Особенности биологии гриба шиитаке (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) на территории лесного участка ПГСХА «Реликт Приморья»

Бесплатный доступ

Гриб шиитаке (японский ароматный гриб) растет в Приморье в широколиственных ле-сах с преобладанием дуба монгольского, пре-имущественно на мертвой древесине дуба. Цель работы: анализ особенностей роста гриба шиитаке в различных климатических ус-ловиях. Исследования проводились на тер-ритории лесного участка Приморской госу-дарственной сельскохозяйственной академии «Реликт Приморья». Как показывает анализ собранных данных, размер и масса и в целом урожайность грибов шиитаке полностью за-висят от климатических условий (влажности и температуры). Также немалую роль играет продуваемость территории, на которой нахо-дятся отмеченные участки. Благоприятными условиями для хорошей урожайности служит влажность воздуха не ниже 78 % и темпера-тура от 18 до 28°С. Выявлены оптимальные сроки и плодоношения: с мая по ноябрь. Зная погодные условия предстоящего вегетацион-ного периода, можно с достаточной точно-стью прогнозировать урожайность гриба ши-итаке на территории Приморского края.

Еще

Гриб шиитаке, лечебные свойства, урожайность грибов шиитаке, кли-матические условия

Короткий адрес: https://sciup.org/14084714

IDR: 14084714

Список литературы Особенности биологии гриба шиитаке (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) на территории лесного участка ПГСХА «Реликт Приморья»

  • Гриб шиитаке -будущее России. -URL: http://dachniknsk.ru-/siitake.html.
  • Красная книга Приморского края. Растения. Флора, микробиота и растительность Ла-зовского заповедника. -Владивосток: Рус-ский остров, 2008. -С. 202-216.
  • Гуков Г.В., Иванов В.Г., Комин П.А. Биоло-гическая продуктивность Lentinula edodes (Berk.) Pegler. в Приморском крае//Вест-ник ИрГСХА. -2012. -Вып. 53.
  • Булах Е.М., Говорова О.К. Редкие и новые для России виды базидиальных грибов из Приморского края//Микология и фитопа-тология. -2000. -Т.34, Вып. 2. -С. 21-25.
  • Культивирование шиитаке. -URL: http://wer23sd.narod.ru/business.html.
  • Гриб спящего Будды. -URL: http://bookz.ru/authors/pavel-malitikov/6iitake-_440/1-6iitake-_440.html.
Статья научная