Перспективы развития современных систем холодоснабжения в условиях глобализации

Последнее десятилетие XX столетия и начало XXI в. имеет тенденцию к глобализации, процессу роста взаимопроникновения и взаимозависимости экономик стран в условиях открытых политических и социальных систем на базе современных информационных и коммуникационных технологий. Глобализация превратилась в мощную силу, которая стимулирует мировую экономику, мировой миропорядок, распределение ресурсов, конкуренцию.

Мировая экономика в начале XXI в. развивалась быстрыми темпами. За период 2000–2015 гг. валовый мировой продукт (ВМП) в текущих ценах увеличился на 94,4%. Высокие темпы экономического роста показали Китай (267%), Испания (176%), Индия (144%). На 10 крупнейших стран мира приходится 64,4% приведенного ВМП в 2014 г. (около 23% ВМП производилось в США). Вырос ВВП на душу населения. Значительного роста достигла экономика РФ. За этот период внутренний валовый продукт (ВВП) увеличился в 6,2 раза. ВВП на душу населения возрос в 6,3 раза [1, 4].

Основная часть

Глобализация мировой экономики имеет как преимущества, так и недостатки. Наряду с углублением международного разделения труда, повышением темпов роста международной торговли и ускорения движения капитала, повышения роли международных регулирующих экономических и финансовых организаций (МВФ, ВТО и др.), при глобализации политические и экономические приоритеты перемещаются от локальных и национальных условий на региональные и международные. В этих условиях возрастает важность более эффективного международного сотрудничества с одной стороны, и возникают новые угрозы с другой. Глобализация затрагивает в значительной степени и рынок продовольственных товаров РФ.

Модернизация и структурная перестройка пищевой промышленности, снижение импортозави-симости страны по основным продовольственным товарам и сырью, расширение диверсификации экономики только на основе механизма рыночного саморегулирования не может быть эффективно осуществлена. Для решения вопросов обеспечения продовольственной безопасности страны требуется целенаправленная государственная поддержка и госрегулирование экспортноимпортных отношений. Намерения правительства России по сокращению импорта РФ продовольственных товаров и сырья для их производства, увеличение объемов производства отечественной импортозамещающей продукции нашли свое отражение в «Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» и «Доктрине о продовольственной безопасности РФ».

Системы холодоснабжения имеют непосредственное отношение к решению задач обеспечения продовольственной безопасности страны.

Искусственное охлаждение пищевых продуктов играет большую роль в обеспечении продуктами питания населения. По данным Международного Института Холода (МИХ) в 2014 году в мире производилось 5500 млн т продукции и только 1800 млн т (39%) продовольствия удавалось сохранить благодаря термической обработке при низких температурах [8]. В докладе МИХ на всемирном саммите по проблемам долгосрочного развития стран под эгидой ООН (Йоханнесбург, ЮАР) и принятой на ней Концепции указывалась роль искусственного холода в мире:

─ в социальной сфере (создание рабочих мест в промышленности, торговле, сервисных службах, улучшение здоровья людей, благодаря улучшению качества и сохранности продуктов; создание комфортных условий жизни и трудовой деятельности благодаря системам кондиционирования);

─ в экономической сфере (в мире насчитывается от до 1,5 млрд бытовых холодильников и 500 млн кондиционеров. Объем холодильных складов – 300 млн м3. Общий объем продаж холодильного оборудования равен 200 млрд долл., что составляет 30% от объема продаж в автомобильной промышленности) [1, 2, 7];

─ с точки зрения экологии негативное влияние холодильной техники на окружающую среду состоит в выбросе озоноразрушающих хладагентов и влиянии на глобальное потепление. За последние 10 лет были приняты значительные меры по снижению этих негативных последствий (переход на озонобезопасные хладагенты HFC, NН 3 , СО 2 , углеводороды; расширение альтернативных способов получения холода. Это так называемые NIK (not-in-kind) технологии: абсорбционные холодильные машины (ХМ), солнцеиспользующие ХМ, воздушные ХМ, термоэлектрические холодильные установки и др. В последующие 20 лет в Концепции долгосрочного развития для парокомпрессионных холодильных машин в аспекте энергосбережения и охраны окружающей среды ставятся задачи снижения потребления энергии на 30–50%, уменьшение утечек хладагентов в 2 раза, улучшение на 30–50% показателей CCCP [3, 5].

