Картофелекопатель с калибратором

Автор: Старовойтова О.А., Старовойтов В.И., Манохина А.А.

Журнал: Фермер. Поволжье @vfermer-povolzhye

Рубрика: Техника

Статья в выпуске: 7 (106), 2021 года.

Бесплатный доступ

Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом, и спрос, по данным FAO ООН, на него растет. При этом возрастает спрос на органическую продукцию. С каждым годом изменяются требования к потребительским и столовым качествам продовольственного картофеля и структуре целевого использования клубней. Технология машинного производства картофеля включает в себя сорта, технологические приемы и технические средства. В связи с тем, что получение органической продукции связано со значительными ограничениями по технологическим воз- действиям (исключение использования минеральных удобрений и химических средств защиты), более рационально и менее рискованно возделывать органический картофель на небольших площадях.

Еще

Короткий адрес: https://sciup.org/170194172

IDR: 170194172

Статья