О некоторых аспектах использования историографического подхода в учебном курсе «Технологии въездного туризма»

В современных экономических условиях, в контексте трансформационных процессов в российском туризме, все большую значимость приобретают знания в сфере въездного международного туризма (инкаминга). По этой причине всестороннее изучение явления въездного туризма, технологий формирования экспортоориентированного национального туристского продукта – важная составляющая высшего образования в сфере социально-культурного сервиса и туризма [6].

Целью данной статьи является освещение опыта применения на практических занятиях по дисциплине «Технологии въездного туризма» историографического подхода при изучении тематического модуля «История въездного туризма в России».

Проблематика актуальности формирования национального конкурентоспособного туристского продукта, его позиционирования и продвижения на внешних рынках тесно сопряжена с целым рядом смежных вопросов, зачастую не имеющих отношения непосредственно к туристской сфере. Значительную роль в потенциальной готовности туриста посетить ту или иную страну играют те базовые, исходные, начальные знания о ней, которые у него сформировались под влиянием различных вербально-коммуникативных источников информации – телекоммуникационных, иконографических, печатных и др. В итоге у потенциального туриста еще до посещения им страны формируется ее определенный образ, складывающийся из услышанных, увиденных и прочитанных им источников информации. Так формируется субъективный образ страны, который потенциально может быть привлекательным (аттрактивным), нейтральным или отталкивающим (репеллент-ным). Главная функция инкамингового туризма в данном случае – с помощью разнообразного спектра технологий продвижения дестинаций сформировать вокруг туриста в стране его пребывания максимально лояльный информационный фон, который будет способствовать возникновению интереса к стране-дестинации и вызывать устойчивое (кратко- или долгосрочное) желание ее посетить лично. Роль национальной индустрии въездного туризма во время приема туриста – сформировать в противовес либо в дополнение к субъективному – объективный образ страны, максимально положительный и вызывающий устойчивое желание посетить страну повторно, познать ее культуру и увидеть все ее разнообразие в ходе последующих визитов. Наглядно процесс формирования объективного и субъективного образа территории страны представлен на рис. 1.

С сожалением приходится констатировать, что в большинстве случаев туристский образ России у потенциальных туристов из-за рубежа – среднестатистических жителей – либо не сформирован, либо основан на широко тиражируемых мифах, небылицах, субъективно формируемых средствами пропаганды мнениях и образах. Данная проблема неоднократно освещалась в научных публикациях, обсуждалась на различных форумах и дискуссионных площадках (например, публикации С.Н. Смирнова, А.К. Капустина, Н.И. Исаева [7], Е.Ю. Протасовой [5], С. Бирюкова [3], Г.И. Вайнштейн [4] и др.). Но глубина и объем проблемы заслуживают более внимательного рассмотрения, в том числе и в учебном процессе подготовки специалистов для туристской отрасли России. Актуальность данного вопроса обусловлена именно тем, что через негативные мифы у иностранных потребителей туристских услуг формируется чувство опасения при возможности посетить Россию, что является очень весомым фактором сдерживания объемов роста въездного турпотока в страну. Данная проблематика находится в общем тематическом направлении, исследующем возможности, роль и место легенды, мифа, образа в туристском пространстве [2].

Анализ генезиса многих тиражируемых мифов и небылиц о России и ее жителях показывает, что своими корнями они уходят в глубокую древность, в эпоху первых европейских путешественников, проникавших с различными целями

Рис. 1. Модели формирования субъективного и объективного туристского образа страны

Таблица 1

Предлагаемый для ознакомления студентам при выполнении практической работы

«Обзор публикаций иностранных путешественников о России: образы страны в представлении европейцев»

издания XIII – нач. ХХ вв., содержащий сведения о традициях гостеприимства, культуре и быте народов России

