Макро- и микроанатомия слепой кишки крупного рогатого скота

Изучение строения различных отделов пищеварительной системы поможет детально разобраться в происходящих в ней функциональных биохимических процессах. В доступной литературе сведения о строе слепой кишки у крупного рогатого скота, её роли и функции в пищеварительном процессе носят фрагментарный характер.

Слепую кишку в разное время изучали P.M.Зинатуллин (1964), Ю.Г.Пархоменко (1991), О.Ф.Мысова (1993), В.А.Порублев (2006), П.В., Груздев (2007) и др.

Целью наших исследований было изучить макро - и микроанатомию слепой кишки и выявить ее возрастные особенности у крупного рога-скота.

Объектом для исследований были органы, взятые от 38 голов крупного рогатого скота четырех возрастных групп: новорожденные, месячные, 6 месяцев и 2 года, привезенных из хозяйств Ставропольского края. Исследования морфометрических показателей проводили штангенциркулем, также пользовались методами анатомического препарирования, фотографирования, изготовления тотальных препаратов, гистологическими методами, массу измеряли настольными электрическими весами «Штрих М5». Для гистологических исследований материал фиксировали в 10%-ном водном растворе нейтрального формалина, уплотняли по общепринятой методике, на санном микротоме изготовляли срезы толщиной 4-6 мкм, которые окрашивали гематоксилин-эозином. Для микроизмерений использовали программу «Морфовидеотест-4,0».

В результате исследования было установлено, что длина слепой кишки у новорожденных телят составляет по малой кривизне 19,06±1,07 см (рис.), по большой - 21,26±1,07 см, объем 59,68±4,51 мл, масса 14,12±1,21 г. У телят в возрасте 30 дней длина составляет по малой кривизне 24,42±3,76 см, по большой - 25,72±3,98 см, объем 360,4±8,42 мл, масса - 33,09±6,05 г. У полугодовалых телят длина по малой кривизне - 60,34±3,49 см, по большой - 78,7±4,6 см, объем - 4475,3±289,54 мл, масса - 125,69±10,84 г. У двухгодовалых - длина по малой кривизне - 68,1±4,22 см, по большой 82,2±6,81 см, объем 4851,6±392,51 мл, масса – 147,67±11,65 г.

1. Изменение длины слепой кишки, см.

Начальная часть слепой кишки у новорожденных и месячных телят самая узкая, в возрасте 6 месяцев и 2 лет кишка сужается к верхушке, и начальный её участок приобретает наибольший диаметр.

Так как по ширине слепая кишка неодинакова на всем протяжении, в связи с этим нами выделено три наиболее часто встречаемые формы слепой кишки: цилиндрическая, булавовидная и дигастричная (форма песочных часов).

Цилиндрическая форма встречалась в 60% случаев, слепая кишка имела заметные перетяжки, которые находились в местах входа внутристеночных артерий 1-ого порядка. Булавовидная форма встречалась в 29% случаев, слепая кишка имела расширенную верхушку и резко суженное тело кишки. Очень редко в 11% случаев встречается вариант с одной обширной перетяжкой, которая придает слепой кишке дигастричную форму или форму песочных часов. По всей вероятности, эти перетяжки играют особую роль в биомеханике слепой кишки у животных молочного периода вскармливания, так как булавовидная и дигастричная формы кишки нами выявлены только у новорожденных и месячных телят.

Перетяжки располагаются на расстоянии 4-6 см друг от друга, а от верхушки слепой кишки - на расстоянии от 7 до 11см. Количество их тоже различно: у новорожденных телят не более двух перетяжек, чаще они вообще отсутствуют, тогда, как в 30-ти дневном возрасте - от одной до трех, в 2 года до 11 перетяжек. Таким образом, с возрастом количество их увеличивается, но они становятся менее выраженными, так как слепая кишка приобретает цилиндрическую форму и значительно увеличиваете диаметре.

В микроструктуре стенки слепой кишки различают – слизистый, подслизистый, мышечный и серозный слои. Толщина стенки кишки у новорожденных телят составила 1409±13Д мкм, у месячных -- 1681±15,8 мкм, у полугодовалых - 2746±18,2 мкм, в возрасте двух лет - 3571,3±29,7 мкм (таблица 1).

Толщина слизистой оболочки у новорожденных телят равнялась 405,5±2,9 мкм, у месячных - 457,8±3,1 мкм, в возрасте 6 месяцев -856,75±5,6 мкм, у двухгодовалых - 1257,5±9,4 мкм, что в процентном отношении к толщине стенки составило 28,8%, 27,2%, 31,2% и 35,2% соответственно. Однослойный цилиндрический эпителий в большом количестве содержит бокаловидные экзокриноциты в криптах, с возрастом их количество увеличивается. Собственная пластинка слизистой образована нежными прослойками рыхлой волокнистой соединительной ткани между криптами. В ней много кровеносных и лимфатических капилляров, клеток лимфоидного ряда, макрофагов, встречаются одиночные лимфатические узелки. Мышечная пластинка слизистой имеет от 2 слоев гладкомышечных клеток у новорожденных телят до 6 у двухгодовалых.

