Организация проблемно-ориентированного обучения в ходе кооперации бизнеса и образования в подготовке кадров для индустрии гостеприимства
Автор: Байбурова Ольга Рустемовна
Журнал: Современные проблемы сервиса и туризма @spst
Рубрика: Труды молодых ученых
Статья в выпуске: 4 т.6, 2012 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматривается проблема кооперации бизнеса и образования в процессе подготовки кадров для индустрии гостеприимства и туризма. Автор подчеркивает, что кластерный характер взаимодействия в отрасли определяет необходимость многостороннего и взаимопроникающего взаимодействия государственных органов, предприятий индустрии и всех структур образовательного процесса с целью скорейшей модернизации системы подготовки кадров и повышению профессионализма персонала отрасли в целом.
Индустрия гостеприимства, подготовка кадров, профессиональный стандарт, кооперация вузов и бизнеса, привлечение специалистов — практиков, научно-методической работы преподавателей и студентов, внутрифирменные тренинги
Короткий адрес: https://sciup.org/140206207
IDR: 140206207
Список литературы Организация проблемно-ориентированного обучения в ходе кооперации бизнеса и образования в подготовке кадров для индустрии гостеприимства
- Ансофф И. «Новая корпоративная стратегия», Спб., 1999
- Крог Г., Венцин М., «Роль менеджмента знаний в достижении устойчивых конкурентных преимуществ», Проблемы теории и практики управления, № 4, 2007 г.
- Мешков А.А., Жильцова С.В. Создание «совместной» ценности услуги в области бизнес образования на основе маркетинга партнерский отношений, Маркетинг в Росси и за рубежом № 4 2004
- Модели организации региональных промышленных кластеров: обзор международного опыта И.С. Алейникова [и др.] Современная конкуренция. -2009. -№ 1 (13). -С. 119-133.
- О.Н. Олейникова, А.А. Муравьева, Ю.В. Коновалова, Е.В. Сартакова. Модульные технологии: проектирование и разработка образовательных программ Изд. 2-е,перераб. и доп. -М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2010. -256 с.
- М. Коулз, Олейникова О.Н., Муравьева А.А., Национальная система квалификаций. Обеспечение спроса и предложения квалификаций на рынке труда. -М.: РИО ТК им. А.Н. Коняева, 2009-115 с.
- Субботина Е.В. Проектирование основной образовательной программы на основе компетентностно-ориентированного подхода к подготовке кадров по направлению «Гостиничное дело». Сборник материалов XI Международной науно-практической конференции «Туризм и сервис: подготовка кадров, проблемы и перспективы». М.: ФГОУВПО «РГУТиС», 2009
- Обучение за рубежом, 2004, № 10
- www.tourbus.ru/news/4383. (Дата обращения: 26.09.2012)
