Плодовые культуры для улучшения ассортимента и получения функциональных продуктов питания
Автор: Каипов К.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 6 (49), 2018 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются вопросы улучшения ассортимента плодовых культур и получения функциональных продуктов питания
Стресс, иммунная функция организма, экологическая обстановка, приаралья
Короткий адрес: https://sciup.org/140239378
IDR: 140239378
Список литературы Плодовые культуры для улучшения ассортимента и получения функциональных продуктов питания
- Гудковский, В.А. Антиоксидантные (целебные) свойства плодов и ягод и прогрессивные методы их хранения//Хранение и переработка с/х сырья -2001. №4-С. 13-19
- Плодовые и ягодные культуры: каталог Воронеж: Кварта, 2001. 404с.
Статья научная