До экономической реформы 90-x гг. в стране заводами холодильного машиностроения производились все виды холодильного оборудования (все типоразмеры компрессоров и компрессорно-конденсаторных агрегатов, теплообменники, насосы, приборы автоматики, арматура и прочие комплектующие), которыми обеспечивались все отрасли национальной экономики (пищевая, химическая, торговля, транспорт и пр.). По импорту приобреталось холодильное оборудование в комплекте поставок с технологическим из других стран (например, для химических и нефтехимических производств). Согласно данным Федеральной службы государственной статистики РФ в 2015 г. доля холодильного оборудования, поставляемого по импорту (импортного производства) или собираемого в России из импортных комплектующих составляет от 40 до 60%. Основными поставщиками холодильного оборудования и комплектующих к ним на Российский рынок в настоящее время являются свыше 20 зарубежных компаний (Danfoss, Bitzer, Crasso, Tecco и др.). Отечественными предприятиями, которым удалось сохранить и восстановить свои производственные мощности являются: ОАО «Казань ком-прессормаш», ОАО «Пензкомпрессормаш», ОАО «Машзавод» г. Чита, ОАО «Холодмаш» г. Ярославль, ОАО «Московский завод холодильного машиностроения» [4, 6].

Определенный интерес представляют вопросы развития холодильной промышленности РФ при вступлении ее во Всемирную торговую организацию (ВТО), содействующей глобализации мировой экономики. Глобализация экономики имеет как преимущества, так и недостатки.

При вступлении РФ в ВТО положительными факторами для отечественного холодильного машиностроения стали:

─ снижение таможенных пошлин на импортное оборудование и его компонентов, что привело к развитию отдельных российских компаний и снижению стоимости отечественного оборудования;

─ реформирование системы нетарифных барьеров содействовало упрощению процедур согласования соответствия разных типов холодильного оборудования требованиям мировых технических регламентов;

─ повышение уровня сервисного обслуживания отечественного оборудования благодаря международному сотрудничеству в этой области;

─ возможность получения выгодных контрактов на проектирование и изготовление оборудования для крупных сложных систем холодоснабжения с использованием патентного и научного потенциала РФ (для химической и нефтехимической отраслей, медицины, космоса и т. д.).

Однако помимо положительных факторов, холодильное машиностроение получило и ряд негативных последствий:

─ при ликвидации технических и экономических барьеров отечественным производителям холодильного оборудования (с их мелкосерийным производством) стало сложно конкурировать с импортными производителями, объемы производства которых достигают млн единиц в год;

─ в условиях международной торговли стремление повысить качество продукции (надежность, степень автоматизации, уровень дизайна и т. д.) и приблизить ее к международным стандартам при мелкосерийном производстве привело к удорожанию выпускаемого отечественными предприятиями холодильного оборудования и снижению ее конкурентоспособности на внешнем и внутреннем рынках [9, 10];

─ все предприятия холодильного машиностроения РФ должны теперь работать по собственным запатентованным технологиям или платить за использование технологий, запатентованных в других странах;

─ появились более жесткие требования по соблюдению РФ международных соглашений по охране окружающей среды (ОС) (ограничения на производство и использование галогеносодержащих углеводородов в качестве хладагентов и холодильного оборудования), что требует дополнительных инвестиций на переоборудование систем холодоснабжения и их производств [11, 12].

Заключение

Резюмируя следует отметить, что в условиях расширяющейся тенденции глобализации мировых экономик в целях обеспечения экономической безопасности РФ вопросы снижения импортозависимости страны на основные продовольственные товары (и сырья для их производства) и защита интересов отечественного холодильного машиностроения становятся весьма актуальными. Устойчивое финансирование фундаментальных и прикладных научных исследований, а также опытно-конструкторских работ со стороны международных фондов, государств и крупных компаний, увеличение числа студентов по холодильному делу и повышение качества их подготовки позволят решить эту всеобъемлющую задачу.