Юрий Булхуков: « Крепко стоять на ногах нам помогает земля»

Успешно заниматься земледелием в центральных районах Калмыкии невероятно трудно. Здесь, в краю «черных земель», климат – источник многих рисков для хлебороба: минимум влаги, палящее солнце, суховеи… И если степные пастбища в этих условиях способны прокормить неприхотливые местные породы скота и овец, то пашня нехотя отвечает на заботы крестьян высокими урожаями. Тем и ценен опыт братьев Булхуковых из Целинного района, что даже в самые засушливые годы их пшеничные поля не оставляют хозяев без хлеба.