Особенности обмена железа в организме животных и влияние на него фармакологической композиции на основе наножелеза
Автор: Михайлова И.С., Пудовкин Н.А., Клюкин С.Д., Захаркина Н.И.
Статья в выпуске: 2 т.254, 2023 года.
Бесплатный доступ
Железо в организме животных играет важнейшую роль в таких процессах, как синтез гемоглобина, транспорт кислорода и клеточном дыхании, железо также является компонентом белков и ферментов, участвующих в синтезе ДНК и клеточном делении, синтезе коллагена, репликации и восстановлении нуклеиновых кислот, окислительно-восстановительных реакциях, метаболических реакциях и защите организма. Однако, несмотря на жизненную необходимость железа, его избыток токсичен и его содержание в организме должно жестко регулироваться. Для исследования были сформированы три группы белых крыс и три группы телят по 6 животных в каждой группе. Первая группа животных служила контролем, второй и третьей группе подкожно вводили фармакологическую композицию на основе наножелеза в дозе 50 мг/кг массы тела и 75 мг/кг соответственно. У исследуемых групп животных оценивали такие показатели, как сывороточное железо, общую железосвязывающую способность и ненасыщенную железосвязывающую способность сыворотки. Установлено, что соединение на основе наножелеза оказывает стимулируещее действие на обмен железа в организме животных. Установлено повышение всех изучаемых показателей. Наиболее оптимальной дозой явилась доза 50 мг/кг массы тела. Более выраженное стимулирующее действие установлено на 7 сутки после введения фармакологической композиции.
Железо, наножелезо, белые крысы, телята, железодефицитные состояния, трансферрин
Короткий адрес: https://sciup.org/142237671
IDR: 142237671 | УДК: 619. | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_2_254_168
Features of iron metabolism in the animal body and influence of a pharmacological composition on the basis of nanoiron
Iron in the animal body plays a crucial role in processes such as hemoglobin synthesis, oxygen transport and cellular respiration, iron is also a component of proteins and enzymes involved in DNA synthesis and cell division, collagen synthesis, nucleic acid replication and recovery, redox reactions, metabolic reactions and body defense. However, despite the vital need for iron, its excess is toxic and its content in the body must be tightly regulated. For the study, three groups of white rats and three groups of calves were formed, 6 animals in each group. The first group of animals served as a control, the second and third groups were subcutaneously injected with a pharmacological composition based on nanoiron at a dose of 50 mg/kg of body weight and 75 mg/kg, respectively. In the studied groups of animals, indicators such as serum iron, total iron-binding capacity and unsaturated iron-binding capacity of serum were evaluated. It has been established that the nanoiron-based compound has a stimulating effect on iron metabolism in animals. An increase in all studied indicators was established. The most optimal dose was 50 mg/kg body weight. A more pronounced stimulating effect was established on the 7th day after the administration of the pharmacological composition.
Текст научной статьи Особенности обмена железа в организме животных и влияние на него фармакологической композиции на основе наножелеза
На сегодняшний день, несмотря на современные достижения в ветеринарной медицине, одной из уязвимых групп заболеваний у животных остаются железодефицитные состояния. Научные достижения в области изучения биологической функции и гомеостаза железа прояснили его роль в патогенезе многих заболеваний. Железо является важнейшим элементом для поддержания жизнеобеспечения организма животного и играет большую роль в таких процессах, как синтез гемоглобина, регуляции синтеза кластеров гем и железо-сера, железо является компонентом белков и ферментов, участвующих в синтезе ДНК и клеточном дыхании, репликации и восстановлении нуклеиновых кислот, метаболических реакциях и защите организма [5, 6]. Однако, несмотря на жизненную необходимость железа, его избыток токсичен. Его способность отдавать и принимать электроны означает, что он может катализировать превращение перекиси водорода в свободные радикалы. Свободные радикалы могут вызвать повреждение широкого спектра клеточных структур и, в конечном счете, убить клетку [4]. Способность принимать или высвобождать электроны объясняет склонность железа повреждать клеточные компоненты, что свидетельствует о двуликом характере железа, содержание которого в организме должно жестко регулироваться. Противоречивость данного элемента проявляется во многих патологиях, которые варьируют от избытка железа до его дефицита, его неправильного распределения, когда одни ткани нагружены железом, а другие - дефицитны по нему [1].
Целью нашего исследования является определение особенности обмена железа в организме животных и влияние на него фармакологической композиции на основе наножелеза.
Материал и методы исследований. Исследования проводились на базе лаборатории кафедры морфологии, патологии животных и биологии ФГБОУ ВО «Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова» и кафедры ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет им. В.Н. Татищева».
С целью приготовления инъекционной формы лекарственного препарата ультрадисперсный порошок железа в плоскодонной колбе смешивался с органическим растворителем (пропиленгликоль) с добавлением ПАВ – Tween80, в последующем раствор доводили дистиллированной водой до метки 100 мл.
Количество микроэлементов в 1 мл раствора составляло 50 мг. Во избежание появления агломератов наночастиц, после смешивания всех компонентов инъекционной формы, колбу с раствором помещали в ультразвуковую ванну на 2030 мин.
