Особенности размещения в сельском туризме

Ряд тенденций, получившие развитие после COVID-19, сохранились на современном туристском рынке и в настоящее время. Среди них: бронирование и оплата туров незадолго до начала поездки, увеличение спроса на туры выходного дня, желание туриста отдохнуть в малоизвестных туристских центрах, возможность совместить отдых с удаленной работой. Данные тенденции дали толчок к развитию не только внутреннего туризма, но дали толчок к развитию таких видов туризма как экологический, гастрономический и, конечно же, сельский. Сегодня все меньше людей ассоциируют сельский туризм с производством сельскохозяйственной продукции. Для большинства сельский туризм - это отдых в сельской местности с возможностью познакомиться с традициями и обычаями определённой местности, попробовать фермерские продукты и при желании приобщиться к несложным работам на ферме, например, принять участие в сборе урожая или подоить корову. Сельский туризм хорошо развит в Италии, Испании, Франции. В России по оценке туроператоров, доля путешественников в рамках сельского туризма составляет менее 1% в общем турпотоке по стране (он оценивается в 25 млн человек в период с мая по август 2022 года). При этом сельский туризм - активно развивающееся направление, в котором немаловажное значение имеет средство размещения и предлагаемые им услуги. Объекты сельского туризма на Байкале, Селигере, в Поволжье, которые успели сформировать свою концепцию обслуживания туристов к 2020 году, с 2021 года были максимально востребованы. Начиная с 2022 года, вступил в силу нормативно-правовой акт, регулирующий взаимоотношения все заинтересованных в развитии сельского туризма сторон, с 2024 года начали действовать требования, предъявляемые к средствам размещения в сельском туризме, которые рассматривают авторы статьи.