К вопросу об эволюции понятий «турист» и «туризм»

Индустрия туризма – одна из важнейших сфер, имеющих не только экономическое, но и социокультурное значение. В течение последних пятидесяти лет ее эволюция в отечественной истории происходила достаточно быстрыми темпами, что способствовало включению туризма в активную хозяйственную деятельность многих регионов страны, предоставив известные возможности для их развития. На рубеже XX–XXI вв. туризм явил собой динамично развивающуюся отрасль экономики, выгоды от которой очевидны и прослеживаются по нескольким параметрам. Во-первых, развитие сферы услуг способствует созданию дополнительных рабочих мест и вовлечению в трудовую деятельность значительных слоев населения (Лавров, Скорчеллетти, 2014: 7–8). Во-вторых, туризм – существенный стимул в развитии транспортной инфраструктуры, торговли, гостиничного сервиса и т.п. В-третьих, развитие отрасли дает возможность поддерживать и сохранять культурную самобытность регионов, уникальные народные промыслы, что, безусловно, позволяет защищать и транслировать духовные и культурные ценности. Последнее обстоятельство представляется достаточно значимым, так как в определенном смысле дает некую альтернативу инокультурной интервенции, которой подвержено современное общество в условиях информационного взрыва.

Устойчивый интерес к исследованию различных аспектов развития туризма в зарубежной историографии наблюдается с середины XX в., причем его интенсификация постоянно усиливается. У истоков туризмологии как науки стояли В. Хунцикер и К. Крапф, обосновавшие основные аспекты ее институализации (Шподе, 2017: 48–50). Ученые многое сделали в области исследования и прогнозирования развития индустрии туризма в Европе, в частности, основали в Швейцарии институты, изучавшие проблемы туризма, первый – в Санкт-Галлене, второй – в Берне. В 1942 г. В. Хунцикер и К. Крапф в соавторстве опубликовали «Очерк общего обучения туризму» (« Grundriss der Allgemeinen Fremdenverkehrslehre »), где предложили собственную трактовку определения туризма. Они представили его как совокупность всех явлений и отношений, которые возникают в процессе перемещения и пребывания людей в местах, не являющихся для них постоянным местом жительства и не связанных с их трудовой деятельностью (Hunziker, Krapf, 1942).

В 1970–1990-е гг. появился целый ряд работ профессора висконсинского университета Д. Джафари по исследованию индустрии туризма в целом, его структуры, социокультурных аспектов (Jafari, 1983; 1987; 1989). Большой вклад в научную разработку различных аспектов развития туризма внес журнал «Анналы исследований туризма» (« Annals of Tourism Research »), издававшийся с 1973 г., главным редактором которого являлся тот же Д. Джафари.

В отечественной историографии интерес к исследованию туристической области начинает расти со второй половины 1980-х гг., а всплеск повышенного внимания к данной сфере наблюдается в начале 2000-х гг. Первые исследования, как и в зарубежной историографии, были посвящены экономическим аспектам развития туристической индустрии, но современная ситуация в науке характеризуется освещением более широкого спектра вопросов. В контексте настоящего исследования особый интерес представляют работы Г.П. Долженко (Долженко, 1988; Долженко, Савенкова, 2011).

Следует отметить, что сфера туризма располагает не только собственной спецификой, но и терминологическим аппаратом, претерпевающим непрерывные изменения ввиду стремительного развития. При этом данный процесс интернационален (Горгоц, 2016).

Первые исследования, зафиксировавшие термин «турист», принято относить к 1800 г., когда в английском языке в оборот было введено слово « tourist », заимствованное от французского « tour » («турист»). Затем, в 1805–1815 гг., в Англии начинается активное его бытование. Таким образом, несмотря на французское происхождение, генерирование общеупотребимых терминов « tourist » и « tourism » исследователи связывают с английским языком. Именно Великобритания, к началу XIX в. имевшая сеть обширных колоний, стала создавать на их территориях туристические маршруты, привлекавшие не только экзотикой, но и комфортом для путешественников. Достаточно быстро они стали завоевывать популярность в обществе, что легло в основу формирования модных тенденций в сфере путешествий.

Употребление исследуемого термина во Франции в письменной речи датируется 1803 г. Активное же его использование начинается только в начале 1840-х гг. (Долженко, Савенкова, 2011) – после выхода в свет известного произведения Ф. Стендаля «Записки туриста» (1838)1. В нем писатель назвал туристами иностранцев, праздно проводивших свой досуг на улицах и в заведениях Франции.

