Оптимизация полного цикла производства изделий из натурального камня на малом предприятии: от эскиза до монтажа
Автор: Замятин А.В.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Статья в выпуске: 11 (129), 2025 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена проблеме оптимизации полного цикла производства изделий из натурального камня на малом предприятии. Охарактеризованы современные тенденции развития камнеобрабатывающей отрасли, определяющие чувствительность малых производств к организационным потерям. Раскрыты и формализованы типовые этапы полного цикла производства изделий из натурального камня, представлена их структурная декомпозиция с выделением основных источников издержек. Выявлены проблемы малых предприятий, связанные с отсутствием стандартизации операций, неоптимальной последовательностью работ, недостаточной подготовкой сырья и высокой долей ручных корректировок. На основе анализа современных исследований выявлены основные направления оптимизации. Предложена модель оптимизации - интегрированная цикличная система, состоящая из картирования процессов, матрицы потерь и факторов риска, алгоритма самооценки технологической зрелости и процедур планирования улучшений. Уточнены группы показателей эффективности, применимые для оценки результатов применения модели.
Оптимизация полного производственного цикла, камнеобрабатывающая отрасль, технологические операции камнеобрабатывающего производства, модель оптимизации малого производства, оптимизация потерь на камнеобрабатывающем предприятии
Короткий адрес: https://sciup.org/170212096
IDR: 170212096 | DOI: 10.24412/2411-0450-2025-11-122-128
Optimization of the full production cycle of natural stone products in a small enterprise: from sketch to installation
The article is devoted to the problem of optimizing the full production cycle of natural stone products in a small enterprise. Modern development trends in the stone-processing industry are characterized, highlighting the high sensitivity of small-scale production to organizational losses. The typical stages of the full production cycle of natural stone products are disclosed and formalized, and their structural decomposition is presented with the identification of key sources of costs. The main problems faced by small enterprises are identified, including the lack of standardized operations, suboptimal sequencing of work, insufficient preparation of raw materials, and a high share of manual adjustments. Based on the analysis of contemporary research, the principal directions of optimization are identified. An optimization model is proposed - an integrated cyclical system consisting of process mapping, a matrix of losses and risk factors, an algorithm for self-assessment of technological maturity, and procedures for planning improvements. Groups of performance indicators applicable for evaluating the results of the model’s implementation are specified.
