Польза от озимой пшеницы не ограничивается рентабельностью

Нестабильность ценовой политики на продукцию растениеводства в сельском хозяйстве не способствует интенсификации отечественного земледелия. Зачастую повышенные вложения (удобрения и средства защиты растений) не дают экономически оправданной прибавки, что снижает рентабельность с/х производства, а при низких ценах (как в 2017г.) на зерно озимой пшеницы, перед земледелами стоит вопрос о целесообразности использования озимой пшеницы в структуре посевных площадей. В засушливых условиях набор культур крайне ограничен из-за недостатка влаги, поэтому ставку необходимо делать на засухоустойчивые культуры, которые более стабильны и рентабельны в таких условиях. Возделывание сельхозкультур в засушливых условиях сопровождается постоянными рисками. Задача – минимизировать риски.