Кластерный анализ рынка винодельческой продукции в Российской Федерации

Бесплатный доступ

Значительный рост спроса на игристые вина при расширении ассортимента напитков, в том числе отечественных, определяет актуальность данного исследования. Однако большой ассортимент может привести к трудностям выбора. Целью исследования является кластерный анализ различных игристых напитков по определенным критериям. Результатом исследования стала разбивка выбранных игристых вин на три кластера: регион производства, сортовой состав и ценовой диапазон. К первому кластеру относятся вина из самого известного региона - Шампань, Франция, во вторую группу вошли белые игристые вина из белых сортов винограда из разных регионов, в третью - напитки из разных сортов винограда в ценовом диапазоне до 3500 руб.

Еще

Рынок винодельческой продукции, игристые вина, производство вина, потребление вина, российские вина, кластерный анализ

Короткий адрес: https://sciup.org/148330283

IDR: 148330283   |   DOI: 10.18137/RNU.V9276.25.01.P.054

Список литературы Кластерный анализ рынка винодельческой продукции в Российской Федерации

  • Кудряшова Е.В. Кооперативное движение в развитии российского виноградарства и виноделия // Социально-экономическое развитие сельских территорий: тренды кооперации: Сборник материалов Всероссийской (национальной) научно-практической конференции, Новосибирск, 01 ноября 2022 года. / Под ред. Л.П. Наговициной. Новосибирск: Сибирский университет потребительской кооперации. Р. 35-37. EDN: ZUHGTE
  • Дудченко С.Н., Магомедов Н.М. Концепция оценки влияния свойств оборудования на качество игристых вин // Инновационные технологии в науке и образовании: Сборник научных трудов Xi Международной научно-практической конференции. Дивноморское, 04-10 сентября 2023 года. Ростов-на-Дону: ДГТУ-ПРИНТ, 2023. Р. 127-130. DOI: 10.23947/itse.2023.127-130 EDN: MDPYYU
  • Тугуши В.А. Производство и спрос на игристые вина в Российской Федерации // Студенческий научный форум 2024: Сборник статей XI Международной научно-практической конференции. Пенза, 24 марта 2024 года. Пенза: Наука и Просвещение, 2024. С. 122-125. URL: https://naukaip.ru/wp-content/uploads/2024/03/MK-1973.pdf (дата обращения: 27.10.2024). EDN: AQKENH
  • Гаджиева Л.Э. Функции и модели механизма экономического регулирования виноградарства и виноделия // Международный научный журнал. 2021. № 2. С. 89-98. DOI: 10.34286/1995-4638-2021-77-2-89-98 EDN: DUCVOO
Еще
Статья научная