Автор Название книги Год издания 1 Гмелин Самуил Георг Самуила Георга Гмелина путешествiе по Россiи для изслѣдованiя трехъ царствъ естества. Часть перьвая. Путешествiе изъ Санктпетербурга до Черкаска, главнаго города Донскихъ козаков въ 1768 и 1769 годахъ 1771 2 Фальк Записки Путешествiя Академика Фалька. Часть Вторая. Дополнительныя извѣстiя 1825 3 Джиованни Плано Карпини, Асцелин Собранiе путешествiй къ татарамъ и другимъ возточнымъ народамъ, въ XIII, XIV и XV столѣтiяхъ. I. Плано-Карпини. II. Асцелинъ 1825 4 Аделунг Фридрих Критико-литературное обозрѣние путешественниковъ по Россiи до 1700 года и ихъ сочиненiй 1848 5 Майерберг Августин Путешествiе в Московiю барона Августина Майерберга, члена императорскаго придворнаго совѣта и Горацiя Вильгельма Кальвуччи, кавалера и члена правитель-ственнаго совѣта Нижней Австрiи, пословъ Августѣйшаго Римскаго Императора Леопольда къ Царю и Великому Князю Алексѣю Михайловичу, въ 1661 году, описанное самимъ барономъ Майербергомъ 1874 6 Лукка Джиовани (Жан де Люк) Описанiе Перекопскихъ и Ногайскихъ татаръ, черкесовъ, мингреловъ и грузинъ. Жана Де-Люка, монаха Доминиканскаго ордена 1879 (1625) 7 Замысловский Е. Герберштейнъ и его историко-географическiя извѣстiя о Россiи 1884 8 Английские путешественники в Московском государстве в XVI веке 1937 9 Алексеев М.П. Сибирь в известиях западно-европейских путешественников и писателей. XIII–XVII вв. 1941 в Московию, Сибирь, Поволжье, на Кавказ. Увиденные ими явления, традиции, услышанные рассказы и народные легенды, традиции гостеприимства, природа России и ее богатства описывались и издавались по прибытии на родину в форме путевых дневников, рассказов, обозрений. Многие из этих публикаций содержат существенно приукрашенные и/или искаженные в тех или иных целях сведения, интерпретированные через собственное восприятие их тем или иным иностранным путешественником. Перекочевывая из книги в книгу, от автора к автору, из века в век, многие из этих мифов дожили до наших дней практически в неизменном виде и продолжают влиять на восприятие России современными жителями многих зарубежных стран.

Однако в системе профессиональной подготовки специалистов сферы туризма в России, к сожалению, не уделяется внимание практическим аспектам формирования образа страны у зарубежных потребителей туруслуг, не рассматриваются исторические первопричины негативного и субъективного ее образного восприятия в информационно-коммуникативном общественном пространстве зарубежных стран, не изучаются механизмы противодействия им. К сожалению, в практике учебного процесса практически отсутствует проблемный подход в обучении [1]. Так, например, изучение дисциплины «Технологии въездного туризма» в большинстве случаев имеет суммативно-описатель-ный характер, ограниченный определением видов и форм въездного туризма и региональным описанием ресурсов, потенциально интересных для зарубежного туриста в России. Отсутствуют какие-либо задания (практические, лабораторные) по формированию навыков динамического и диахронического анализа, экспонентного прогнозирования и т.п.

Изложение курса «Технологии въездного туризма» целесообразно начинать с изучения исторических предпосылок формирования туристского интереса к России, принципов организации индустрии гостеприимства народов России, факторов привлекательности страны для путешественников различных исторических периодов. Этим вопросам посвящен первый тематический модуль дисциплины «История въездного туризма в России». С целью реализации историографического подхода в преподавании данного модуля может быть предложено применение соответствующей литературы на практических (лабораторных) занятиях. Такой литературой могут стать старинные книги и статьи, публикации тех путешественников-«первопроходцев», описания путешествий которых на многие столетия предопределили образ России и ее восприятие, сформировали устойчивые исторические объективные и субъективные образы нашей страны в восприятии повседневного европейского обывателя. С этой целью нами разработана практическая работа на тему «Обзор публикаций иностранных путешественников о России: образы страны в представлении европейцев». Работа предполагает ознакомление студентов с публикациями иностранных путешественников о России, изданных в XVIII – нач. ХХ вв. (таблица 1).

