Планирование и управление ресурсами в производстве изделий декоративно-прикладного искусства
Автор: Асалханова Е.В., Добчинова Н.И.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного института культуры @vestnikvsgik
Рубрика: Искусствоведение
Статья в выпуске: 4 (36), 2025 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрены актуальные проблемы управления ресурсами в производстве авторской керамики. Изучены распространенные методики планирования и контроля сырья, оборудования и трудовых ресурсов, такие как pushсистема, принцип just-in-time и гибридные модели. Выявлены сильные и слабые стороны каждой методики применительно к специфике единичного изготовления художественных изделий. Особое внимание уделено информационным технологиям, используемым в управлении ресурсами, и аналитическим инструментам. Проанализирован опыт российского и международного бизнес-сообществ в данной отрасли, предложены эффективные стратегии снижения себестоимости, ускорения производственного цикла и увеличения прибыльности. Выводы будут полезны руководителям, специалистам и студентам, заинтересованным в повышении эффективности предприятий декоративно-прикладного искусства.
Керамика, ювелирное искусство, планирование, сырье, оборудование, персонал, инновации, бизнес-эффективность
Короткий адрес: https://sciup.org/170211499
IDR: 170211499 | УДК: 738(571.54) | DOI: 10.31443/2541-8874-2025-4-36-71-79
Текст научной статьи Планирование и управление ресурсами в производстве изделий декоративно-прикладного искусства
Производство изделий декоративно-прикладного искусства, будь то предметы интерьера, коллекционные статуэтки или же ювелирные украшения, представляет собой уникальный процесс, сочетающий творчество художника с точностью инженерного расчета. Успех предприятия в данном направлении определяется способностью эффективно организовать работу, грамотно распределять имеющиеся ресурсы и своевременно реагировать на изменения внешних факторов [2].
Произведения декоративно-прикладного искусства требуют не только определенных материалов, специального оборудования, но и квалифицированный персонала. Качество сырья определяет внешний вид и долговечность готового продукта. Например, плохо подобранная глина может привести к появлению трещин или деформациям формы после обжига. Поэтому правильный выбор поставщика и поддержание постоянного наличия качественного сырья становятся важнейшей частью работы производителя.
Однако недостаточно просто закупить необходимые материалы – важно уметь грамотно ими распоряжаться. Излишние запасы увеличивают финансовые издержки, связанные с хранением и возможной порчей материала. Чтобы решить данную проблему, используются разнообразные методы планирования.
Традиционное планирование ( Pull System ) предусматривает заблаговременное формирование запасов материалов. Хотя этот подход позволяет быстро отреагировать на запросы клиента, но создает значительные дополнительные расходы на содержание склада.
Принцип Just In Time (JIT) означает поставку материалов прямо перед их непосредственным использованием. Такая схема минимизирует расходы на хранение, но ставит жесткую зависимость от надежности поставщиков и дисциплины производства.
Комбинированные схемы представляют собой смешанный вариант двух предыдущих методов. Обычно используется при изготовлении серийных партий, когда отдельные этапы выполняются заранее, а остальные – по мере поступления заказа [5].
Важнейшим элементом любого проекта является правильная постановка последовательности этапов. Классический цикл создания керамического изделия выглядит следующим образом:
-
1. Проектирование и моделирование изделия.
-
2. Лепка и обработка формы вручную либо с применением механизированных способов.
-
3. Первичная сушка заготовки.
-
4. Первый обжиг для придания изделию прочности.
-
5. Декорирование поверхности (расписывание красками, нанесение узоров).
-
6. Финальный обжиг.
Каждый этап должен проходить под строгим контролем, так как нарушение технологии может испортить всю партию. Таким образом, помимо планирования и закупки материалов, необходима постоянная координация действий внутри цеха, ведение документации и отчетности.
Отличный результат невозможен без соответствующих инструментов и оборудования. Сегодня существует широкий спектр оборудования, предназначенного специально для керамистов:
-
– Гончарный круг – незаменимый инструмент для формирования ровных поверхностей и симметричной геометрии изделия;
-
– Печи для обжига предназначены для термической обработки заготовок. Их мощность и точность регулировки температуры влияют на равномерность прокаливания и сохранение цвета глазури;
– Машины для нанесения декора: начиная от простого распылителя краски и заканчивая сложными механизмами автоматического росписи изделий.
Правильная эксплуатация и своевременное техобслуживание оборудования сокращают количество отказов и увеличивают срок службы приборов. Это важный элемент общей стратегии экономии ресурсов.