Хотелось бы отметить, что параллельно с распространением нового термина происходило постепенное вытеснение из оборота ранее использовавшихся слов «путешествия» и «путешественники» (Долженко, Савенкова, 2011: 74–75).

В русской литературе слово «турист» зафиксировано в начале 1840-х гг. в произведениях писателя и историка литературы Павла Васильевича Анненкова («Письма из-за границы» (1841)1), а также в работах писателя и путешественника Алексея Дмитриевича Салтыкова («Письма об Индии» (1851)2). Последний в 1840-е гг. много ездил по Индии. Фиксируя все свои путевые приключения и впечатления, он достаточно содержательно отмечал процесс организации туров английскими фирмами, которые предоставляли путешественникам целый комплекс услуг, а именно: перемещение на различных видах транспорта, проживание в гостиницах, банковские и иные услуги, освобождая их таким образом от излишних проблем и хлопот3.

Итак, к середине XIX в. наблюдался быстрый рост популярности туризма как активного отдыха, который постепенно превращался в распространенную форму досуга обеспеченных людей, стремившихся воспользоваться возможностью соприкоснуться с экзотикой далеких стран и их уникальной культурой. К концу XIX в. стали возникать различного рода международные туристические организации и клубы тематической направленности, как-то: альпийские, горных туристов, мотоциклетные и т.д. К началу Первой мировой войны и особенно после ее окончания их число существенно увеличилось (Афанасьев, 2023: 16–17). Следовательно, уже на рубеже XIX–XX вв. появилась потребность регламентировать туристические потоки, на международном уровне вырабатывать нормы и правила, которые бы регулировали перемещение путешествующих лиц.

Таким образом, в начале XX в. начинает формироваться опыт учреждения международных туристских организаций, продиктованный реальными потребностями. В 1908 г. в Вене был основан Международный центр туризма, а в 1919 г. в Париже – Международная федерация туристских агентств (ФИАВ), членами которой стали 60 стран. Данная организация призвана была решать вопросы технического характера, а именно: вырабатывать единые стандарты проездных документов, рассматривать вопросы организации работы туристических агентств и др.⁴ В период 1925–1934 гг. формируются Международные союзы официальных организаций по пропаганде туризма – UIO-OPT , одна из задач которых – изучение всего спектра проблем и вопросов, имеющих непосредственное отношение к туристической отрасли. Проводятся научные исследования о туризме, возникает потребность закрепления профилирующих терминов и определений туризма.

Свод знаний о развитии международного туризма в первой половине XX в. представлен в табл. 1.

Таблица 1 – Важнейшие вехи истории международного туризма в первой половине XX в.

Table 1 – Major Milestones in the History of International Tourism in the First Half of the XX Century

1919 г.	1925 г.	1934 г.
Основана Международная федерация туристских агентств (ФИАВ)	Первый международный съезд туристических организаций – Международный конгресс официальных обществ пропаганды туризма ( ICOTT )	ICOTT преобразован в UIOOPT – Международный союз официальных организаций по пропаганде туризма
Разработка и решение вопросов стандартизации проездных документов	Принято решение о ежегодном проведении, началась разработка базовых понятий и терминов	Принято решение о возрождении деятельности союза

В то же время в России широкое распространение понятий «турист» и «туризм» начинается только в конце XIX – начале XX вв., до этого же более употребимы были их синонимы – «путешествие» и «путешественник». Именно в данный период (в 1895 г.) в Санкт-Петербурге начало свою деятельность Русское общество туристов (РОТ), членов которого называли туристами . Судя по тому, что их число быстро росло и в 1903 г. достигло 2 061 человек, туризм в России стремительно набирал популярность (Долженко, 1988: 56–57).

Рубежным событием, связанным с введением в широкое употребление термина «турист» в России, можно назвать выход в свет в 1901 г. «Словаря иностранных слов, вошедших в состав русского языка» под редакцией известного публициста и переводчика Ф.Н. Берга. В нем впервые была предложена трактовка термина «турист», которым обозначалось лицо, путешествовавшее как с целью развлечения или получения знаний5.

Первые основательные отечественные научные исследования, посвященные туризму, относятся к советскому периоду истории. Именно с их появлением связывается необходимость закрепления в научной литературе определения туризма. Так, в 1947 г. дефиниции «туризм» и «турист» официально получили отражение в первом издании «Большой советской энциклопедии» (1947 г.).