Предлагаемые для ознакомления студентам издания интересны уже тем, что большинство из них опубликовано в XIX в., в дореформенной (1918) орфографии, присущими старой русской грамматике нормами. Практически для абсолютного большинства студентов это первый в жизни опыт ознакомления с литературными изданиями, не адаптированными под современные языковые нормы. С целью обеспечения широкой доступности для студентов раритетных библиографических изданий, предлагается работать с их электронными сканированными копиями, доступными на специализированных библиотечных интернет-ресурсах, а также в электронном репозитории научной библиотеки ФГБОУ ВО «РГУТИС». Поскольку публикации достаточно трудны для оперативного их восприятия, требуют затраты определенного времени для ознакомления с текстом, большинство книг довольно объемны, то предлагается выполнять работу с ними в составе малых групп. Одновременно при этом студенты получают возможность делиться впечатлениями от прочитанных фрагментов, обсуждать и продумывать формат представления отчетного материала о проведенной работе на семинарском занятии.

Источники распределяются между малыми группами студентов согласно варианту. По итогам работы с ними студенты должны представить в формате презентации и выступления на семинаре:

– краткие сведения и основные вехи биографии автора публикации, даты, причины и цели его путешествия в Россию;

– обзор структуры книги, краткая суть содержания отдельных разделов;

– описанные в книге традиции гостеприимства в отношении иностранцев, имевшие место у отдельных народов России и описанные в книге;

– особенности пользования автором книги услугами питания, размещения и транспортировки, его впечатления о традициях гостеприимства;

– скриншоты наиболее интересных фрагментов из книги, описывающих какие-либо традиции, обычаи, обряды, особенности гостеприимства или быта, которые поразили автора книги;

– содержащиеся в книге описания субъективного и объективного образов России, которые передает в своей книге читателям ее автор;

– мифы, небылицы, искаженные преднамеренно или по непонятию явления и этнические традиции, содержащиеся в книге;

– вывод о роли и значимости книги в формировании потенциального интереса у их читателя к России.

Также в ходе презентации результатов работы с той или иной книгой студенты должны использовать наглядные методы работы – сравнение и характеристика представленных в изданиях иллюстраций, картографический анализ (таблица 2).

Опыт практической реализации историографического подхода в изложении дисциплины «Технологии въездного туризма»

Таблица 2

Методы работы с изданиями	Практические формы работы с изданиями
Картографический анализ	Топонимический анализ – особенности географических названий отдельных объектов и населенных пунктов; География расселения народов России, их названия; Анализ сети транспортного сообщения; Линии прохождения маршрутов путешествия авторов книг
Анализ иллюстраций	Описание и анализ изображенных объектов, явлений и процессов
Текстовый анализ	Характеристика стиля, полноты, структурированности изложения материала, сравнение содержательной сущности описываемых явлений и процессов с их современными характеристиками

Таблица 3

Фрагменты описаний народов, быта и обычаев, содержащихся в описаниях путешествий по России иностранных путешественников XIII–XIX вв., формировавших образное восприятие страны

