Основные направляющие рынки гостиничных предприятий в г. Уфа

Рынок гостиничных предприятий города Уфы активно развивается на фоне динамического роста экономики региона, его культурной и общественной значимости, в связи с чем возникает проблема роста конкуренции гостиничных предприятий. Для решения этой проблемы необходимо более подробно рассмотреть направленность маркетинговой политики гостиниц на основные направляющие рынки.

Направляющими рынками называют поток туристов, который обеспечивает предприятия гостиничной индустрии различными сегментами потребителей, различающийся по определенным целям поездок.

Любое гостиничное предприятие стремится к увеличению прибыли, стараясь привлечь все большее количество потребителей из разных сегментов. Предприятия стараются опираться не только на поток туристов своей специализаций, как, пример, бизнес отели или гостиницы, специализирующиеся на проведении спортивных мероприятий не могут полноценно существовать за счет туристов, прибывающих только на спортивные мероприятия или бизнес конференции. Эти сегменты сильно поддаются внешним факторам влияния, поэтому маркетинговая политика гостиниц должна расширяться[2].

Маркетологи стараются привлекать как индивидуальных туристов, так и заключать крупные контракты на проживание с компаниями или организациями. Одним из основных каналов создающих наибольшую загрузку в отелях, который мы определим как первый, являются организации партнеры. Так как Уфа не является курортным городом, а экономическим центром региона, то основным видом туризма является бизнес-туризм. В данной ситуации отельеры заключают контракты на проживание с предприятиями, которые организуют командировки для своих сотрудников, для этого отделы маркетинга и продаж регулируют систему цен, предлагают иные условия для сотрудничества. В таких случаях основная задача ложится на отдел продаж гостиницы, который должен обеспечить все потребности заказчика, при этом стараясь получить максимальную прибыль для отеля и в то же время обойти конкурентов.

Вторым по значимости направляющим рынком является рынок индивидуальных туристов. Таких туристов привлекает приемлемая цена, высокое качество сервиса и широкий ассортимент предлагаемых услуг. Для привлечения индивидуальных туристов активно работают отдел продаж и маркетинга самого отеля, а не всей сети, если отель является сетевым, так как привлекает гостей воспользоваться их услугами впервые, тем самым делая гостя лояльным ко всей сети. Такими средствами могут быть сезонные предложения, промоакции или дополнительными услугами отеля.

Третий вид туристского рынка - это туристы, прибывающие на экономические, политические и культурные мероприятия. Проведение мероприятий регионального, федерального или международного масштаба, как правило зависит не от самих отельеров, а от федеральных или региональных органов власти. Тут необходима связь между государством и отдельными гостиницами или гостиничной ассоциацией города, которым будет предоставлен ежегодный календарный план проводимых мероприятий. Тут важна двусторонняя связь для достижения синергетического эффекта.

Менее масштабные мероприятия способны проводить и сами отели как самостоятельно организовывая благотворительные акции, форумы, выступая площадкой для их проведения, привлекая особыми условиями организаторов самостоятельно, так и в объединении с другими гостиничными предприятиями.

Четверым направляющим рынком является рынок лояльных клиентов. Часто сетевые и реже индивидуальные отели обладают своей системой лояльности. В случае сетевых это позволяет туристам выбирать отель именно этой сети, находясь в разных городах и странах, а в случае индивидуальных - возвращаться в эту гостиницу снова. Рассмотрим систему лояльности на примере сетевых отелей. Тут к отделу маркетинга одной гостиницы подключаются и маркетологи всей сети, когда-то уже привлекших этого гостя. Большинство сетей используют систему лояльности на основе бонуснов, поощряя гостей баллами за проживание в гостиницах их сети и предлагая им специальные условия. К примеру, компания Starwood Hotels, в которую входит и сеть отелей Sheraton использует бонусную систему S.P.G.(Starwood Prefered Guest), предполагающую несколько уровней обладателей карт с разными видами поощрений в зависимости от количества прожитых ночей. Для Hilton – это система лояльности Honors, для Holiday Inn - IHG Inter Continental Hotel Group. Такая система не только приятный бонус для проживания, но и система позволяющая собирать информацию по предпочтению гостей, которая доступна для всех отелей сети, что позволяет иметь представления о предпочтениях и предугадывать желания гостя, что позволяет чувствовать себя «любимым» гостем.

Таким образом, при организации маркетинговой деятельности гостиничного бизнеса необходимо учитывать его направленность не только на один сегмент, а иметь возможность создавать каналы связи для привлечения самых разных направляющих рынков. Гостиничные предприятия нашего города стремятся захватить все возможные каналы, но активное развитие гостиничной сферы заставляет развивать маркетинговую политику еще быстрее и всегда быть на шаг впереди.