Для исследования были сформированы три группы белых крыс и три группы телят по 6 животных в каждой группе. Первая группа животных служила контролем, второй и третьей группе подкожно вводили фармакологическую композицию на основе наножелеза в дозе 50 мг/кг массы тела и 75 мг/кг массы тела соответственно. Наблюдение за животными вели в течение 14 дней. Кровь для исследований брали на 7 и 14 сутки
Исследование метаболизма железа включало определение сывороточного железа (СЖ) колометрическим методом без депротеинизации, общей и ненасыщенной железосвязывающей способности (ОЖСС и НЖСС соответственно) сыворотки крови колометрическим методом без осаждения [2], трансферрина [3] и КНТ (коэффициент насыщения трансферрина железом - по отношению СЖ/ОЖСС).
Цифровой материал подвергался статистической обработке с вычислением критерия Стьюдента на персональном компьютере с использованием стандартной программы вариационной статистики Microsoft Excel.
Результат исследований. Первым этапом наших исследований было изучение показателей обмена железа в организме крыс на 7 сутки. Результаты исследований представлены на рисунке 1.
Рисунок 1 – Показатели обмена железа в организме белых крыс на 7 сутки. * Р≤0,05 – достоверность различий относительно контроля
Установлено, что уровень общего сывороточного железа, после введения изучаемого соединения в дозах 50 и 75 мг/кг повысился на 13 и 19 % соответственно, относительно контрольного значения.
Концентрация сывороточного железа также повысилась на 16,5 % (50 мг/кг) и 27,7 % (75 мг/кг) относительно контроля.
Ненасыщенная железосвязывающая способность сыворотки крови после введения композиции на основе железа в дозах 50 и 75 мг/кг повысилась на 9,3 % и 17,5 % относительно контрольного уровня (53,24±2,10 мкмоль/л).
В результате исследований показателей обмена железа в организме белых крыс на 7 сутки было выявлено повышение концентрации трансферрина у второй и третьей опытных групп крыс по сравнению с контролем. Так, у контрольной группы животных концентрация трансферрина составляла 3,44±0,13 г/л, а у группы крыс, получавших изучаемое соединение в дозе 50 мг/кг - 4,58±0,28 и 5,01±0,66 - в дозе 75 мг/кг.
Коэффициент насыщения трансферрина железом в контрольной группе животных составил 0,50 %, после введения соединение в дозе 50 мг/кг КНТ повысился до 0,52 %, после введения соединение в дозе 75 мг/кг КНТ повысился до 0,54 %.
Рисунок 2 – Показатели обмена железа в организме белых крыс на 14 сутки. * Р≤0,05 – достоверность различий относительно контроля
При оценке показателя обмена железа в организме белых крыс на 14 сутки установлено, что после введения изучаемого соединения в дозе уровни ОЖС, СЖ и НЖСС повысились на 20,2 %, 18,2 % и 22,1 % соответственно, относительно контроля. При увеличении дозы до 75 мг/кг массы тела уровни ОЖС, СЖ и НЖСС повысились на 20,7 %, 14,5 % и 26,9 % соответственно, относительно контрольных значений.
КНТ после введения соединения в дозе 50 мг/кг КНТ составил 0,50 %, после введения соединение в дозе 75 мг/кг КНТ равнялся 0,48 %.
Далее мы провели исследования на телятах. Результаты исследований представлены на рисунках 3 и 4.
Рисунок 3 – Показатели обмена железа в организме телят на 7 сутки.
* Р≤0,05 – достоверность различий относительно контроля
Установлено, что у контрольных животных уровень ОЖС составил
81,02±5,73 мкмоль/л, после введения изучаемого соединения в дозах 50 и
75 мг/кг этот показатель повысился на 17,1 % и 22,6 % соответственно. Концентрация СЖ повысилась, относительно контрольных значений на 22,3 % и 28,1 % после введения изучаемого соединения в дозах 50 и 75 мг/кг массы тела соответственно. НЖСС повысилась на 13,7 % (доза 50 мг/кг) и 19,0 % (доза 75 мг/кг), относительно контроля.
При исследовании сыворотки крови у телят на 7 сутки после введения изучаемого соединения также было обнаружено повышение концентрации трансферрина. У контрольной группы телят концентрация трансферрина составляла 7,03±0,84 г/л, у второй опытной группы телят – 9,10±1,03 и 10,27±1,33 – у третьей группы. Коэффициент насыщения трансферрина железом в контрольной группе животных составил 0,50 %, после введения соединение в дозах 50 мг/кг и 75 мг/кг КНТ практически не изменился и составил 0,41 %.