Джованни дель Плано-Карпини «История монголов» (XIII в.) [по М.П. Алексееву (1941)]	… «Продвинувшись оттуда далее, они пришли к некоей земле над Океаном, где нашли некиих чудовищ, которые, как нам говорили за верное, имели во всем человеческий облик, но концы ног у них были, как у ног быков, и голова у них была человеческая, а лицо – как у собаки; два слова говорили они на человеческий лад, а при третьем лаяли, как собака, и таким образом в промежутке разговора они вставали на лай, но все же возвращались к своей мысли, и таким образом можно было понять, что они говорили».
Иоганн Шильтбергер «Книга путешествий» (ок. 1410 г.) [по М.П. Алексееву (1941)]	… «затем двинулся вместе с ним в Сибирь, куда они шли два месяца, прежде чем до нее достигли. В стране этой находится гора, называемая Арбус (Arbuss) и простирающаяся на тридцать два дня ходьбы … На вышеупомянутой горе живут дикие люди, не имеющие постоянных жилищ; тело же у них, за исключением рук и лица, покрыто волосами; подобно другим животным, они скитаются по горе, питаясь листьями и травой, и всем, чем придется».
Сигизмунд Герберштейн «Записки о московских делах» («Записки о Московии») (1549) в изложении Е. Замыс-ловского «Герберштейн и его историко-географические известия о России» (1884)	«… простой народъ въ Москв ѣ не работаетъ въ великiе праздники не изъ уваженiя к религiи, а бол ѣ е для пьянства». «Москвичи считаются хитр ѣ е и лжив ѣ е вс ѣ хъ остальныхъ [Русскихъ], и въ особенности на нихъ нельзя положиться въ исполненiи контрактовъ. Они сами знаютъ объ этомъ, и когда имъ случится им ѣ ть д ѣ ло съ иностранцами, то для возбужденiя большей къ себ ѣ дов ѣ ренности, они называютъ себя не Москвичами, а при ѣ зжими». «Народъ въ Новгород ѣ … былъ весьма образованный и честный, теперь сталъ самый испорченный, заразившись, безъ сомн ѣ нiя, московскою порчею, которую принесли съ собой приходящiе сюда Московиты». «Кто бывалъ въ чувашской сторон ѣ , … тотъ не могъ не зам ѣ тить, что Чуваши – смышленые, усердные, отличные землед ѣ льцы. Почти ни у одинъ изъ Чувашъ не потерпитъ, чтобы хл ѣ бъ у него былъ сжатъ, све-зенъ на гумно и обмолоченъ несвоевременно. Въ этомъ отношенiи они далеко выше зд ѣ шнихъ русскихъ крестьянъ». «Сказываютъ, что съ людьми Лукоморiи происходитъ н ѣ что удивительное и нев ѣ роятное, весьма похожее на басню: какъ носится слухъ, они каждый годъ умираютъ, именно 27 ноября, когда у Русскихъ празднуется память св. Георгiя, и потомъ оживаютъ, какъ лягушки на сл ѣ дующую весну, большею частiю около 24 апр ѣ ля. Грустинцы и Серпоновцы ведутъ съ ними торговлю необыкновеннымъ, неизв ѣ стнымъ въ другихъ странахъ способомъ. Ибо когда у нихъ наступаетъ опред ѣ ленное время умереть или заснуть, они складываютъ товары въ изв ѣ стномъ м ѣ ст ѣ , а Грустинцы и Серпоновцы уносятъ ихъ, оставляя вм ѣ сто нихъ свои товары и д ѣ лая ровный разм ѣ нъ. Возврятясь къ жизни, [Лукоморцы] требуютъ назадъ свои товары, если находятъ, что имъ сд ѣ лана несправедливая оц ѣ нка; отъ того возникаютъ между ними весьма часто ссоры и войны».
Ричард Джонсон «Сведения о некоторых странах самоедов, живущих по реке Оби и по морским берегам за этой рекой» (1558) [по М.П. Алексееву (1941)]	«В восточной стране, за югорскою землею, река Обь составляет ее самую западную часть. По берегу моря живут самоеды, и страна их называется Молгомзей (Molgomsay). Они питаются мясом оленей и рыб, а иногда едят друг друга. Если к ним заезжают купцы, они убивают одного из своих детей, чтобы угостить им их. И если купец умрет у них, они не хоронят его, но съедают его. Они едят также и своих умерших. Они некрасивы на вид, имеют маленькие носы, но проворны, очень хорошо стреляют, ездят на оленях и собаках, одеваются в собольи и оленьи шкуры».
Жан Де-Люк «Описание перекопских и Нногай-ских татар, черкесов, мингрелов и грузин» (1625)	«Когда татарин берет девушку в замужество, по обряду кабэн, то присутствует при этом ходжа (le coggia) с тремя свидетелями. Невеста выбирает и просит себе как вдовьей части то, чего желает, между тем как муж и родственники его стараются дать ей как можно меньше. Ходжа записывает предметы, которые обещаны ей, и вносит имена свидетелей. Свадебный пир тянется три дня. В продолжение его они играют на своих музыкальных инструментах, называемых чонгур (ciongur) и довольно похожих на гитары. Они берут столько жен, сколько в состоянии прокормить, а также живут с рабынями, которых называют кума (cuma), т. е. наложницами. Простой народ продает часто детей, прижитых с этими второстепенными женами-наложницами». «Наружность их безобразная, лицо плоское и полное, голова большая, глаза малые, нос приплюснутый. Дети после рождения долго остаются слепыми, так как у них впалые глаза малы, а щеки очень толсты».
Августин Майерберг «Путешествие в Московию» (1827)	… «Въ Нед ѣ лю Пасхи вс ѣ безъ разбору какъ знатные и незнатные, такъ и простой народъ обоего пола, такъ славно веселятъ свой духъ, что подумаешь, не съ ума ли сошли они. По тому что вс ѣ ничего не д ѣ лають: лавки и мастерскiя на запор ѣ ; кабаки и харчевни настежь; въ судебныхъ м ѣ стахъ тишина; въ воздухе раздаются буйные крики; при встр ѣ ч ѣ другъ съ другомъ гд ѣ ни будь въ первый разъ, если это люди знакомые, то говорятъ одинъ другому: «Христосъ воскресе!». Другой отв ѣ чаетъ: «Во истину воскресе!» и потомъ, придвигая лицо къ лицу, ц ѣ луютъ другъ друга (Многiе сначала подаютъ одинъ другому яйца, или вареное въ густую, или деревянное, снаружи раскрашенныя разными красками). А вс ѣ Попы и прочiе церковники … въ лучшей одежд ѣ ходятъ по перекресткамъ городовъ и деревень б ѣ гом, пос ѣ щаютъ вс ѣ хъ прихожанъ и другихъ знакомыхъ, и упиваются съ ними до совершеннаго опьян ѣ нiя. На большихъ улицахъ такъ много увидишь лежащихъ мужчинъ и женщинъ, мертвецки пьяныхъ, что невольно подумаешь, столько ли милости Божiей принесетъ имъ строгiй ихъ постъ, сколько они навлекутъ на себя негодованiя нарушенiемъ законовъ воздержанiя такою необузданною распущенностью».

