Carpe diem, alma mater! Опыт адаптации университетского образования к изменениям отраслевого рынка труда
Автор: Бугров Д.В., Сафронов А.А.
Журнал: Университетское управление: практика и анализ @umj-ru
Рубрика: Лучшие практики и опыт
Статья в выпуске: 3 т.25, 2021 года.
Бесплатный доступ
В XXI в. индустрия туризма и гостеприимства стала одной из самых динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Необходимость подготовки квалифицированных кадров для этой сферы побудила многие российские вузы начать обучение студентов по направлениям подготовки, связанных с сервисом и туризмом. В статье обобщается двадцатилетний опыт кафедры социально-культурного сервиса и туризма Уральского федерального университета по совершенствованию образовательной программы «Туризм» в части взаимодействия с профессиональным сообществом. Уделено внимание уникальным программам дополнительного образования и повышения квалификации для специалистов из профильной сферы, рассмотрены направления аналитической, экспертной деятельности, консалтинг. Особый акцент сделан на важности взаимодействия с выпускниками кафедры, чьи карьерные достижения в сфере туризма и гостеприимства в немалой степени способствовали продвижению УрФУ в предметном рейтинге QS Hospitality & Leisure Management.
Урфу, туризм, университетское образование, предметный рейтинг qs
Короткий адрес: https://sciup.org/142231977
IDR: 142231977 | DOI: 10.15826/umpa.2021.03.030
Список литературы Carpe diem, alma mater! Опыт адаптации университетского образования к изменениям отраслевого рынка труда
- Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. Москва : Нолидж, 1996. 312 с.
- Jafari J., Ritchie B. J. R. Toward a Framework for Tourism Education: Problems and Prospects // Annals of Tourism Research. VIII (1), 1981, pp. 13-34.
- UNWTO Tourism High lightes 2013 Edition. [Электронный ресурс]. URL: https://www.eunwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284415427 (дата обращения: 26.07.2021).
- The 10 Skills You’ll Need By 2020 (And Beyond) // Career FAQs: Courses & Career Resources. [Электронный ресурс]. URL: https://www.careerfaqs.com.au/news/newsand-views/the-10-skills-you-ll-need-by-2020-and-beyond (дата обращения: 26.07.2021).
- Путрик Ю. С., Долженко Г. П., Первунин С. Н. Туризмоведение - научная составляющая часть туристской деятельности // Вестник МГУКИ. 2015. № 3 (65). С. 89-97.
- Гарифуллина Р. С., Сафин Ф. М. Некоторые проблемы формирования туризма как науки // Вестник КазГУКИ. 2018. № 4. С. 9-14.
- Лесков А. С., Лескова Г. А. Профессиональное туристское образование: трансдисциплинарный подход // Вестник СПбГУКИ. 2018. № 1 (34). С. 157-162.
- Бугров Д. В. Повышение квалификации специалистов индустрии туризма и гостеприимства в Уральском государственном университете: опыт, потенциал, перспективы // «Обучение в течение всей жизни» - «Life Long Learning как перспектива трансформации университетского образования: мат. междунар. науч.-практ. конф. Екатеринбург 12-14 мая 2009 г. - Екатеринбург : УрФО, 2009. С. 16-23.
- Учимся по программе IATA // Турбизнес. 2005. № 8. С. 23.
- Программа развития ИГНИ УрФУ (авторы текста Д. В. Бугров, К. Д. Бугров). [Электронный ресурс]. URL: https://strategy.urfu.ru/fileadmin/user_upload/common_files/news/2019/Programma_razvitija_instituta_Gumanitarnykh_nauk_i_iskusstv.pdf (дата обращения: 26.07.2021).
- Екатеринбург. Путеводитель Ле Пти Фюте. Москва : Авангард, 2003. 160 с.
- QS World University Rankings for Hospitality & Leisure Management. [Электронный ресурс]. URL: https://www.topuniversities.com/university-rankings/universitysubject-rankings/2021/hospitality-leisure-management (дата обращения: 26.07.2021).
- QS Intelligence Unit | QS World University Rankings by Subject. [Электронный ресурс]. URL: http://www.iu.qs.com/university-rankings/subject-tables/#tab-id-6 (дата обращения: 26.07.2021).
- Бугров Д. В. Аннотация образовательной программы кафедры социально-культурного сервиса и туризма УрФУ. Направление 43.04.02 «Туризм». Образовательная программа: Стратегическое управление процессами на предприятиях туризма и гостеприимства. [Электронный ресурс]. URL: https://hist-urgi.urfu.ru/fileadmin/user_upload/site_17658/abiturient/master/SOUT_Annotacija_izuchaemykh_disciplin.pdf (дата обращения: 26.07.2021).