Художник или дизайнер – центральная фигура в производстве керамических изделий. От его таланта и опыта зависят оригинальность и ценность изделия. Именно поэтому особую роль играют мероприятия по обучению и профессиональному росту персонала: курсы повышения квалификации, участие в выставках и конкурсах, мастер-классах опытных коллег.
В Республике Бурятия керамическое дело имеет свою особую региональную специфику. Резко континентальный климат региона формирует характер строительства домов и потребность в прочной посуде, что обусловливает устойчивый спрос на качественные керамические изделия. Богатая история и глубокие культурные корни формируют особый художественный стиль, основанный на национальном колорите и древних традициях декорирования.
Местные производители имеют преимущество благодаря богатству собственных природных ресурсов, позволяющих самостоятельно обеспечивать себя качественным сырьем. Особенно ценится высокая пластичность местной глины, что делает возможным создание уникальных предметов высокого качества.
Однако развитие керамического дела сталкивается с рядом проблем. Небольшой объем внутреннего рынка вынуждает искать новые пути сбыта, в первую очередь за счет привлечения туристов и развития сувенирной продукции. Но недостаточное финансирование, сла- бость образовательной инфраструктуры и нехватка специалистов мешают массовому распространению продукции и формированию уникального национального бренда.
Например, известная фабрика «Агинская керамика» специализируется на изготовлении высокохудожественной глиняной посуды вручную. Для успешного функционирования предприятию важно эффективно управлять тремя ключевыми ресурсами: местные природные материалы (глина и минералы), производственное оборудование (горны, печки для обжига) и высококвалифицированные специалисты-гончары. Используя собственные месторождения глины и строгий контроль над качеством исходного сырья, завод добивается стабильного выпуска качественной продукции, одновременно снижая логистические расходы. Чтобы минимизировать процент брака и ускорить процесс изготовления, сотрудники проходят регулярное обучение новым техникам обработки глины, применяют передовые технологии обжиговых процессов и внедряют улучшенные схемы разделения функций между работниками мастерской.
Другой яркий пример - работа ювелирной артели «Алтан», специализирующейся на создании национальных украшений с применением золотых и серебряных сплавов. Основой успеха является качественное планирование поставок металла от проверенных поставщиков республики, а также продуманное исполь- зование квалифицированных ювелиров и дизайнеров. Регулярное проведение внутрикорпоративных тренингов, внедрение автоматизированных систем учета расходования драгоценных металлов и эффективное взаимодействие между сотрудниками помогают снизить уровень отходов, уменьшить сроки производства и увеличить общую производительность [1].
Небольшая частная мастерская «Байкал-Хэнд» демонстрирует высокие показатели конкурентоспособности благодаря внедрению инновационных решений в процессах управления ресурсами. За счет цифровизации учета сырья и автоматизации управленческого процесса руководство компании успешно контролирует движение материалов и выпуск готовых товаров, оперативно реагируя на изменения рыночного спроса. Электронные платформы приема заказов облегчают работу с клиентами, позволяя заказчикам следить за ходом выполнения своего проекта, что улучшает репутацию фирмы и повышает доверие покупателей.
Эти примеры наглядно показывают значимость грамотного планирования и оперативного управления ресурсами для устойчивого роста и развития малого и среднего предпринимательства в секторе декоративно-прикладного искусства и народных промыслов Бурятии [3].
Рассмотрим примеры реальных ситуаций в Республике Бурятия, отражающие практику планирования и управления ресурсами в про- изводстве художественных керамических и ювелирных изделий [4].
Елена Доржиева (г. Улан-Удэ) известна тем, что создает уникальные ювелирные украшения из серебра и полудрагоценных камней с инкрустацией керамическими вставками. Она черпает вдохновение в природе Байкальского края и культуре бурятского народа. Одним из ее знаменитых изделий стала колье «Голова дракона», выполненное в стиле этномодерн. Оно объединяет серебро с натуральной бирюзой и красочной керамической деталью, представляющей голову мифического существа. Эта работа была отмечена наградой на региональном конкурсе декоративно-прикладного искусства.
Анатолий Степанов (пос. Хо-ринск) специализируется на сочетании техники холодного фарфора и классических ювелирных техник. Его браслеты и серьги выполнены в технике микромозаики с использованием мельчайших кусочков цветной керамики, соединенных серебром. Каждое изделие мастера отличается удивительной точностью исполнения и тонким вкусом. Одна из наиболее известных его работ – подвеска «Душа шамана», сочетающая рельефную керамическую основу с крошечными фрагментами аметиста и агата.
