Экологическая оценка биопрепарата на основе биогумуса на урожайность и качественные показатели моркови

L Бурятия: концептуальные основы стратегии устойчивого развития/ Под ред. Л.В. Потапова, К*Ш. Шапкиева, А.А. Варламова, Мл Круглый год, 2000,- 512с.: ил,

• 2.    Корсунова ГМ., Алтаев А,А, Вермикомпосты и ЭМ-препараты в органическом земледелии в Байкальском регионе (на примере Республики Бурятия): Монография.- Улан-Удэ: Изд-во ФГОУ ВПО БГСХА, 2006,- 158с.

• 3,    Парханеева В.Ю, Озеленение как одно из направлений стратегии устойчивого развит ия в экосистеме бассейна реки Селенга// Материалы международной научно-практической конференции Селенга - река без границ.-Улан-Удэ, 2002,- с, 140-142.

• 4,    Пврхаиеева В.Ю,, Корсунова Т,М, Эффективность использования верни компостов в цветоводстве// Труды международной научно-практической конференции,-Ижевск, 2002,- с. 210-2)4.

• 5*    Тимофеева С С.. Медведева С,А., Ларионова Е.Ю. Социальная экология, Учебное пособие.- Иркутск: Изд-во Ир1ТУ.-2003.- 323с.

ТМ, Корсунова, Э*Б* Цыренова г, Улан-Удэ

Экологическая оценка биопрепарата на основе биогумуса на урожайность и качественные показатели моркови

We have extracted the preparation containing the extract of physiologically active substances from biohumus, the product of processing organic wastes with the help of vermiculture Eisenia foetida. Then we have studied its growth-stimulating activity in the process of growing carrot *s variety Nantskaya on alluvial plain soil* Comparative investigation of biological activity of a well-known growth stimulator natrium humate, water extract on the basis of biohumus and the preparation extractedfrom biohumus has shown the essential advantages of the latter as the activator of carrot seed germination and it has promoted yield increasing, improving biochemical structure of carrot, lowering nitrate levels, and in this way improving nutritional value of carrot. We should note that the most effective variant is the one with introducing growth regulator on the basis of biohumus in the concentration L I.

Современные технологии выращивания овощных культур нуждаются в применении регуляторов роста нового поколения, оптимизирующие питание, стимулирующие рост и развитие, увеличивающие урожайность, улучшающие биохимический состав урожая и качество получаемой продукции. Перспективным удобрением для получения экологически безопасной продукции является биогумус - продукт переработки органических отходов дождевыми червями Eisenia foetida, Предполагается, что стенки кишечника червей выделяют специфический фактор, резко активирующий размножение микроорганизмов, В результате копролитная масса характеризуется чрезвычайно высоким содержанием микрофлоры, продуцирующая соединения, обладающие рострегулирующей активностью [1]» Органическая часть биогумуса содержит ферменты, антибиотики, аминокислоты, витамины, фитогормоны и ряд других ценных веществ. Внедрение вермикомпостирования в практику сельского хозяйства в Байкальском регионе позволит реализовать безотходную технологию переработки отходов сельского хозяйства, выращивать экологически безопасные сельскохозяйственные культуры с высокими качественными показателями.

Целью исследования явилось изучение агробиологических аспектов использования нового препарата на основе биогумуса для стимуляции роста, развития, увеличения урожайности, улучшения биохимического состава корнеплодов и получения экологически безопасной продукции столовой моркови.

Методика исследований

Исследования проводились в 2006 г., объектами служили органическое удобрение биогумус, морковь сорта Нантская. Почва аллювиально-луговая, pH 73, содержание гумуса в пахотном горизонте составляет 3,8 %, подвижных форм фосфора - 23!, калия - 198 мг/кг, кальция -93, магния - 1.6 мг-зкв/100 г почвы, нитратного азота 14,1 мг/кг.

Для выделения регулятора роста биогумус смешивали с водой (1:4) и барботировали воздухом в течение 6 ч. Твердый осадок отделяли центрифугированием при 6000 об/мин (препарат). Выделение препарата из биогумуса поводили 19-20 мая 2006 г*

Для определения ростстимулируклцей активности семена моркови сорта Нантская замачивали в растворах препарата различной концентрации (1:1, 1:2, 1:10) в течение 24 ч при норме расхода рабочих растворов препаратов 1-2 л на 1 кг семян моркови. Контрольные семена замачивали в дистиллированной воде. Для сравнения исследовали рсстстимулирующую активность препарата Гумат натрия, водной вытяжки из вермикомпоста, а также для сравнения взяли вариант с корневой подкормкой препаратом в концентрации 1:10,

Закладку опытов, фенологические, биохимические исследования проводили по методикам, изложенным в [2-5]. Высев семян моркови проводили 21 мая 2006 г при t 18-20 С. Опыт мелко-деляночный с четырехкратной повторностью, размещение делянок рендомицированное, норма высева семян из расчета 4 кг/га, однострочный способ посадки с междурядьями 45 см, глубина заделки семян составляет для сухостепной зоны 3-4 см. Уборку проводили 4 сентября 2006 г.

Результаты и их обсуждение

Проведенные исследования показали благоприятное влияние намачивания семян моркови в течение 24 ч в растворах препарата выделенного из биогумуса в концентрациях 1:1; 1:2; 1:10, что способствует повышению энергии прорастания, всхожести семян на 11-18 % (табл. 1). Фенологические наблюдения свидетельствуют, что обработка семян препаратом на основе биогумуса в зависимости от концентрации ускоряет на 2-4 сут появление ранних и дружных всходов, на 2-4 сут - образование 3 и 4 листьев, на 4-6 - формирование корнеплодов. Сравнительное изучение биологической активности известного стимулятора роста гумата натрия, водной вытяжки на основе биогумуса и препарата, выделенного из биогумуса выявило существенные преимущества последнего в качестве активатора всхожести семян моркови и особенно индуктора корнеобразования проростков.

