Лук алтынкольский в условиях культуры Московской области

Автор: Иванова Мария Ивановна, Бухаров Александр Федорович, Кашлева Анна Ивановна, Балеев Дмитрий Николаевич

Статья в выпуске: 4 (38), 2020 года.

Бесплатный доступ

Несомненную ценность для создания новых, адаптированных к местным условиям сортов луковых культур представляют дикорастущие формы Урала, Сибири, Средней Азии, местные стародавние популяции и интродуцированные из других эколого-географических зон в течение длительного времени образцы. Всестороннее изучение биологических особенностей видов рода Allium при интродукции позволяет расширить ассортимент этих многолетников, используемых в пищевых и декоративных целях, и тем самым обогатить биоразнообразие культурной флоры России. Лук алтынкольский (A. altyncolicum N. Friesen) произрастает в Южном Алтае, узколокальный эндемик, мезогигрофит. Селекционных форм лука алтынкольского до сих пор не существует. Объектом исследования служили коллекция A. altyncolicum из шести образцов различного происхождения. Проведены опыты по изучению и описанию биологических и хозяйственных признаков лука алтынкольского. В условиях Московской области лук алтынкольский отличается зимостойкостью, не повреждается весенними и осенними заморозками, не отмечено повреждения вредителями. Выделены клоны № 2 и № 5, которые отличаются большим числом побегов и листьев, урожайностью 3.1-3.2 кг/м2 за одну срезку, устойчивостью к ржавчине (Puccinia alli (DC.) F. Rudolphi), относительной устойчивостью к пероноспорозу (Peronospora destructor (Berk) Casp.) и высокой зимостойкостью. В фазу потребительской спелости содержание сухих веществ в листьях в среднем составило 17.9 %, аскорбиновой кислоты 128.8 мг%, каротина 23.7 мг/кг сырой массы, гидроксикоричных кислот 174 х 10-3 %, флавоноидов 295.2 х 10-3 % сухой массы. Клоновый отбор позволил создать новый исходный материал, перспективный для дальнейшей селекционной работы.

Еще

Лук алтынкольский, allium altyncolicum n. friesen, интродукция, признаки, урожайность