Термин «туризм» трактовался в качестве эффективного средства удовлетворения потребностей в отдыхе, которое включало различные виды рекреационной деятельности: оздоровление, познавательную деятельность, восстановление производительных сил человека и др. В то же время слово «турист» означало конкретное лицо, добровольно на определенное время изменившее место жительства (с любой целью), без учета возможности получения денежного вознаграждения за любые виды деятельности в месте временного проживания1.

Активизация вопросов разработки теоретических основ развития туристской отрасли произошла после завершения Второй мировой войны. Вторая половина XX в. стала временем активной деятельности международных форумов – конференций и конгрессов, в ходе работы которых в соответствии с необходимостью принимались важнейшие решения по развитию туризма, разработке и уточнению надлежащей терминологии. Так, в 1946 г. состоялся Первый международный конгресс национальных туристских организаций, реформировавший Международный союз официальных организаций по пропаганде туризма, создан Международный союз официальных туристских организаций (МСОТО). В качестве глобальных целей последний провозгласил создание условий для развития массового туризма на международном уровне и предпринимал значительные усилия в этом плане, в том числе в разработке и утверждении единой терминологии.

По инициативе Всемирной туристской организации (ВТО) и при участии других международных структур в последней четверти XX – начале XXI вв. были разработаны и приняты правовые акты, повлиявшие на развитие туризма, такие как: Манильская декларация (1980 г.)2, Хартия ту-ризма3, включающая в себя и Кодекс туризма (1985 г.). Указанные документы заостряли внимание на гуманитарной роли туризма, подчеркивали его важное значение в укреплении международных контактов и констатировали фактическое развитие «нового международного экономического по-рядка»4.

В 1999 г. Генеральная Ассамблея ВТО приняла «Глобальный этический кодекс туризма»5, учитывавший решения более ранних документов и зафиксировавший намерения стран-участниц содействовать становлению справедливого, ответственного и устойчивого мирового туристического порядка, который будет развиваться с выгодой для всех участников процесса.

Деятельность МСОТО получила поддержку ООН, что выразилось в проведении совместных конференций и конгрессов (1963 г., Рим; 1969 г., София; 1976 г., Мадрид; 1993 г., Бали). В 1970 г. МСОТО был преобразован во Всемирную туристскую организацию (ВТО). В 1993 г. совместным решением Генеральной ассамблеи ВТО и Статистической комиссии ООН состоялось принятие Стандартной международной классификации туристической деятельности. В 2003 г. ВТО была преобразована в специализированный орган ООН, именно с этого времени в отношении нее используется аббревиатура ЮНВТО (UNWTO). ЮНВТО и ООН совместными решениями приняли ряд документов, в которых были зафиксированы общие правовые принципы в отношении международного туризма.

В 2001 г. ЮНВТО подготовил «Тезаурус по туристской и досуговой деятельности», в котором была представлена расширенная трактовка официально принятых терминов и понятий, использующихся в сфере туризма6.

Комплексно информация об эволюции туристической отрасли в международном пространстве с точки зрения регламентирующих структур и документов представлена в табл. 2.

Таблица 2 – Важнейшие этапы и решения в сфере международного туризма ¹

Table 2 – Major Milestones and Decisions in International Tourism

№ п/п	Год	Важнейшие документы	Содержание
1	1946 г.	Первый Международный конгресс национальных туристских организаций. Международный союз официальных организаций по пропаганде туризма IUOTO, MCOTO	Реформирован в Международный союз официальных туристических организаций. Глобальные цели: развитие туризма и смежных с ним сфер (образование, транспорт и др.) в целях популяризации и создания условий для массовых путешествий и отдыха
2	1963 г.	Конференция по туризму и международным путешествиям (Рим) при поддержке ООН	Рекомендовано использование терминов «туризм» и «турист» при составлении международной статистической отчетности
3	1970 г.	IUOTO было трансформировано во Всемирную туристскую организацию	Принят Устав Всемирной туристской организации
4	1980 г.	Всемирная туристская конференция в Маниле (Филиппины)	Принята Манильская декларация по мировому туризму – предложена трактовка понятия туризма
5	1982 г.	Всемирное совещание по туризму в Акапулько (Мексика)	Принят документ Акапулько2, подтвердивший, что международный туризм может содействовать «установлению нового международного экономического порядка …»
6	1985 г.	VI Генеральная ассамблея ВТО (София, Болгария)	Принят Билль о правах в сфере туризма и Туристический кодекс
7	1993 г.	X Генеральная ассамблея ВТО (Бали, Индонезия). Статистическая комиссия ООН	Принята Стандартная международная классификация туристической деятельности (SICTA)
8	2003 г.	XV Генеральная ассамблея ВТО (Пекин, Китай)	Поддержана программа «Устойчивый туризм – ликвидация бедности»; одобрено преобразование ВТО в специализированный орган ООН – ЮНВТО (UNWTO) (резолюция 453, XV)