Рисунок 4 – Показатели обмена железа в организме телят на 14 сутки. * Р ≤0,05 – достоверность различий относительно контроля
Установлено, что после введения соединения на основе нано формы железа в дозе 50 мг/кг массы тела уровни ОЖС, СЖ и НЖСС повысились на 24,9 %, 35 % и 18,4 % соответственно, относительно контроля. КНТ составил 0,43 %. При увеличении дозы до 75 мг/кг массы тела также произошло увеличение уровней ОЖС, СЖ и НЖСС на 26,5 %, 41,1 % и 17,1 % соответственно, относительно контроля. КНТ составил 0,44 % (Рисунок 4).
На 14 сутки исследования у опытных групп телят, которым внутримышечно была введена фармакологическая композиция на основе наножелеза, было выявлено снижение концентрации трансферрина относительно исследований на 7 день. Так, у контрольной группы животных концентрации трансферина составляла 7,03±0,84 г/л, у второй группы - 8,59±0,68 и у третьей – 9,00±1,03 соответственно.
Установлено, что наноразмерные частицы железа являются более безопасными и более биодоступными, чем обычные соединения железа. Уменьшение размера частиц железа спасает организм от агрессивного воздействия и увеличивает площадь поверхности соединений железа [8].
Железо играет ключевую роль в синтезе гемоглобина и эритроцитов. В то же время в большом количестве — это яд для клеток млекопитающих и незаменимое питательное вещество для многих патогенных микроорганизмов [7].
Заключение. Таким образом, соединение на основе наножелеза оказывает стимулирующее действие на обмен железа в организме животных. Установлено повышение всех изучаемых показателей. Наиболее оптимальной дозой явилась доза 50 мг/кг массы тела. Более выраженное стимулирующее действие установлено на 7 сутки после введения фармакологической композиции.
Резюме
Железо в организме животных играет важнейшую роль в таких процессах, как синтез гемоглобина, транспорт кислорода и клеточном дыхании, железо также является компонентом белков и ферментов, участвующих в синтезе ДНК и клеточном делении, синтезе коллагена, репликации и восстановлении нуклеиновых кислот, окислительно-восстановительных реакциях, метаболических реакциях и защите организма. Однако, несмотря на жизненную необходимость железа, его избыток токсичен и его содержание в организме должно жестко регулироваться. Для исследования были сформированы три группы белых крыс и три группы телят по 6 животных в каждой группе. Первая группа животных служила контролем, второй и третьей группе подкожно вводили фармакологическую композицию на основе наножелеза в дозе 50 мг/кг массы тела и 75 мг/кг соответственно. У исследуемых групп животных оценивали такие показатели, как сывороточное железо, общую железосвязывающую способность и ненасыщенную железосвязывающую способность сыворотки. Установлено, что соединение на основе наножелеза оказывает стимулируещее действие на обмен железа в организме животных. Установлено повышение всех изучаемых показателей. Наиболее оптимальной дозой явилась доза 50 мг/кг массы тела. Более выраженное стимулирующее действие установлено на 7 сутки после введения фармакологической композиции.
Список литературы Особенности обмена железа в организме животных и влияние на него фармакологической композиции на основе наножелеза
- Бахрамов, С. М. Трансферрин: роль в обмене железа и некоторые клинические аспекты / С. М. Бахрамов, Х. М. Казакбаева, А. А. Бугланов // Гематология и трансфузиология. - 1987. - Т. 32. - № 3. - С. 39-42.
- Бугланов, А. А. Определение железосвязывающей способности и трансферрина в сыворотке крови / А. А. Бугланов, Е. В. Саяпина, А. А. Аверьянова // Лабораторное дело. - 1991. - № 6. - С 24-26.
- Идельсон, Л. И. К вопросу о выборе метода определения железа в сыворотке и моче / Л. И. Идельсон, Э. Г. Радзивиловская, Л. А. Аполлонов // Проблемы гематологии и переливания крови. - 1970. - № 5. - С. 47-52.
- Потемина, Т. Е. Общие вопросы метаболизма железа и патогенеза железодефицитной анемии / Т. Е. Потемина, С. А. Волкова, С. В. Кузнецова, А. В. Перешеин // Вестник медицинского института "Реавиз". - 2020. - № 3. - С. 125-137.
- Пудовкин, Н. А. Обмен железа в организме поросят и пути его коррекции / Н. А. Пудовкин, Т. В. Гарипов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2015. - № 2 (124). - С. 49-53.
- Трошин, А. Н. Синтез железопротеиновых комплексов как путь повышения эффективности и безопасности ферротерапии животных при железодефицитной анемии / А. Н. Трошин // Ветеринарная практика. - 2007. - № 1 (36). - С. 23-27.
- Fernández-Menéndez, S. Searching for enhanced iron fortification of formula milk via nanoparticles and isotope pattern deconvolution / S. Fernández-Menéndez, R. R. A. Peixoto, B. Fernández-Colomer, M. C. Romero, A. Sanz-Medel, M. L. Fernández-Sánchez // Spectrochim Acta Part B. - 2018. - V. - 148 - P. 165-171.
- García-Bañuelos, M. L. Biofortification-promising approach to increasing the content of iron and zinc in staple food crops / M. L. García-Bañuelos, J. P. Sida Arreola, E. Sánchez //j. Elementol. - 2014 - V.19. - Р. 3.