Патоморфологические изменения в органах крупного рогатого скота, содержащегося в условиях техногенной провинции
Автор: Гертман Александр Михайлович, Самсонова Татьяна Сергеевна, Максимович Дина Мратовна
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Ветеринария и зоотехния
Статья в выпуске: 2, 2021 года.
Бесплатный доступ
В работе представлены результаты собственных исследований на территории Челябинской области, целью которых является изучение патоморфологических изменений внутренних органов у крупного рогатого скота в условиях техногенной провинции. На техногенно загрязненных территориях в почвах, воде и кормах присутствуют соли тяжелых металлов в больших концентрациях. Задачи исследования: изучение характера изменений внутренних органов у павших и вынужденно убитых животных в условиях техногенного загрязнения, а также гистологической картины пораженных органов и их химического состава. При осмотре внутренних органов (печень, почки, селезенка) выявлены изменения, характерные для развития застойных явлений, дистрофических и некробиотических процессов в жизненно важных органах. Помимо этого в легких присутствовали признаки эмфиземы, в мочевом пузыре - явления воспаления и формирование уролитов. При световой микроскопии подтвердили патолого-анатомические результаты. Степень выраженности изменений и их сочетание варьировали. В крови животных установлено превышение среднего нормативного значения уровня свинца и никеля, что сопровождалось их кумуляцией в продуктах убоя. Так, уровень никеля в миокарде превышал значения ПДК в 49,1 раза, легких - 42,8, почек - 39,2; печени - 58,8 и мышечной ткани в 9,5 раза. Содержание свинца в тканях сердца превышало ПДК в 2,8 раза, в легких - в 55,0 раза, почках - на 25,4 %, печени - на 61,5 %, мышечной ткани - в 6,8 раза. Такой уровень тяжелых металлов в продуктах убоя представляет серьезную опасность в питании человека. Представленные данные вносят весомый вклад в более детальное описание патогенеза хронически протекающих интоксикаций на фоне отравления организма млекопитающих солями тяжелых металлов.
Патологоанатомические изменения, гистологические изменения в органах, тяжелые металлы, крупный рогатый скот, техногенная провинция
Короткий адрес: https://sciup.org/140256896
IDR: 140256896 | DOI: 10.36718/1819-4036-2021-2-73-79
Список литературы Патоморфологические изменения в органах крупного рогатого скота, содержащегося в условиях техногенной провинции
- Патент РФ № 240 2323. Способ лечения ге-патоза молочных коров в условиях техногенной провинции с избытком никеля и свинца / А.М. Гертман, Д.М. Максимович, Т.С. Кирсанова // Изобретения и полезные модели в России: бюлл. 2010. № 30.
- Патент РФ № 2599499. Способ лечения ге-патоза молочных коров в условиях техногенных провинций с избытков свинца, никеля и кадмия / А.М. Гертман, Т.С. Самсонова, Е.М. Руликова // Изобретения. Полезные модели: бюлл. 2016. № 28 (10.10.2016).
- Патент РФ № RU 2588159C2. Способ лечения хронического ацидоза рубца молочных коров в условиях природно-техногенной провинции с избытком никеля, свинца и кадмия / А.М. Гертман, Т.С. Самсонова, А.Ю. Федин// Изобретения. Полезные модели: бюлл. 2016. № 18 (27.06.2016).
- Скугорева С.Г., Ашихмина Т.Я., Фокина А.И. [и др.]. Химические основы токсического действия тяжелых металлов (обзор) // Теоретическая и прикладная экология. 2016. № 1. С. 4-13.
- Глушанкова М.А., Пашкова И.М. Аккумуляция тяжелых металлов тканями рыб озер Псково-Чудского и Выртсъявр // Мат-лы 2-й Всесоюз. конф. по рыбохозяйственной токсикологии. СПб., 1991. Т. 1. С. 116-117.
- Колесников В.А. Воздействие тяжелых металлов на биохимические реакции // Вестник КрасГАУ. 2009. № 5. С. 106-111.
- Фокина А.И., Ашихмина Т.Я., Домрачева Л.И. [и др.]. Тяжелые металлы как фактор изменения метаболизма у микроорганизмов (обзор) // Теоретическая и прикладная экология. 2015. № 2. С. 5-18.
- Фокина А.И., Олькова А.С., Лялина Е.И. [и др.]. Исследование закономерностей биоаккумуляции меди представителями ав-тотрофных и гетеротрофных микроорганизмов // Ученые записки Петрозаводского гос. ун-та. Серия. Естественные и технические науки. 2015. № 6 (151). С. 50-55.
- Шафран Л.М., Большой Д.В., Пыхтеева Е.Г. [и др.]. Роль лизосом в механизме защиты и повреждения клеток при действии тяжелых металлов // Современные проблемы токсикологии. 2004. № 3. С. 17-24.
- Гигиенические требования безопасности пищевой ценности пищевых продуктов: сан.-эпидем. правила и нормы СанПиН 2.3.2.1078-01. М., 2002. 272 с.
- Грибовский Г.П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среды на Южном Урале. Челябинск, 1996. 224 с.
- Коломийцева М.Г., Габович Р.Д. Микроэлементы в медицине. М.: Медицина, 1970. C. 151-159.
- Гертман А.М. Незаразная патология крупного рогатого скота в техногенных провинциях Южного Урала и способы ее коррекции: дис. ... д-ра ветеринар. наук: 16.00.01, 16.00.04 / Казанская ГАВМ им. Н.Э. Баумана. Казань, 2005. 427 с.
