О профессиональной подготовке специалистов в системе сервиса при решении в российских городах проблемы коммунальных отходов

Автор: Шубов Л.Я., Доронкина И.Г., Борисова О.Н.

Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts

Рубрика: Образование

Статья в выпуске: 2 т.3, 2009 года.

Бесплатный доступ

Рассмотрены задачи сервиса природоохранной деятельности при решении проблемы отходов, а также особенности методологии образовательной деятельности при подготовке специалистов в системе обращения с коммунальными отходами. Подчеркнуты главные отличия программы обучения студентов в РГУТиС от других вузов - комплексный подход к решению проблемы коммунальных отходов и глубина её изучения. Дан обзор учебной литературы и методических материалов, разработанных в РГУТи С.

Коммунальные отходы, экономика, экология, технология, образование, методология, программа обучения

Короткий адрес: https://sciup.org/140209013

IDR: 140209013   |   УДК: 504.064.4

Professional training for service: solution for municipal waste issue in the Russian cities

The authors examine the challenges of the environmental management services in addressing the waste problem, and describe the educational methodology for the professional training in management. The paper compares curricula of the Russian State University for Tourism and Service (RGUTiS) with other universities and indicates the integrated approach to solving the problem of municipal waste and the depth of study in RGUTiS. The authors review the textbooks and teaching materials presented by the Russian State University for Tourism and Service.

Текст краткого сообщения О профессиональной подготовке специалистов в системе сервиса при решении в российских городах проблемы коммунальных отходов

Из многочисленных направлений сервиса важнейшее значение имеет экология в отраслях, связанных со сферой услуг. Задача сервиса природоохранной деятельности – оказание качественных услуг (инженерных,экологических, организационных, научно-исследовательских и др.) в решении вопросов охраны окружающей среды в системе городского хозяйства, бытового обслуживания населения, туристического бизнеса, в иной сфере хозяйственной деятельности. Природоохранная деятельность в системе сервиса не ограничивается индивидуальным обслуживанием потребителя услуг, а предполагает оказание масштабных услуг большому массиву потребителей (в силу специфики экологических задач).

Жизнедеятельность человека сопровождается образованием огромного количества отходов – главных загрязнителей окружающей среды. В мировой практике приоритетные виды сервисной деятельности связаны с решением проблемы отходов в жилищно-коммунальном секторе – с учетом современных требований ресурсо- и энергосбережения. В странах ЕС практикуется экономическое стимулирование деятельности в сфере обращения с коммунальными отходами (льготное кредитование, налоговые льготы, финансовые льготы). Экологическая безопасность любой страны во многом зависит от решения проблемы отходов.

Отходы – продукты, образовавшиеся как побочные, бесполезные или нежелательные в процессе жизнедеятельности человека и подлежащие переработке, утилизации или захоронению.

При решении проблемы коммунальных отходов отдельной строкой выделяют твердые бытовые отходы – ТБО. К образованию ТБО причастен каждый человек (у городского жителя образуется около 300 кг/год ТБО). ТБО представляют собой отслужившие свой срок товары и изделия, а также ненужные человеку продукты или их остатки, образовавшиеся в системе городского хозяйства и бытового обслуживания населения.

Стратегия решения проблемы ТБО известна – их вовлечение в комплексную переработку, которая обеспечивает максимально полное включение отходов в хозяйственный оборот и их материально-энергетическую утилизацию как техногенного сырья.

Проведение научно обоснованной экологоэкономической и технологической политики при решении проблемы ТБО и создании новой отрасли промышленности невозможно без профессиональной подготовки специалистов, понимающих проблему, разбирающихся в современных методах переработки ТБО, готовых к разработке новой техники и технологии, способных учесть ошибки, допущенные в этой области вследствие непрофессионального подхода к делу.

Образование в этой сфере, к сожалению, значительно отстает от требований жизни.