Короткий адрес: https://sciup.org/147231309

IDR: 147231309

Список литературы Лук алтынкольский в условиях культуры Московской области

Амельченко В. П., Катаева Т. Н. Новые местонахождения редких видов растений на юге Томской области // Ботанические исследования Сибири и Казахстана. 2011. № 17. С. 40–42.
Бейдеман И. Н. Методика изучения фенологии растений и растительных сообществ . Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1974. 155 с.
Голубкина Н. А., Маланкина Е. Л., Кошелева О. В., Соловьева А. Ю. Содержание биологически активных веществ – селена, флавоноидов, аскорбиновой кислоты и хлорофилла – в различных видах черемши // Вопросы питания. 2010. Т. 79. № 1. С. 78–81.
Ермаков А. И., Арасимович В. В., Смирнова-Иконникова М. И., Ярош Н. П., Луковникова Г. А. Методы биохимического исследования растений . Л.: Колос, 1972. С. 88–92.
Иванова М. И., Бухаров А. Ф., Балеев Д. Н., Бухарова А. Р., Кашлева А. И., Середин Т. М., Разин О. А. Биохимический состав листьев видов Allium L. в условиях Московской области // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. № 5. С. 47–50. DOI: 10.24411/0235-2451-2019-10511.
Изучение и поддержание в живом виде мировой коллекции лука и чеснока (методические указания) / Сост. В. В. Пережогина, В. И. Кривченко, А. Е. Соловьева, В. В. Шумилина, Ю. В. Погромский. СПб.: ГНЦ РФ ВИР, 2005. 109 с.
Котухов Ю. А., Данилова А. Н., Ануфриева О. А. Конспект луков (Allium L.) Казахстанского Алтая, Сауро-Манрака и Зайсанской котловины // Ботанические исследования Сибири и Казахстана. 2011. № 17. С. 3–33.
Тухватуллина Л. А. Изучение хозяйственно ценных качеств дикорастущих луков в условиях культуры // Вестник Оренбургского государственного университета. 2010. № 6 (112). С. 160–162.
Тухватуллина Л. А., Абрамова Л. М. Биохимический состав листьев у дикорастущих видов лука в Республике Башкортостан // Сельскохозяйственная биология. 2012. № 3. С. 109–113.
Тухватуллина Л. А., Абрамова Л. М. Редкие виды рода Allium L. в интродукции // Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Естественные науки. 2011. № 14-1 (98). С. 68–74.
Тухватуллина Л. А., Абрамова Л. М. Среднемноголетние фенодаты и сезонный ритм роста и развития луков в условиях интродукции // Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Естественные науки. 2013. № 10 (153). С. 45–50.
Фриезен Н. В. Луковые Сибири . Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1988. 185 с.
Arreola R., Quintero-Fabián S., López-Roa R. I., Flores-Gutiérrez E. O., Reyes-Grajeda J. P., Carrera-Quintanar L., Ortuño-Sahagún D. Immunomodulation and Anti-Inflammatory Effects of Garlic Compounds // J. Immunol. Res. 2015. DOI: 10.1155/2015/401630.
Bagiu R. V., Vlaicu B., Butnariu M. Chemical Composition and in vitro Antifungal Activity Screening of the Allium ursinum L. (Liliaceae) // Int. J. Mol. Sci. 2012. Vol. 13. P. 1426–1436. DOI: 10.3390/ijms13021426.
Beretta H. V., Bannoud F., Insani M., Berli F., Hirschegger P., Galmarini C. R., Cavagnaro P. F. Relationships Between Bioactive Compound Content and the Antiplatelet and Antioxidant Activities of Six Allium Vegetable Species // Food Technol. Biotechnol. 2017. Vol. 55 (2). P. 266–275. DOI: 10.17113/ftb.55.02.17.4722.
Fritsch R. M., Blattner F. R., Gurushidze M. New classification of Allium L. subg. Melanocrommyum ( Webb & Berthel) Rouy (Alliaceae) based on molecular and morphological characters // Phyton. 2010. № 49. Р. 145–220.
Fritsch R. M., Friesen N. Evolution, domestication, and taxonomy // Rabinowitch H. D., Currah L. (Eds.). Allium Crop Science: Recent Advances. New York, 2002. Р. 5–30.
Friesen N., Reinhard M. F., Frank R. Phylogeny and new intrageneric classification of Allium (Alliaceae) based on nuclear ribosomal DNA its sequences // Aliso. 2006. № 22. Р. 372–395.
Lachowicz S., Oszmiański J. & Wiśniewski R. Determination of triterpenoids, carotenoids, chlorophylls, and antioxidant capacity in Allium ursinum L. at different times of harvesting and anatomical parts // Eur. Food Res. Technol. 2018. Vol. 244. Р. 1269–1280. DOI: 10.1007/s00217-018-3042-3.
Lin C.-Y. and Tan D.-Y. Seed testa micromorphology of thirty-eight species of Allium (Amaryllidaceae) from central Asia, and its taxonomic implications // Nordic Journal of Botany. 2017. № 35. Р. 189–200.
Ling H., He J., Tan H., Yi L. , Liu F., Ji X., Wu Y., Hu H., Zeng X., Ai X., Jiang H., Su Q. Identification of potential targets for differentiation in human leukemia cells induced by diallyl disulfide // Int. J. Oncol. 2017. Vol. 50. № 2. P. 697–707. DOI: 10.3892/ijo.2017.3839.
Mikaili P., Maadirad S., Moloudizargari M., Aghajanshakeri S., Sarahroodi S. Therapeutic uses and pharmacological properties of garlic, shallot, and their biologically active compounds // Iran J. Basic Med. Sci. 2013. Vol. 16. № 10. P. 1031–1048.
Sadeghi M., Zolfaghari B., Senatore M., Lanzotti V. Antifungal cinnamic acid derivatives from Persian leek (Allium ampeloprasum subsp. persicum) // Phytochem. Lett. 2013. № 6. Р. 360–363.
Tsubura A., Lai Y. C., Kuwata M., Uehara N., Yoshizawa K. Anticancer effects of garlic and garlic-derived compounds for breast cancer control // Anticancer Agents Med Chem. 2011. Vol. 11. № 3. P. 249–253. DOI: 10.2174/187152011795347441.
Wang S., Li M., Wang X., Li X., Yin H., Jiang L., Han W., Irving G., Zeng T., Xie K. Diallyl trisulfide attenuated nhexane induced neurotoxicity in rats by modulating P450 enzymes // Chem. Biol. Interact. 2017. Vol. 16. P. 30565–30568. DOI: 10.1016/j.cbi.2017.01.013.
Wheeler E. J., Mashayekhi S., McNeal D. W., Columbus J. T. and Pires J. C. Molecular systematics of Allium subgenus Amerallium (Amaryllidaceae) in North America // Am. J. Bot. 2013. № 100. P. 701–711.

Еще

Статья научная