Нетрадиционные кормовые ингредиенты в комбикормах для бройлеров

Автор: Амиранашвили Е.И., Чаунина Е.А., Мезенцев И.И., Мезенцев М.И., Мезенцева Ю.А.

Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau

Рубрика: Ветеринария и зоотехния

Статья в выпуске: 4 (36), 2019 года.

Бесплатный доступ

Постоянный диспаритет цен на энергоносители и конечную продукцию животноводства делает эту отрасль малопривлекательной для сельхозпроизводителей. Выход из сложившейся ситуации видится только в снижении себестоимости мяса при уменьшении затрат на кормление птицы, используя более дешевые корма местного производства. За последнее время состав комбикормов, используемых в птицеводстве, существенно изменился. Но как бы ни трансформировался набор ингредиентов в комбикормах, они должны служить источниками протеина и энергии. К таким высокопитательным кормовым нетрадиционным ингредиентам относят: голозерный ячмень, жмыхи: льняной, сурепный, рыжиковый, рапсовый; семена рапса, муку из семян рапса. Целью данной работы стало изучение особенностей выращивания бройлеров на комбикормах с нетрадиционными кормовымы ингредиентами растительного происхождения. Приведены обзорные данные по использованию в кормлении цыплят, гусят, индюшат и перепелят, выращиваемых на мясо, различных нетрадиционных кормов. Установлено, что использование комбикормов с новыми кормовыми ингредиентами при кормлении бройлеров не оказывает отрицательного влияния на зоотехнические показатели выращивания птицы, качество получаемой продукции, однако резко повышает рентабельность производства мяса с более дешевыми и доступными ингредиентами.

Еще

Жмых, семена, мука, бройлеры, продуктивность, рентабельность, качество мяса

Короткий адрес: https://sciup.org/142223215

IDR: 142223215

Список литературы Нетрадиционные кормовые ингредиенты в комбикормах для бройлеров

  • О производстве мяса и мясопродуктов в России в 2018 г. [Электронный ресурс]. - URL: http://agrovesti.net/lib/industries/beef-cattle/o-proizvodstve-myasa-i-myasoproduktov-v-rossii-v-2018-godu.html/ (дата обращения: 05.09.2019).
  • Кононенко С.И. Влияние ферментных препаратов на продуктивность [Электронный ресурс] / С.И. Кононенко // Политематический сетевой электрон. науч. журн. Кубан. гос. аграр. ун-та. - 2013. - № 87. - С. 438-465. - URL: http://ej.kubagro.ru (дата обращения: 05.09.2019).
  • Влияние местных кормов и ферментных препаратов в составе комбикормов на продуктивные показатели птицы: монография / П.Ф. Шмаков [и др.]. - Омск: ЛИТЕРА, 2015. - 504 с.
  • Кононенко С.И. Новые формы голозерного ячменя в кормопроизводстве / С.И. Кононенко // Инновационные технологии в растениеводстве и экологии : материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 80-летию со дня рождения ученого-микробиолога-агроэколога, заслуженного работника высшей школы России, заслуженного деятеля науки Северной Осетии, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Александра Тимофеевича Фарниева. - Владикавказ, 2017. - С. 48-51.
  • Торопова Н.А. Использование голозерного ячменя при кормлении гусят-бройлеров / Н.А. Торопова, С.Ф. Суханова // Вестн. Курганской ГСХА. - 2013. - № 1(5). - С. 36-39.
  • Шабашева Е.И. Выращивание цыплят-бройлеров с использованием в кормосмесях льняного жмыха, полученного из семян сибирской селекции: автореф. дис. … канд. с.-х. наук / Е.И. Шабашева. - Омск, 2009. - 18 с.
  • Состав жмыхов и масел, полученных из семян капустных культур сибирских сортов / П.Ф. Шмаков [и др.] // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2014. - № 3. - С. 29-38.
  • Протеиновые ресурсы и их рациональное использование при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / П.Ф. Шмаков [и др.]. - Омск: Вариант-Омск, 2008. - 488 с.
  • Мальцева Н.А. Использование рапсового масла в кормлении цыплят-бройлеров / Н.А. Мальцева, О.А. Ядрищенская, Т.В. Селина // Птицеводство. - 2016. - № 7. - С. 11-13.
  • Effects of different livels of rape seeds in the diet on per-formance, blood and bone parameter sof broiler chickens / R. Szymeczko [et al.] // J. Central Europ. Agric. - 2010. - Vol. 11(4). - P. 393-400.
  • Мальцева Н.А. Семена рапса и продукты его переработки в комбикормах цыплят-бройлеров / Н.А. Мальцева, О.А. Ядрищенская // Эффективное животноводство. - 2015. - № 3-4(113). - С. 39-41.
  • Яцишин А.В. Развитие отрасли индейководства в Омской области / А.В. Яцишин, Н.В. Колокольников // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та. - 2015. - № 2(18). - С. 16-20.
  • Сурепный жмых и ферментный препарат в комбикормах для перепелов / Н.А. Менькова [и др.] // Перспективы производства продуктов питания нового поколения: материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, посвящ. памяти профессора Сапрыгина Георгия Петровича. - Омск, 2017. - С. 100-103.
  • Рыжиковый жмых - кормовой ингредиент в рационе птицы / Т.В. Селина [и др.] // Эффективное животноводство. - 2018. - № 7(146). - С. 28-29.
Еще
Статья научная