Юлия Балданова (г. Гусино-озерск) создает оригинальные кольца и кулоны, комбинируя филигранную обработку серебра с нанесением декоративных рисунков из эмалированной керамики. Её изде- лия поражают плавностью линий и гармоничным слиянием цветов. Наиболее примечательным примером служит кольцо «Цветок счастья»: оно выполнено в форме цветка лотоса, покрытого переливающейся эмалью, дополненной мелкими керамическими бусинами. Данная работа получила признание на выставке декоративно-прикладного искусства в Иркутске.
Семейная студия «Хунгарга» известна широким ассортиментом авторских украшений, созданных в сочетании ювелирных техник и декоративных приёмов работы с керамикой. Хозяйка студии Наталья Батуева разрабатывает коллекции ювелирных изделий, посвящённых сибирским мотивам и легендам. Одно из знаковых изделий — ожерелье «Священный Баргузин», состоящее из серебряных подвесок, покрытых тонкой росписью, и керамических бусин с изображением легендарного духа оз. Байкал [3].
Эти примеры иллюстрируют многогранность творческого потенциала мастеров Бурятии, объединяющих древние народные традиции с современными техническими достижениями. Такие авторы вносят значительный вклад в сохранение и развитие художественных промыслов региона, поднимая статус и престиж керамического и ювелирного искусства на новый уровень.
При этом именно оригинальность, глубокая связь с культурой и уникальность дизайна делают продукцию привлекательной для по- тенциальных покупателей. Развивая национальные традиции и используя доступные природные ресурсы, мастера региона способны развить успешную индустрию керамики, способствующую экономическому росту и сохранению культурного наследия.
При правильной организации планирования и управления ресурсами любое предприятие способно преодолеть трудности, связанные с производством уникальных и дорогих изделий. Следуя принципам рационального расходования материалов, поддерживая высокую квалификацию сотрудников и регулярно модернизируя оборудование, компания получает шанс закрепиться на рынке и увеличить долю своей продукции в общем объеме продажи декоративных и ювелирных изделий из керамики [6]. Необходимо уделять также внимание здоровью и психологическому состоянию работников, организовывать комфортные рабочие места и обеспечивать безопасность труда. Все это формирует фундамент успешной карьеры специалиста и положительно сказывается на результатах производства.
Эффективное управление процессом создания керамики требует комплексного подхода к использованию сырьевых материалов, эксплуатации оборудования и организации трудовых ресурсов. Для улучшения качества продукции и минимизации затрат рекомендуется применять следующие меры.
Управление сырьевыми материалами. Использование альтернативных ресурсов, добавление спе- циальных компонентов для улучшения свойств керамики (например золы-уноса) и регулярный контроль качества сырья.
Управление оборудованием . Автоматизация процесса производства, снижение роли человеческого фактора и повышение точности операций; поддержание техники в исправном состоянии путём регулярного обслуживания; обновление парка оборудования современными решениями, обеспечивающими безопасность и энергоэффективность [7].
Управление трудовыми ресурсами . Организация регулярных тренингов для повышения квалификации персонала, разработка эффективных программ мотивации и создание комфортных условий труда, уменьшающих риски травматизма.
Реализация предложенных стратегий оптимизации, включая совершенствование технологий, улучшение энергоемкости и внедрение экологически устойчивых решений, позволит заметно повысить качество готовой продукции и сократить общие затраты на ее производство [7].
В данной работе проведен всесторонний анализ существующих методов планирования и управления ресурсами в производстве художественных керамических изделий. Рассмотрены подходы к организации эффективного взаимодействия между различными элементами производственного процесса -от закупки сырья до конечной обработки готовых изделий. Исследованы ключевые аспекты оптимального распределения оборудования, материалов и трудовых ресурсов, влияющие на качество продукции и экономическую эффективность производства.
Установлено, что традиционные методы планирования часто недостаточно гибки и не учитывают специфику художественного творчества, присущую созданию уникальных керамических предметов. Для повышения эффективности предложены инновационные стратегии, основанные на принципах бережливого производства и цифровой трансформации процессов. Это включает внедрение современных информационных технологий и инструментов аналитики, позволяющих оптимизировать процессы закупок, складирования и изготовления изделий.
Также акцентировано внимание на важности грамотного подбора персонала и разработки эффективных мотивационных схем, стимулирующих повышение производи- тельности труда работников. Предложено создание специализированных центров компетенций, направленных на обучение сотрудников новым технологиям и методикам работы с современными материалами и оборудованием.
Практическая значимость исследования заключается в разработке рекомендаций, применимых для предприятий различной масштабности, занимающихся производством художественной керамики. Результаты могут способствовать улучшению качества выпускаемых изделий, снижению затрат и повышению конкурентоспособности компаний на рынке. Проведенный анализ открывает перспективы дальнейших исследований в области автоматизации производственных процессов и внедрения цифровых решений в индустрии художественной керамики.