Методика ТРИЗ в обучении кулинарии в школе

Автор: Алиева Л.Э., Файзрахманова А.Л.

Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka

Статья в выпуске: 1-1 (29), 2019 года.

Бесплатный доступ

В данной статье автор рассматривает возможность использования ТРИЗ при обучении кулинарии на уроках технологии в основной школе. Представлены этапы урока с применением ТРИЗ: 1) этап мотивации; 2) этап изучения нового материала; 3) этап разгрузки; 4) этап решения кулинарных головоломок и интеллектуальной разминки; 5) подведение итогов урока.

Триз, технология, кулинария, креативное мышление

Короткий адрес: https://sciup.org/140284425

IDR: 140284425

Список литературы Методика ТРИЗ в обучении кулинарии в школе

  • Лаврик В.А. Развитие творческого мышления на уроках технологии / В.А. Лаврик, Е.В. Быстрицкая // Научно-методический электронный журнал «Концепт». - 2015. - Т.38. - С. 21-25. - URL: http://e-koncept.ru/2015/45112.htm.
  • Пищугина Е.В. Использование методики проблемного обучения как мотивации к познавательной деятельности школьников на уроках технологии / Е.В. Пищугина // Гуманитариум, 2018. - № 1 (6). - С. 17-19.
  • Файзрахманова А.Л. Формирование познавательной активности учащихся на уроках технологии (на примере раздела «Кулинария») / А.Л. Файзрахманова // Проблемы и перспективы развития науки в России и мире: сборник статей (25 ноября 2018 г, г. Волгоград). В 2 ч. Ч. 1 / - Уфа: АЭТЕРНА, 2018. - С. 171-173.
Статья научная