В середине XX в. исследования в области теоретических основ развития туризма стал проводить коллектив ученых Международной академии туризма ( Academie Internationale du Tour-isme, ITA ), основанной в 1951 г. в Монте-Карло. В итоге было разработано понятие «туризм», которое сегодня является общим для наименования всех форм временного выезда людей с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых целях. При этом данные поездки не предусматривают занятия оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания (Боровков, 2012: 79–80).

1950–1960-е гг. стали во многом знаковыми для развития международного туризма. Именно в этот период ООН разработала и приняла ряд документов, призванных регулировать данную деятельность. Так, в 1954 г. в Нью-Йорке состоялось конференция, целью которой стало рассмотрение вопросов, связанных с упрочением таможенных барьеров, и принятие решения о предоставлении льгот для туристов, предпринимавших зарубежные поездки. В первой статье утвержденного на ней документа прописывалось определение термина «турист» и официально закреплялось значение туризма как сферы активного отдыха, способствующей укреплению здоровья, физическому развитию человека и связанной с его перемещением за пределы постоянного места жительства3.

В 1964 г. состоялась конференция ООН, которая подтвердила значение туризма не только как одной из основных, но и желательных сторон деятельности, указав при этом, что она заслуживает как всестороннего внимания, так и поощрения со стороны правительств различных стран мира4. Следовательно, можно констатировать факт, что термины «туризм» и «турист» прочно утвердились в международном лексиконе и вошли в обиход.

Новые реалии не замедлили сказаться и на фиксировании рассматриваемых нами дефиниций в справочной литературе. Например, в «Большом универсальном словаре Ларусс»1 были сформулированы три характерные черты, присущие туризму, такие как: путешествия с целью получения удовольствия; деятельность людей, направленная на реализацию такого типа путешествий; промысел, имеющий целью удовлетворение потребностей туристов. Полагаем, что данная трактовка указывает на более широкое значение термина «туризм», а именно на то, что настоящая сфера приобретает не только ярко выраженные рекреационно-культурные черты, но и является отраслью трудовой деятельности большого количества людей.

Таким образом, рассмотренные нами определения понятий «туризм» и «турист» свидетельствуют о том, что интересующая нас сфера в научной литературе представлена в качестве двух подсистем, где первая отвечает за организацию досуга и связанную с ней трудовую занятость значительного количества людей; вторая – рассматривает конкретных потребителей услуг, устремления которых направлены на удовлетворение собственных потребностей.

Активный экономический интерес к индустрии туризма во второй половине XX в., возникновение и деятельность обилия различного рода международных и национальных организаций и ассоциаций не только не способствовали выработке унифицированного понятия туризма, но, напротив, привели к его размыванию. В середине 1970-х гг. австралийский ученый Н. Лейпер предпринял анализ существовавших на тот период трактовок данного понятия и выделил три подхода к его определению: экономический, технический и холистический (Leiper, 1979) (табл. 3). Следует отметить, что ученый подверг критике экономический подход, который, по его мнению, не учитывал важнейшие составляющие исследуемой сферы: человека – «автора туристического акта», географический фактор и элемент времени, затраченного на поездку и пребывание на новом месте (Leiper, 1979: 395).

Таблица 3 – Основные подходы к определению туризма в 1960–1970-е гг. (согласно Н. Лейперу (1979) )

Table 3 – Main Approaches to the Definition of Tourism in the 1960–1970s (According to N. Leiper (1979))

Экономический	Технический	Холистический
Туризм – как индустрия бизнеса	Концептуальные характеристики туризма для статистических, юридических, отраслевых целей	Рассмотрение туризма всесторонне, системно

Разработка дефиниций с применением технического подхода предпринималась для создания базы сопоставимых статистических сведений в целях отслеживания туристических потоков для прогнозирования перспектив развития, а также для характеристики туристических рынков. По этой причине требовалось разграничение понятий «турист» и «путешественник». В 1937 г. первые определения туриста с применением данного подхода (в отношении международного туризма) принял Статистический комитет Лиги Наций. В дальнейшем они брались за основу при разработке последующих определений.

