало влияние на снижение содержания больных клубней в урожае, причем максимальный эффект достигнут при применении сухой препаративной формы (СХП) в обоих вариантах обработки.
Таблица 4
Действие биопрепаратов на распространение и развитие альтернариоза на картофеле сорта Ред Скарлет
Вариант обработки |
Период наблюдений |
||||||||
Цветение |
Налив клубней |
Созревание клубней |
|||||||
Р |
R |
БЭ |
Р |
R |
БЭ |
Р |
R |
БЭ |
|
Контроль |
87,9 |
73,1 |
– |
99,9 |
82,9 |
– |
100.0 |
91,4 |
– |
Витаплан, СП |
72,3 |
32,5 |
55,5 |
90,2 |
41,6 |
49,8 |
96,9 |
65,2 |
28,7 |
СХП 1 |
69,9 |
35,2 |
51,8 |
89,5 |
39,2 |
52,7 |
99,6 |
64,7 |
29,2 |
Ж 1 |
78,8 |
36,9 |
49,5 |
94,8 |
42,7 |
48,5 |
99,4 |
64,9 |
28,9 |
СХП 2 |
74,7 |
38,2 |
47,7 |
92,5 |
45,4 |
45,2 |
99,3 |
66,8 |
26,9 |
Ж 2 |
75,4 |
39,8 |
45,6 |
94,7 |
47,9 |
42,2 |
99,8 |
67,1 |
26,6 |
НСР 0,05 |
Fф< F т |
2,3 |
– |
1,5 |
2,4 |
– |
1,6 |
4,1 |
– |
Примечание: Р – распространение болезни, R – Развитие болезни; БЭ – биологическая эффективность изучаемого препарата против заболевания.
Таблица 5
Влияние биопрепаратов на структуру урожая картофеля сорта Ред Скарлет
Вариант обработки |
Урожайность, |
В том числе по фракциям: |
||||||||
продовольственная, диаметр > 55 мм |
семенная, диаметр 55–35 мм |
нестандарт диаметр менее 35 мм |
брак, больные клубни (парша) |
|||||||
т/га |
% |
т/га |
% |
т/га |
% |
т/га |
% |
т/га |
% |
|
Контроль |
25,8 |
100,0 |
6,4 |
24,8 |
12,9 |
50,0 |
5,9 |
22,9 |
0,6 |
2,3 |
Витаплан, СП |
29,5 |
114,3 |
10,5 |
35,6 |
15,4 |
52.2 |
3,4 |
11,5 |
0,2 |
0,7 |
СХП1 |
30,9 |
119,8 |
11,7 |
37,9 |
15,2 |
49,2 |
3,9 |
12,6 |
0,1 |
0,3 |
Ж1 |
30,7 |
118,9 |
10,1 |
32,9 |
16,3 |
53,1 |
4,1 |
13,3 |
0,2 |
0,7 |
СХП2 |
28,7 |
111,2 |
8,0 |
27,9 |
17.3 |
60,2 |
3.3 |
11,5 |
0,1 |
0,4 |
Ж2 |
27,5 |
106,6 |
7,8 |
28.4 |
16,1 |
58,5 |
3,2 |
11,6 |
0,4 |
1,4 |
НСР 0,05 |
2,6 |
– |
1,3 |
– |
1,1 |
– |
0,2 |
– |
0,1 |
– |
Выводы
Таким образом, применение биопрепарата СХП1 с предпосадочным опрыскиванием дна борозды и двукратным проливом под корень при выращивании картофеля Рэд Скарлет раннего срока посадки в условиях аридного климата и орошаемого земледелия Астраханской области способствует повышению совокупности показателей урожайности: повышение полевой всхожести на 14,8 %, эффективность против альтернариоза – 51,8 % и повышение урожайности на 19,8 %.
Список литературы Изучение влияния биопрепарата на основе Bacillus atrophaeus на урожайность картофеля
- Минеев В.Г., Дебрецени Б., Мазур Т. Биологическое земледелие и минеральные удобрения. - М.: Колос, 1993. - 415 с.
- Челобанов Н.В. Мелиорация и использование орошаемых земель в Астраханской области. - Астрахань: ФАКЕЛ, 2002. - 560 с.
- Панкова Е.И., Горохова И.Н., Конюшкова М.В., Любимова И.Н., Базыкина Г.С. Современные тренды развития почв солонцовых комплексов на юге степной и полупустынной зонах в природных условиях и при антропогенных воздействиях // Экосистемы: экология и динамика, 2019. - Т. 3, № 2. - С. 44-88.
- Mullera A., Ferré M., Engel S., Gattingerd A., Holzkamper A., Huberg R., Mullerh M., Sixi J. Can soil-less crop production be a sustainable option for soil conservation and future agriculture? // Land Use Policy, 2017. -Vol. 69. - Р. 102-105.
- Munns R., Tester M. Mechanisms of Salinity Tolerance // Annu. Rev. Plant Biol. - 2008. - Vol. 59. - Р. 651-681.
- Radhakrishnan R., Lee I.J. Regulation of salicylic acid, jasmonic acid and fatty acids in cucumber (Cucumis sativus L.) by spermidine promotes plant growth against salt stress // Acta Physiol. Plant. - 2013. - Vol. 35. - Р. 33153322.
- Тихонович И.А., Проворов Н.А. Сельскохозяйственная микробиология как основа экологически устойчивого агропроизводства: фундаментальные и прикладные аспекты // Сельскохозяйственная биология. - 2011. -№ 3. - С. 3-9.
