Методологические основы совершенствования торгово-промышленной политики в системе стратегического управления развитием агропредприятий молочной специализации АПК

Учитывая текущую экономическую ситуацию, которая усугубляется введением в последнее время санкций со стороны Европейского Союза, последствиями которых является наметившаяся тенденция сокращения импортных поставок в Россию, следует в целях обеспечения продовольственной и экономической безопасности государства предпринять меры, направленные на создание условий для повышения уровня развития отечественных предприятий, в том числе агропредприятий молочной специализации [1-3, 6-8]. Одной из таких мер должно быть содействие сбалансированности торгово-промышленной политики субъектов отечественного молочного рынка.

Сбалансированность торгово-промышленной политики агропредприятий молочной специализации АПК во многом зависит от сбалансированности торговой политики между субъектами оптовой и розничной торговли. Субъекты розничной торговли находятся в непосредственной близости к конечному потребителю, поэтому через каналы розничной торговой сети формируется спрос на молочные продукты, удовлетворение которого производится молокоперерабатывающими предприятиями с участием субъектов оптовой торговли. Таким образом, решение задачи обеспечения сбалансированности торгово-промышленной политики в молочном подкомплексе АПК требует вовлечения в этот процесс всех субъектов молочного рынка (молокоперерабатывающих предприятий, молокопроизводителей, субъектов розничной торговли, субъектов оптовой торговли).

Залогом ориентированности торгово-промышленной политики на стратегическое развитие субъектов молочного подкомплекса АПК является выполнение следующих условий [11-22].

• 1.    Формирование взаимовыгодной ценовой политики во взаимоотношениях молокоперерабатывающих предприятий и молокопроизводителей и во взаимоотношениях молокоперерабатывающих и торговых предприятий.

• 2.    Достижение согласованности в сроках и объемах производства и поставки молочного сырья для обеспечения бесперебойности производст-

• венного процесса на молокоперерабатывающих предприятиях, что направлено на бесперебойное выполнение планов сбыта и тем самым своевременное удовлетворение потребностей конечных потребителей.

• 3.    Обеспечение планирования молокопроиз-водителями объемов поставки конкретным молокоперерабатывающим предприятиям, посредством чего можно бы было своевременно принять меры по наращиванию объемов производства или по поиску других каналов сбыта для достижения сбалансированности производственных и рыночных возможностей и максимально возможного использования текущего и стратегического потенциала.

• 4.    Достижение согласованности в сроках и объемах поставки молочных продуктов во взаимоотношениях молокоперерабатывающих и торговых предприятий для формирования производственной программы молокоперерабатывающими предприятиями на основании запланированных планов сбыта по каналам торговой сети, что направлено на обеспечение бесперебойности поставок молочных продуктов в торговую сеть, и формирования плана закупок молочных продуктов торговыми предприятиями для поддержания полного товарного ассортимента и тем самым бесперебойное удовлетворение потребностей конечных потребителей.

Для выполнения данных условий при формировании торгово-промышленной политики в молочном подкомплексе АПК следует обеспечить выполнение следующих требований.

• 1.    Обеспечение повышения уровня информированности субъектов молочного рынка о его состоянии. Субъектам молочного рынка необходимо располагать доступной информационной базой, отражающей ситуацию на молочном рынке в любой момент времени, что позволить отслеживать изменение спроса и своевременно корректировать свои производственные программы.

• 2.    Обеспечение справедливого распределения экономического эффекта между всеми участниками торгово-промышленного процесса, в число которых входят молокопроизводители, молокоперерабатывающие предприятия, субъекты оптовой торговли и субъекты розничной торговли.

В целях повышения уровня информированности субъектов молочного рынка о его состоянии целесообразно рассмотреть возможность создания электронного молочного рынка, ориентированного на обеспечение сбалансированности торговопромышленной политики агропредприятий молочной специализации и их торговых партнеров, находящихся в большей близости к конечным потребителям и тем самым создающих рынок для молочной промышленности и замыкающих процесс реализации молочных продуктов [4, 5, 9, 10]. Функционирование электронного молочного рынка предполагает следующую последовательность действий его участников (см. рисунок).