Следующей вехой стала конференция 1963 г. по туризму и международным путешествиям, проведенная в Риме по инициативе МСОТО при поддержке ООН. По итогам ее работы было предложено использовать при составлении международной статистики следующие термины (в трактовке Н. Лейпера (1979)):

• –    «посетитель» – любое лицо, прибывшее в страну, за исключением той, где оно имеет основное место жительства, по любой причине, кроме выполнения оплачиваемой работы;

• –    «турист» – временный посетитель, находящийся в стране не менее двадцати четырех часов с целью организации своего досуга, бизнеса, вопросов, связанных с семейными проблемами и др.;

• –    «экскурсанты» – временный посетитель, находящийся в стране менее двадцати четырех часов.

Холистические определения отличаются от рассмотренных выше тем, что они пытаются охватить сущность предмета в целом. Н. Лейпер, выделяя данную группу, особое внимание обратил на три точки зрения: 1) швейцарских ученых В. Хунцикера и К. Крапфа (Hunziker, Krapf, 1942); 2) редактора журнала «Annals of Tourism Research» Д. Джафари (Jafari, 1987); 3) немецкого исследователя Г. Ганна (Gunn, 1972). Он отметил, что В. Хунцикер и К. Крапф сформулировали достаточно емкое и лаконичное определение туризма, обозначив его как сумму явлений и отношений, возникающих в результате поездок и пребывания нерезидентов, которые не приводят к постоянному проживанию и не способствуют получению дохода. Но вместе с тем, несмотря на вполне очевидную универсальность, данная формулировка, по мнению Н. Лейпера, имеет ряд недостатков (Leiper, 1979). Д. Джафари указывал на необходимость включения в изучение туризма концепции смежных областей, таких как: антропология, социология, география и др. (Jafari, 1987). Соглашаясь с его мнением, сам Н. Лейпер отмечал, что недостатком определения Хун-цикера и Крапфа он считает расплывчатость (Leiper, 1979: 398). Анализируя методологическую глубину и концептуальность бытовавших определений туризма, он пришел к выводу, что Д. Джафари продемонстрировал более целостный подход и дал более четкую формулировку туризма, обозначив его как изучение человека вдали от его привычной среды обитания; как отрасли, которая отвечает потребностям и взаимопроникающему воздействию человека, которое и сам он, и отрасль в целом оказывают на социокультурную, экономическую и физическую среду принимающей стороны (Leiper, 1979: 399–400).

Третья работа (Gunn, 1972), предлагающая целостный подход к определению туризма, принадлежит исследователю дизайна, так как, с точки зрения Лейпера, именно у дизайнера есть возможность смоделировать замкнутую систему туристической среды, включающей следующие компоненты: 1) самих людей, находящихся в эпицентре рыночной зоны, желающих и способных участвовать; 2) достопримечательности, вокруг которых организовываются мероприятия; 3) услуги и оснащение, позволяющие провести мероприятие; 4) транспорт, доставляющий людей к местам притяжения и обратно; 5) информация, дающая сведения о мероприятии (Leiper, 1979: 404).

Следовательно, преимущества холистического подхода к определению туризма Н. Лейпер видел в системности и возможности осуществления междисциплинарных исследований, что, безусловно, позволило бы конкретизировать его. Из рассмотренных определений формулировку Г. Ганна он считал более емкой, так как она включает подавляющее большинство компонентов системы. Вместе с тем, обобщив изученные исследования Н. Лейпер сформулировал новое определение туризма как системы, которая включает «дискреционные поездки и временное пребывание лиц вдали от их обычного места жительства в течение одной или более ночей», исключая поездки, предусматривающие получение вознаграждения (Leiper, 1979: 404).

С середины 1980-х гг. туризм стали рассматривать как многоаспектное, комплексное и массовое явление, а целесообразность его изучения трактовали системно как отрасль развития экономики. Знаковыми в данном плане представляются решения крупных международных форумов, как-то: Всемирной конференции по туризму (Мадрид, 1981 г.), Уругвайского раунда ГАТТ (Лондон, 1994 г.) и других1.