В научно-практическом журнале ТБО (декабрь 2008 г.) [8] опубликовано интервью с преподавателями нескольких российских вузов (в т.ч. РГУТиС); каждому преподавателю было предложено ответить на ряд вопросов:

  • • готовят ли в вашем вузе специалистов конкретно для отрасли обращения с ТБО;

  • • каковы особенности образовательной программы при подготовке специалистов в сфере ТБО;

  • • разрабатывается ли в вашем институте учебно-методическая литература, которая позволяет реализовать образовательные программы;

  • • насколько широко при обучении студентов используется зарубежный опыт.

Анализ ответов показывает, что во многих вузах проблема ТБО лишь затрагивается при прохождении общих экологических курсов, а специализация по вопросам обращения с отходами осуществляется лишь на стадии дипломного проектирования. Общеэкологическая подготовка студентов как будущих специалистов необходима, но недостаточна для осуществления практической деятельности в сфере управления ТБО, принятия научно обоснованных решений при создании новой отрасли промышленности. Общеэкологическая подготовка студентов не дает достаточных технологических знаний в сфере управления ТБО.

Управление отходами – это технологический процесс, включающий системно связанные операции их сбора, удаления (транспортировки), сортировки, переработки и захоро- нения. Переработка ТБО является конечной операцией в общей схеме управления ТБО, она реализуется с использованием десятков технологий, но эффективность переработки во многом зависит от технологических решений на каждой предшествующей стадии управления ТБО.

Для специализации в этой сфере необходимо углубленное изучение дисциплин, базирующихся на обобщении и критическом анализе мирового опыта, тенденций развития мировой практики. Вместе с тем использование зарубежного опыта рассматривают во многих вузах лишь с позиции стажировки студентов в одном из европейских университетов и посещения зарубежных предприятий; в некоторых вузах использованию зарубежного опыта при обучении студентов вообще не уделяют внимания.

Методология образовательной деятельности при подготовке специалистов для обращения с ТБО имеет следующие особенности:

  • •технологические аспекты управления отходами должны оцениваться с позиций экологии, экономики, ресурсо- и энергосбережения;

  • •элементы управляемой системы (сбор, удаление, сортировка, переработка, утилизация и захоронение) должны рассматриваться в системной связи между собой;

•фундаментальное изложение технологических основ решения проблемы отходов должно учитывать обеспечение приоритета утилизации отходов над их захоронением на основе реализации иерархической последовательности управления отходами.

В цивилизованных по отношению к отходам странах (Дания, Швеция, Бельгия, Нидерланды, Германия, Австрия, Япония и др.) ТБО управляют по критериям ресурсосбережения и экологической безопасности, что позволяет минимизировать затраты на решение проблемы и свести к минимуму экологический риск практических действий.

Задача технологии отходов как науки – выявление закономерностей (физических, химических и др.), зависимостей и влияющих на процессы факторов при обработке отходов и изменении их состояния и свойств в целях изыскания и использования на практике совокупности наиболее эффективных экономичных и экологичных производственных процессов при решении проблемы ТБО. Поэтому подготовка студентов в вузе должна быть ориентиро- вана на углубленное изучение технологических и экологических решений проблемы ТБО, параллельное решение вопросов утилизации вторсырья и использования нетрадиционных источников энергии (при минимизации затрат на реализацию технологических и экологических решений). Категорически не рекомендуется студентам пользоваться Интернетом, засоренным неверными и субъективными сведениями (естественно это не касается изучения официальных документов, например, касающихся нормативно-правовой базы обращения с отходами). Немалый вред может также принести чрезмерное упрощение проблемы ТБО, когда её решение связывают с применением какой-то одной избранной технологии (например, сжигания). К сожалению, в ряде вузов такой подход преподаватели используют, что искусственно приводит к снижению научнотехнического потенциала складывающейся отрасли и может привести к однобокому (и даже ущербному) ее развитию.