Соблюдение второго требования предполагает необходимость объединения всех участвующих субъектов в торгово-промышленный кластеры молочной специализации, в которых происходило бы аккумулирование экономических эффектов торгово-промышленной деятельности участников и дальнейшее справедливое распределение общего экономического эффекта между ними пропорционально годовым расходам на обслуживание инвестированного капитала.

Выполнение требований к торгово-промышленной политике в молочном подкомплексе АПК предполагает соблюдение следующих принципов.

• 1.    Принцип единого информационного пространства.

• 2.    Принцип оценки масштабов молочного рынка.

• 3.    Принцип аукциона.

• 4.    Принцип корректировки спроса и предложения.

• 5.    Принцип регулирования объемов импорта молочных продуктов.

• 6.    Принцип платности электронного молочного рынка.

• 7.    Принцип финансирования наращения производственного потенциала молокопроизводите-лей.

• 8.    Принцип справедливого распределения экономического эффекта между участниками торгово-промышленного процесса в молочном подкомплексе АПК.

• 9.    Принцип эффективности электронного молочного рынка.

Принцип единого информационного пространства заключается в создании единой торговой площадки для субъектов розничной торговли, субъектов оптовой торговли, молокоперерабатывающих предприятий и молокопроизводителей. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена важностью обеспечения платформы для своевременной и объективной оценки спроса и предложения во всех сегментах молочного рынка. Реализуется этот принцип с использованием метода электронной связи, заключающемся в обеспечении всех участников торгово-промышленного процесса в молочном подкомплексе АПК электронной платформой сообщения, названной электронным молочным рынком.

Принцип оценки масштабов молочного рынка предполагает формирование в электронном рынке планов сбыта субъектами розничной торговли, на основании которых субъекты оптовой торговли могут оценить масштабы рынка молочных продуктов и формировать свои планы, на основании которых могут быть сформированы производственные программы молокоперерабатывающих предприятий и планы закупок молочного сырья, являющиеся основанием для формирования рынка

Субъекты розничной торговли

Дефицит

Импорт

объемов и цен

Субъекты оптовой торговли

ЭЛЕКТРОННЫЙ РОЗНИЧНЫЙ РЫНОК молочных ПРОДУКТОВ

Профицит

Экспорт

ЭЛЕКТРОННЫЙ ОПТОВЫЙ РЫНОК молочных ПРОДУКТОВ

Наращивание производственного потенциала

Молокоперерабатывающие предприятия

Дефицит

Наращивание производственного потенциала

Профицит

Производство сухого молока

ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК молочного СЫРЬЯ

Схема организации электронного рынка в молочном подкомплексе АПК молочного сырья и планов сбыта молокопроизво-дителей. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена взаимозависимостью производственных программ и планов сбыта всех участников молочного рынка. Реализуется этот принцип с использованием метода планирования объемов сбыта и производства, заключающемся в формировании планов сбыта и производственных про грамм всеми участниками торгово-промышленного процесса в молочном подкомплексе АПК.

Принцип аукциона заключается в обеспечении проведения электронных торгов, в которых участвуют все субъекты торгово-промышленного процесса в молочном подкомплексе АПК. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена важностью обеспечения возможности постоянного отслеживания состояния спроса и предложения на молочном рынке и формирования оптимального портфеля заказов. Реализуется этот принцип с использованием метода резервирования заказов, заключающемся в бронировании объемов поставок и сбыта определенных поставщиков и покупателей.

Принцип корректировки спроса и предложения заключается в обеспечении возможности корректировки зарезервированных объемов сбыта и поставок в любой момент времени. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена изменчивостью рыночной конъюнктуры и изменением спроса и предложения в любой момент времени. Реализуется этот принцип с использованием метода скользящей корректировки, заключающемся во внесении изменений в планы сбыта, планы поставок и производственные программы по мере необходимости.

