Морфофункциональное состояние гемато-альвеолярного барьера и качественные показатели молока коров при использовании комплексного наноструктурного препарата на основе цеолита
Рубрика: Ветеринария
Статья в выпуске: 2 т.266, 2026 года.
Бесплатный доступ
Исследование посвящено изучению влияния комплексного препарата на основе наноцеолита и метионина на показатели молочной продуктивности и функциональное состояние ге-альвеолярного барьера вымени коров. Научно-производственный опыт проводился в 2025 году в Республике Татарстан на 24 дойных коровах, разделенных на четыре равные группы. Животные опытных групп дополнительно к основному рациону получали комплексный препарат в дозировках 0,5%, 2,5% и 5,0% от сухого вещества. Оценка эффективности проводилась на 31-е сутки эксперимента путем анализа физико-химических показателей состава молока. Установлено, что применение препарата в дозировке 0,5% обеспечивает наиболее значимый стимулирующий эффект на организм. В данной группе зафиксировано статистически достоверное повышение содержания белка на 6%, жира на 3%, лактозы на 2% и сухого обезжиренного молочного остатка на 5% (в относительном исчислении к контролю). Анализ плотности, точки замерзания и электросопротивления секрета молочной железы подтвердил укрепление барьерных функций. У коров 1-й опытной группы биосинтетический индекс достиг уровня 100 баллов, а клинико-физиологический индекс – 87 баллов. Указанные значения свидетельствуют о высоком уровне адаптации лактоцитов и снижении физиологической нагрузки на ткани вымени в период интенсивной лактации. Новизна работы заключается в выявлении оптимальной концентрации наноструктурированного цеолита с аминокислотой для эффективной коррекции метаболизма. Результаты обосновывают целесообразность использования наноцеолита и метионина для улучшения пищевой ценности молочного сырья и профилактики функциональных нарушений молочной железы. Представленный способ является научно обоснованным и может быть рекомендован к применению в промышленном животноводстве.
Короткий адрес: https://sciup.org/142248489
IDS: 142248489 | УДК: 619:612.664:636.2 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_2_266_20
Morphofunctional state of blood-alveolar barrier and milk quality indicators in cows using a complex nanostructured product based on zeolite
This study examines the effect of a complex product based on nanozeolite and methionine on milk productivity and the functional state of the blood-alveolar barrier in cows’ udders. The research and production trial was conducted in 2025 in the Republic of Tatarstan on 24 dairy cows divided into four equal groups. Animals in the experimental groups received the complex product in addition to their basic diet at doses of 0.5%, 2.5%, and 5.0% of dry matter. The effectiveness of the treatment was assessed on the 31st day of the experiment by analyzing the physicochemical parameters of the milk composition. It was found that 0.5% dose provided the most significant stimulating effect on the body. In this group, a statistically significant increase in protein content was recorded: 6%, fat by 3%, lactose by 2% and dry nonfat milk by 5% (relativ e to the control). Analysis of density, freezing point and electrical resistance of the mammary secretion confirmed the strengthening of barrier functions. In cows in the first experimental group, the biosynthetic index reached 100 points and the clinicalphysiological index reached 87 points. These values indicate a high level of lactocyte adaptation and a reduction in the phys iological load on the udder tissue during intensive lactation. The novelty of this study lies in identifying the optimal concentration of nanostructured zeolite with an amino acid for effective metabolic correction. The results substantiate the feasibilit y of using nanozeolite and methionine to improve the nutritional value of dairy raw materials and prevent functional disorders of the mammary gland. The presented method is scientifically substantiated and can be recommended for use in industrial livestock farming.