Первым вузом в РФ, в котором началась планомерная и целенаправленная подготовка специалистов для отрасли обращения с ТБО стал РГУТиС. Подготовка специалистов для работы в системе санитарной очистки города ведется в РГУТиС с 1996 года. Студенты проходят трехсеместровый курс обучения, включающий две дисциплины: «Управление ресурсосбережением и отходами» и «Технологии отходов».

Отличительная особенность программы обучения – все технологические аспекты обращения с отходами рассматриваются с позиций экологии, экономики, ресурсо- и энергосбережения. Иными словами, проблема ТБО рассматривается как комплексная взаимосвязанная эколого-экономическая и технологическая проблема.

Комплексный подход к решению проблемы ТБО и глубина ее изучения – главные отличия программы обучения в РГУТиС от других вузов.

Наибольшее внимание в учебном процессе уделяется технологиям отходов. Базовой основой любой технологии являются фундаментальные науки – физика, химия. Обучение базируется на использовании оригинальной учебной литературы, учебных пособий и методических материалов. Так, учебник для вузов «Технологии отходов» [5], созданный преподавателями, имеющими большой опыт работы и научных исследований в сфере управления

ТБО, рекомендован к изданию Минобрнауки России и предназначен для студентов, обучающихся на технических, технологических и экологических специальностях. Учебник пользуется спросом во многих вузах.

В качестве учебного пособия разработан лабораторный практикум [3], соответствующий программам обучения. Разработаны методические указания по выполнению контрольных и самостоятельных работ и выполнению курсовых и дипломных проектов; а также методические рекомендации для преподавательской деятельности [6].

Лучшему усвоению дисциплин, расширению знаний, умений и навыков студентов способствуют многочисленные видеокурсы и презентационные материалы, раскрывающие детали и особенности прогрессивных технологических решений в сфере управления ТБО.

Тестовый тренинг «Технологические процессы управления отходами и ресурсосбережением» [7] не имеет аналогов. Это оригинальное учебное пособие в виде вопросов и ответов по курсу лекций, соответствующих программе обучения студентов, способствует совершенствованию высшего профессионального образования в области безопасности жизнедеятельности и защиты окружающей среды. Как показала практика, пособие существенно помогает студентам овладеть сложными методами управления отходами. Ответы на вопросы требуют осмысленного знания материала. Тестовый тренинг является одновременно методическим материалом для самопроверки и для систематического контроля преподавателем результативности изучения дисциплин.

Список литературы О профессиональной подготовке специалистов в системе сервиса при решении в российских городах проблемы коммунальных отходов

  • Петруков О.П., Шубов Л.Я., Гаев Ф. Ф. Концепция оптимизации комплексного управления ТБО в Московской области//ТБО (твердые бытовые отходы). 2007. № 9. С. 14-27.
  • Петруков О.П., Шубов Л.Я., Гаев Ф. Ф. Стратегия и тактика решения проблемы твердых бытовых отходов в Московской области. В сб.: Научные и технические аспекты охраны окружающей среды, ВИНИТИ, 2008. № 1. 123 с.
  • Шубов Л.Я. Лабораторный практикум «Технологии отходов» (учебное пособие)./ГОУВПО «МГУС», 2006. 82 с.
  • Шубов Л.Я. Управление ТБО: экологические вопросы -технологические ответы//ТБО (твердые бытовые отходы), 2007. № 12. С. 44-49.
  • Шубов Л.Я., Ставровский М.Е., Шехирев Д.В. Технологии отходов (Технологические процессы в сервисе). М.: ООО «Оптима-Групп», 2006.410 с.
  • Шубов Л.Я. Учебно-методический комплекс дисциплины «Технологии отходов». ФГОУВПО «РГУТиС», 2008.
  • Шубов Л.Я. Технологические процессы управления отходами и ресурсосбережением (тестовый тренинг)./ФГОУВПО «РГУТиС», 2008.
  • Шубов Л.Я. Управление ТБО: экологические вопросы -технологические ответы//ТБО (твердые бытовые отходы). 2008. № 12. с. 44-49.