Методы и формы работы с историческими источниками для выявления представлений о традициях гостеприимства и туристских образах России, формируемых в трудах иностранных путешественников XIII–XIХ вв.

в обозначенном выше содержании показал, что студенты проявляют значительную заинтересованность в выполнении задания, с неподдельным интересом и увлеченностью знакомятся с предложенными историческими источниками и готовят демонстрационный материал для отчета о проделанной работе на практическом занятии. В ходе анализа источников студентам удается выявить очень интересные факты, свидетельствующие о том, как формировался образ нашей страны в восприятии европейских путешественников и как они его представляли в своих произведениях. Приведем лишь некоторые примеры фрагментов описаний российских земель из отдельных произведений, которые вызывают наибольший интерес и дискуссию в аудитории (таблица 3).

Таким образом, на учебных аудиторных практических занятиях по дисциплине «Технологии въездного туризма» предлагается использовать принципы и методы историографической концепции обучения с целью формирования у студентов умений и навыков применения хронологической парадигмы при анализе причин и тенденций спроса на отечественный туристский продукт у иностранных потребителей. Модели формирования субъективного и объективного туристского образа страны возможно рассматривать с точки зрения глобальной исторической тенденции ее репрезентирования, формирования ее долгосрочного устойчивого образа «сквозь века» посредством мифологических и семантических инструментов воздействия на общественное подсознание и восприятие потенциальных потребителей туристского продукта. Анализ содержания отдельных исторических источников – описаний путешествий по России европейских путешественников – наглядно показывает то, что многие негативные образы и восприятия России у жителей многих европейских государств формировались и передавались из поколения в поколение в течение многих столетий. Сегодня это находит прямое отражение в опасении и ложных страхах потенциальных туристов перед перспективой отправиться в турпоездку в Россию. Поэтому одной из актуальных задач маркетинговой работы с потенциальными зарубежными потребителями российского тур-продукта является нивелирование и опровержение распространенных и в наши дни ложных мифов, конструирование максимально приближенного к реальности образа России как туристской гостеприимной страны.

В дальнейших исследованиях данного направления планируется разработка и апробация методик, форм и практических методов историографического анализа текстов разновременных изданий, в том числе учебных пособий туристско-страноведческого характера, на практических занятиях; разработка серии задач к практическим работам по методам прогнозирования развития туристского спроса на отечественный турпродукт у зарубежного потребителя по результатам историографического анализа.