Принцип регулирования объемов импорта молочных продуктов заключается в формировании прямой зависимости между величиной дефицита молочных продуктов, отражаемой электронным молочным рынком, и величиной закупок импортной молочной продукции в определенный момент времени. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена важностью привлечения импорта только в случае полного использования потенциала отечественного молочного рынка. Реализуется этот принцип с использованием метода пополнения молочного рынка , заключающемся в пополнении молочного рынка импортной продукцией на величину дефицита, отражаемого электронным молочным рынком в определенный момент времени.

Принцип платности электронного молочного рынка заключается в установлении абонентской платы за пользование электронным молочным рынком субъектами торгово-промышленного процесса в молочном подкомплексе АПК. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена важностью окупаемости электронного молочного рынка и формирования источника для финансирования наращения объемов производства отечественных молочных производителей. Реализуется этот принцип с использованием методов:

• -    метода начисления годовой абонентской платы за доступ к электронному рынку , заключающемся в начислении платы за подключение к электронному молочному рынку с периодичностью один раз в год;

• -    метода начисления годовой абонентской платы за объем реализованной продукции , заключающийся в начислении ежегодной платы с единицы объема реализованной продукции через электронный молочный рынок.

Принцип финансирования наращения производственного потенциала молокопроизводителей заключается в инвестировании доходов от функционирования электронного молочного рынка в развитие производственного потенциала молоко-производителей при дефиците молочных продуктов, отражаемом электронным молочным рынком. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена важностью обеспечения притока инвестиций в развитие производственных предприятий молочного подкомплекса АПК. Реализуется этот принцип с использованием метода внутреннего инвестирования, заключающегося в инвестировании капитала, заработанного электронным молочным рынком в устранение дефицита молочных продуктов отечественного производства, посредством финансирования развития производственного потенциала отечественных молокопроизводителей.

Принцип справедливого распределения экономического эффекта между участниками торговопромышленного процесса в молочном подкомплексе АПК заключается в определении общего суммарного экономического эффекта всех участников торгово-промышленного процесса в молочном подкомплексе АПК и его распределение пропорционально доле годовых расходов на обслуживание инвестированного капитала каждого участника в общей сумме годовых расходов на обслуживание инвестированного капитала всего кластера. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена важностью обеспечения доходности участников кластера, зависящей от инвестиционных затрат и исключения дисбаланса распределения экономического эффекта между торговыми и производственными предприятиями молочного подкомплекса АПК. Реализуется этот принцип с использованием метода инвестиционной пропорциональности дохода , заключающемся в распределении общего экономического эффекта пропорционально доле годовых расходов на обслуживание инвестированного капитала каждого участника в общей сумме годовых расходов на обслуживание инвестированного капитала всего кластера.

Принцип эффективности электронного молочного рынка заключается в оценке экономической целесообразности использования электронного молочного рынка. Необходимость соблюдения этого принципа обусловлена важностью обеспечения механизма принятия решения расчетами по экономической эффективности электронного молочного рынка. Реализуется данный принцип с использованием методов:

• -    метода учета стоимости денег во времени, заключающемся в дисконтировании денежных потоков и инвестиций в связи с долгосрочностью функционирования электронного молочного рынка;

• -    метода оценки чистой текущей стоимости проекта по созданию электронного молочного рынка , заключающемся в определении разницы между дисконтированными денежными потоками и дисконтированными инвестициями по проекту;

• -    метода оценки индекса доходности проекта по созданию электронного молочного рынка ,

заключающемся в определении отношения дисконтированных денежных потоков и дисконтированных инвестиций по проекту;

– метода оценки срока окупаемости проекта по созданию электронного молочного рынка , заключающемся в определении отношения дисконтированных инвестиций к дисконтированным денежным потокам по проекту.

В завершении следует отметить, что представленная методология совершенствования торговопромышленной политики в молочном подкомплексе АПК содержит основные концептуальные положения совершенствования системы стратегического управления агропредприятиями молочной специализации АПК за счет повышения эффективности функционирования молочного рынка и его субъектов и является основой для разработки комплексного методического обеспечения.