Таким образом, в современной научной литературе туризм принято рассматривать не только в качестве активного отдыха, но и как категорию экономическую, представляющую и существенный источник дохода, и сферу занятости. Одновременно туристическая деятельность репрезентируется как вид предпринимательской деятельности, направленной на предоставление комплекса услуг (финансовых, транспортных, медицинских, торговых (продажа предметов туристического назначения, сувенирной продукции и т.д.), услуг гидов и др.).

В 1993 г. статистическая комиссия при ООН пересмотрела Систему национальных счетов (СНС) развитых стран с целью гармонизации смежных разделов экономической статистики, например, платежного баланса, статистики государственных финансов и др. Данную работу детерминировали изменившиеся экономические условия, в связи с чем возникла необходимость выработки приемлемых решений для интенсификации международных экономических контактов. В правовых системах стран произошло уточнение понятия «туризм». Его стали трактовать как деятельность лиц, путешествующих и пребывающих в местах, которые находятся за пределами обычной среды их проживания для отдыха, с деловыми и иными целями. При этом данные туры не могли длиться более одного года непрерывно.

В 1990-е гг., после завершения политической истории СССР, возникла необходимость регламентировать туристическую деятельность на пространстве стран, возникших на его территории. В 1994 г. государства СНГ создали Совет по туризму и приступили к выработке мер, направленных на формирование единого туристического пространства. Значительную роль в данном процессе сыграл Межгосударственный статистический комитет (1991 г.), который в своей деятельности опирался на международные правовые акты и прежде всего на документы, разработанные и одобренные ООН.

В отечественной правовой системе значимым в контексте выработки, фиксации и внедрения в употребление базовой терминологии туристической сферы можно назвать Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», принятый Государственной Думой РФ 24 ноября 1996 г.2 В названном документе понятие «туризм» дефинируется как временный выезд (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в целях лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных. При этом закон не предусматривает возможности для людей, выехавших с обозначенными целями, заниматься деятельностью, связанной с получением дохода1.

Хотелось бы отметить, что еще в начале 1970-х гг. было введено в оборот понятие «индустрия туризма», включающее в себя значительный спектр различных видов деятельности (производственной и непроизводственной), направленных на создание товаров и услуг для путеше-ствующих2.

В целом, термин «индустрия» имеет более общий характер, нежели «отрасль» или «сфера», и представляет своеобразную систему, функционирование которой обеспечивается целым рядом прямых и косвенных отраслей производства. К первым, например, можно отнести совокупность различного рода предприятий, как-то: туроператоров, которые занимаются формированием туристического продукта и реализуют его через турагентов, экскурсионные бюро, предприятия питания и размещения и др. Ко вторым принадлежат предприятия, занятые производством продуктов питания, учебные заведения, осуществляющие подготовку специалистов, занятых в отрасли и др. Исходя из сказанного выше, можно сделать вывод о том, что индустрия туризма представляется межотраслевым хозяйственным комплексом, специализация которого состоит в создании туристского продукта, ориентированного на удовлетворение потребностей путешественников.

Тем не менее понятие индустрии туризма на законодательном уровне пока не получило закрепления. Уже упомянутый нами Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»3 в содержание этого термина включает совокупность средств размещения, транспорт, объекты общественного питания, санаторно-курортного лечения и отдыха, познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения и др. Полагаем, что данная трактовка, рассматривающая лишь производственную сферу, носит достаточно узкий характер и не акцентирует внимание на непроизводственной деятельности, где результатом является не только оказанная услуга, но и ее потребление.

Таким образом, базовые понятия туристической отрасли «турист» и «туризм» прошли более чем вековой период эволюции, на различных ее этапах претерпевая необходимые изменения и уточнения сообразно уровню развития эпохи и социума. Расширенную трактовку они приобрели во второй половине XX в. и особенно в конце XX – начале XXI вв. В целом ряде современных интерпретаций туризм рассматривается как группа взаимосвязанных отраслей, образующих многофункциональную систему производства (совокупность предприятий, осуществляющих формирование и реализацию туристического продукта, предприятий размещения, питания, транспорта, развлечений, объектов культурного показа и т.п.). Следовательно, к началу XXI в. определение туризма подверглось существенной трансформации и стало трактоваться как жизненно важная потребность большинства людей, а туризм как вид бизнеса получил широкое распространение на мировой арене. Данные обстоятельства обусловили генерирование термина «индустрия туризма», применение которого в настоящее время сохраняет актуальность, нуждаясь в основательной проработке и ряде уточнений.