1. Масса, объем и толщина стенки слепой кишки

Показатели	новорожденн ые	1 месяц	6 месяцев	2 года
Толщина всей стенки (мкм)	1409±13,1	1681±15,8	2746±18,2	3571,3±29,7
В том числе: Слизистой (мкм) %	405,5±2,9 28,8	457,8±3,1 27,2	856,75±5,6 31,2	1257,5±9,4 35,2
Подслизистой основы (мкм) %	106,4±1,1 7,5	130,2±0,9 7,7	216,93*1,4 7,9	302,9±2,1 8,5
Мышечной (мкм) %	787,7±6,3 55,9	890,3±8,5 53,0	1375,76±12,3 50,1	1648,Ш6,2 46,1
Серозной (мкм) %	109,4±1,2 7,8	202,7±1,8 12,1	296,56±1,7 10,8	362,8±3,4 10,2
Масса (гр)	14,12±1,21	33,09±6,05	125,69±10,84	147,67*11,6
Объем (мл)	59,68±4,51	360,4±8,42	4475,3±289,54	4851,6±392,5

Толщина подслизистой основы у новорожденных составила 106,4±1,1 мкм, у месячных - 130,2±0,9 мкм, у полугодовалых - 216,93±1,4 мкм, в возрасте двух лет - 302,9±2,1 мкм, что в процентном отношении к толщине стенки составило 7,5%, 7,7%, 7,9% и 8,5% соответственно. В ней располагаются сосудистое и нервное подслизистые сплетения, лимфоидные узелки.

Толщина мышечной оболочки у новорожденных составила 787,7±6,3 мкм, у месячных - 890,3±8,5 мкм, в возрасте 6 месяцев -

1375,76±12,3 мкм, у двухгодовалых - 1648,1±16,2 мкм, что в процентном отношении к толщине стенки составило 55,9%, 53,0%, 50,1% и 46,1% соответственно. Между слоями мышечной оболочки имеется пластинка рыхлой волокнистой соединительной ткани с сосудами и нервами.

Толщина серозной оболочки у новорожденных равнялась 109,4±1,2 мкм, у месячных 202,7±1,8 мкм, у 6-месячных - 296,56±1,7 мкм и в возрасте двух лет - 362,8±3,4 мкм, что в процентном отношении к толщине стенки составило 7,8%, 12,1%, 10,8% и 10,2% соответственно. Она образована рыхлой соединительной тканью и мезотелием.

Таким образом, слепая кишка у крупного рогатого скота претерпевает возрастные изменения, связанные с утолщением её стенки и формированием циркулярных перетяжек. Слизистая, подслизистая, мышечная и серозная оболочки утолщаются в 3,1, 2,8, 2,1 и 3,3 раза соответственно.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Груздев, П.В. Морфология и артериальное русло слепой кишки месячных ягнят Ставропольской породы / П.В. Груздев, В.А. Порублев // В сб.: Актуальные    проблемы    ветеринарного акушерства,     гинекологии    и биотехники размножения животных,

Ставрополь «АГРУС» -  2007.-  С.86-87.  2. Зинатуллин,     P.M.

Рентгенофлюорографические исследования функции илеоцекального отдела     кишечника     животных     в     норме     и     при экспериментальном воздействии на ВНС:  Автореф. дисс.канд. биол.

наук/ P.M. Зинатуллин - Казань, 1964г. - 22с. 3. Пархоменко, Ю.Г.

Морфологическая характеристика слепой кишки и её лимфоидной ткани у мышей BALB/C / Ю.Г. Пархоменко, А.Э. Али-Риза, Т.Г. Бархина // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. - 1991. - том 100,вып.З.-С.50-55. 4. Порублев, В.А. Морфология и артериальное русло слепой кишки новорожденных ягнят ставропольской породы / В.А. Порублев // Естествознание и гуманизм: сб. науч. работ, Томск. - Том 3, №1. - 2006. -С.38

МАКРО - И МИКРОАНАТОМИЯ СЛЕПОЙ КИШКИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Борисенко Л.Н., Шпыгова В.М.

Резюме

У крупного рогатого скота выявлены три наиболее часто встречаемые формы слепой кишки: цилиндрическая, булавовидная и дигастричная (форма песочных часов). С возрастом слепая кишка претерпевает изменения, связанные с утолщением её стенки и формированием циркулярных перетяжек, которые играют особую роль в биомеханике кишки. Слизистая, подслизистая, мышечная и серозная оболочки в течение двух лет жизни утолщаются в 3,1, 2,8, 2,1 и 3,3 раза соответственно.

MACRO- AND MICROANATOMY OF CATTLE `S BLIND INTESTINE

Borisenko L.N., Shpigova V.M.