- Abbott L.K., Manning D.A. C. Soil health and related ecosystem services in organic agriculture // Sustainable Agriculture Research. - 2015. - Vol. 4, № 3. - P. 116.
- Crowder D. W., Reganold J. P. Financial competitiveness of organic agriculture on a global scale // Proceedings of the National Academy of Sciences. 2015. - Vol. 112, № 24. -P. 7611-7616.
- Reganold J.P., Wachter J.M. Organic agriculture in the twenty-first century //Nature plants. - 2016. - Vol. 2, №2. - P. 15221.
- Willer H., Lernoud J. The world of organic agriculture. Statistics and emerging trends 2016. Research Institute of Organic Agriculture FiBL and IFOAM Organics International, 2016. - P. 1-336.
- Connor D.J. Organic agriculture and food security: A decade of unreason finally implodes // Field Crops Research. - 2018. - Vol. 225. - P. 128-129.
- Кудоярова Г.Р., Курдиш И.К., Мелентьев А.И. Образование фитогормонов почвенными и ризосферными бактериями как фактор стимуляции роста растений // Известия Уфимского научного центра РАН. -2011. - № 3. - С. 5-15.
- Шульце Э., Пахомова Н.В., Нестеренко Н.Ю., Крылова Ю.В., Рихтер К.К. Традиционное и органическое сельское хозяйство: анализ сравнительной эффективности с позиции концепции устойчивого развития // Вестник Санкт-Петербургского университета. - 2015. - Сер. 5, Вып. 4. - С. 4-39.
- Сираева З.Ю., Захарова Н.Г., Егоров С.Ю. Использование бактерий из рода Bacillus // Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук. - 2004. - № 5. -С. 71-75.
- Мелентьев А.И. Аэробные спорообра-зующие бактерии ВасШш СоЫ в агроэкосистемах. - М. : Наука, 2007. - 147 с.
- Воронкович Н.В., Ананьева И.Н., Коломиец Э.И. Бактерии рода Bacillus как агенты биологического контроля фитопато-генов картофеля // Актуальные проблемы естественных наук. - Новосибирск: Изд-во «Априори», 2011. - 138 с.
- Кузнецова Т.Н., Кузнецов В.И. Биологические аспекты создания биопрепаратов на основе бактерий Bacillus subtilis и их использование в сельском хозяйстве // Системы высокоурожайного земледелия и биотехнологии как основа инновационной модернизации АПК в условиях климатических изменений. -Уфа: НВП «БашИнком», ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ, 2011. - С. 46-52.
- Чеботарь В.К., Петров В.Б., Шапошников А.И., Кравченко Л.В. Биохимические критерии оценки агрономически значимых свойств бацилл, используемых при создании микробиологических препаратов // Сельскохозяйственная биология. - 2011. -№ 3. - С. 119-122.
- Широков А.В., Логинов О.Н., Мелентьев А.И., Актуганов Г.Э. Белковые и пептидные факторы Bacillus sp. 739-ингибиторы роста фитопатогенных грибов // Прикладная биохимия и микробиология. - 2002. - Т. 38, № 2. - С. 161-165.
- Широков А.В., Кудоярова Р.А., Кузнецов В.И. Антигрибная активность штамма Bacillus subtilis 26 Д - основа биопрепарата «Фитоспорин М» // Биотехнология - охрана окружающей среды. Т. 39. М.: Графикон. -2006. - С. 257-258.
- Коряжкина М.Ф. Bacillus atrophaeus SKD - 1 как перспективный штамм для разработки биопрепарата // Юг России: экология, развитие. - 2010. - № 4. - С. 80-83.
- Широков А.В., Пусенкова Л.И., Лобастова Е.Ю., Тропынина Т.С. Действие биологических препаратов на численность патогенных и сапротрофных микромицетов, колонизирующих клубни картофеля // Сельскохозяйственная биология. - 2012. - № 1. -С. 117-120.
- Штерншис М.В., Беляев А.А., Цветкова В.П., Шпатова Т.В., Леляк А.А., Бахвалов С.А. Биопрепараты на основе бактерий рода Bacillus для управления здоровьем растений. Новосибирск: Издательство Сибирского отделения РАН, 2016. - 233 с.
- Abdalla M. Biological control and induction of systemic resistance against cucumber fusarium wilt by plant growth promoting rhizo-organisms. // Egypt. J. Biol. Pest Cont. - 2015. -Vol. 25. - Р. 407-413.
- Aydi-Ben-Abdallah R., Jabnoun-Khiareddine H., Nefzi A., Mokni-Tlili S., Daami-Remadi M. Biocontrol of fusarium wilt and growth promotion of tomato plants using endophytic bacteria isolated from Solanum elaeagnifolium stems. // J. Phytopathol. - 2016. - Vol. 164. - Р. 811-824.
- Максимов И.В., Абизгильдина Р.Р., Пусенкова Л.И. Стимулирующие рост растений микроорганизмы как альтернатива химическим средствам защиты от патогенов (обзор) // Сборник научных статей журнала «Прикладная биохимия и микробиология» - М.: Российская академия наук, 2011. -№ 4. - С. 373-385.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
- Долженко В.И. Методические указания по регистрационным испытаниям фунгицидов в сельском хозяйстве. - СПб: ВИЗР, 2009. - 378 с.
- Кирюшин Б.Д. Методика научной агрономии. Ч. 2: Постановка опытов и статистико-агрономическая оценка их результатов. - М.: Изд-во МСХА. - 2005. - 200 с.