Таблица 1

Урожайность моркови сорта Нантская

Вариант	Всхожесть, %	Урожайность, ц/га	% к контролю	Прибавка ц/га
1.контроль	72	345,6	100	•
2.Препарат 1:1	85	418,7	121	73
З.Препарат 1:2	82	380,0	НО	34
4.Препарат 1:10	80	372,5	108	27
5.В.В. из биогумуса	80	375,0	109	29
б.Гумат натрия	76	358,7	104	В
7.Препарат 1:10 к.п.	79	380,0	ПО	34

В вариантах с применением препарата на основе биогумуса урожайность моркови составила 418-372,5 ц/га, что превышало контроль на 8-21 %. Применение гумата натрия и водной вытяжки из биогумуса способствовало получению соответственно 358,7 и 375,0 ц/га (табл. 1) корнеплодов, что превышало контроль на 4-9 %. Среди изученных вариантов наиболее существенное влияние на урожайность моркови оказало применение препарата на основе биогумуса в концентрации 1:1.

Таблица 2

Влияние регулятора роста на основе биогумуса, водной вытяжки из биогумуса, гумата натрия на биохимические показатели моркови сорта Нантская

Вариант	Сухое вещество, %	Клетчатка, %	Сахар, г/кг	Каротин, мг	Сырой прозе ин, %
1.Контроль	13,3	0,903	7,70	46,75	1,05
2. Препарат 1:1	15,4	1,148	10,67	64,00	1,31
3. Препарат 1:2	15,1	1,075	9,66	56,25	1,28
4. Препарат 1:10	15,3	1,140	9,77	57,25	1,30
5. В.В. из биогумуса	14,4	1,045	8,77	52,25	1,18
6. Гумат натрия	13,9	1,065	8,41	52,25	1.20
7. Препарат 1:10 к л.	15,0	1,075	9,24	54,50	1,25

Таблица 3

Влияние регулятора роста на основе биогумуса, водной вытяжки из биогумуса, гумата натрия на биохимические показатели моркови сорта Нантская

Вариант	Зола, %	Р2О5	К2О	СаО	NO3, мг/кг ИДК N ОЗ=250м г/кг	Азот общий, %
1.контроль	0,76	0,018	1,77	0,043	67,3	0,168
2. Препарат 1:1	0,96	0,030	1,95	0,075	53,0	0,208
3. Препарат 1:2	0,89	0,023	1,95	0,050	47,1	0,205
4. Препарат i: 10	0,92	0,028	1,98	0,058	27,6	0,207
5. В.В. из биогумуса	0.91	0.023	1,86	0,050	57,8	0,188
6. Гу мат натрия	0.82	0,019	1,84	0,047	62.0	0,190
7. Препарат 1:10 к.п.	0,84	0,020	1.91	0,048	53,6	0,198

До начала наших работ в литературе отсутствовали данные о влиянии регулятора роста на основе биогумуса (препарата) на биохимический состав моркови. Проведенные нами исследования показали, что применение препарата на основе биогумуса в различных концентрациях способствовало увеличению содержания в корнеплодах моркови сухих веществ, сахаров, клетчатки, каротина, протеина, макроэлементов и снижению нитратов. Сравнительный анализ показал, что морковь, выращенная с применением препарата на основе биогумуса в концентрации 1:1, 1:2, 1:10 по всем вышеперечисленным показателям превышает другие варианты, соответственно увеличение сухого вещества на 16%, 14%, 15%, сахара - на 39, 25, 27%, каротина - на 37, 22, 20%, протеина - на 25, 22, 24% относительно контроля (табл.2), золы - на 26, 17, 21%, фосфора - на 66, 28, 56%, калия - на 10, 10, 12%, кальция - на 74, 16, 25%, азота общего - на 24, 22, 23% и снижение нитратов на 14.3, 20.2, 39.7 мг/кг (табл.З). Применение гумата натрия, В.В. из биогумуса, препарата 1:10 с корневой подкормкой способствовало увеличению содержания в корнеплодах моркови сухих веществ на 4, 8, 14%, сахара - на 9, 14, 20%, каротина - на 12, 12, 31%, протеина - на 14, 12, 19% (табл.2), золы - на 8, 20, 11%, фосфора - на 6, 28, 11%, калия -на 4, 5, 8%, кальция - на 9, 16, 12%, азота - на 13, 12, 18% и снижению нигратов - на 5.3, 9.5, 13.7 мг/кг (табл.З). Проведенные исследования показали положительное влияние намачивания семян в исследуемых препаратах. Среди изученных вариантов наиболее существенное влияние на всхожесть, урожайность, биохимические показатели моркови оказало применение препарата на основе биогумуса в концентрации 1:1. Содержание нитратов уменьшается по мере разведения препарата на основе биогумуса. По всем вариантам наблюдается снижение нитратного азота в сравнении с контролем.

Выводы                 '

Использование регулятора роста на основе биогумуса способствовало повышению урожайности, улучшению биохимического состава моркови, снижению уровня нитратов и, тем самым, повышению пищевой ценности выращенной продукции. При этом наиболее эффективным оказался вариант с внесением регулятора роста на основе биогумуса в концентрации 1:1. В результате наших исследований выявлен эффективный стимулятор роста, перспективный для использования в биотехнологии и практическом овощеводстве для получения экологически безопасной продукции.