Питомник Стрижаковых – семейный бизнес

Автор: Людмила Черноносова

Журнал: Фермер. Поволжье @vfermer-povolzhye

Рубрика: Обмен опытом

Статья в выпуске: 11 (110), 2021 года.

Бесплатный доступ

В рамках «картофельного вопроса» власти сегодня пытаются вернуть интерес населения к огородам. Заниматься землей на приусадебном участке многим стало неинтересно, проще все купить в магазине. А в магазине, как оказалось, не всегда может быть то, что нужно и по доступной цене. Для увеличения производства овощей и картофеля государство пообещало финансовую поддержку для личных подсобных хозяйств. Помощь эта, как предполагается, поможет мелким неорганизованным огородникам объединяться в кооперативы и сотрудничать с сетями. Но нужны ли ретейлу ЛПХ? Ведь сегодня и крупному фермеру не просто заключить договор с сетями и выполнять все обговоренные условия, что тут говорить о владельцах нескольких соток огурцов или картошки. Да и потребители хотят видеть на прилавках не очередные «лежкие и транспортабельные» овощи, а сочные, вкусные, зрелые плоды.

Еще

Короткий адрес: https://sciup.org/170194228

IDR: 170194228

Статья