Продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности
Автор: Игнатьева Н.Л., Данилова Н.В., Лаврентьев А.Ю.
Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye
Рубрика: Животноводство
Статья в выпуске: 4 (12), 2018 года.
Бесплатный доступ
В статье представлен сравнительная оценка продуктивности голштинизированных коров черно-пестрой породы, разводимых в производственных условиях СХПК «Рассвет» Комсомольского района Чувашской Республики в зависимости от их линейной принадлежности. Изучена эффективность внутрилинейного разведения коров, сочетаемость линий в кроссах, выявлены наиболее удачные сочетания «отец-отец матери», которые и рекомендованы для широкого использования в последующем.
Черно-пестрый скот, линия, молочная продуктивность, жирномолочность, живая масса, удой, генетическая корреляция, порода, подбор, эффективность подбора, кросс линий, внутрилинейный подбор, сочетаемость
Короткий адрес: https://sciup.org/170177213
IDR: 170177213
Текст научной статьи Продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности
Разведение скота по линиям в молочном скотоводстве преследует, в основном, решение двух задач. Первая – передача нескольким поколениям потомства присущих родоначальнику задатков высокой молочной продуктивности. Среди быков, проверенных по качеству потомства, сравнительно редко встречаются улучшатели, у которых дочери превосходят сверстниц по удою или другим признакам на 15-20 % и более. Именно такой производитель может стать родоначальником новой линии. Вторая задача - получить в товарных стадах положительный эффект от использования быков-улучшателей, а также для получения межлинейного гетерозиса, применяя чередование созданных в племзаводах неродственных линий.
Принадлежность определенной линии оказывает влияние на молоч- ную продуктивность коров и зависит от индивидуальных особенностей, обусловленных генотипом. Уровень молочной продуктивности зависит от множества факторов – наследственности, породы, физиологического состояния, условий кормления, содержания, использования животных.
В России для совершенствования черно-пестрого скота используют генетические ресурсы отечественной и
зарубежной селекции. Особенно большое влияние на повышение продуктивности черно-пестрого скота оказала голштинская порода. На сегодняшний день голштинский скот обладает самым высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности и комплексом качеств, обеспечивающим наилучшую приспособленность к промышленной технологии производства молока. При этом использование гол-
Таблица 1. Молочная продуктивность коров по первой лактации (М±m)
Линия |
Показатель |
|||||
n |
Длительность лактации, дн. |
Удой за всю лактацию, кг |
Удой за 305 дней лактации, кг |
Содержание жира, % |
Количество молочного жира, кг |
|
Рефлекшн Соверинга |
101 |
353±7 |
6321±157 |
5506±97 |
3,68±0,02 |
232±6 |
Монтвик Чифтейна |
42 |
393±16 |
7363±443 |
5651±146 |
3,71±0,04 |
270±15 |
Вис Бэк Айдиала |
71 |
361±8 |
6518±229 |
5488±145 |
3,65±0,03 |
235±7 |
штинской породы, в качестве улучшающей позволяет эффективно проводить селекционно-племенную работу по созданию новых генотипов молочного скота черно-пестрой породы.
Целью исследований явилось изучение основных показателей молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования гол-штинизированных коров черно-пестрой породы в зависимости от линейного происхождения по голштинской породе.
Исследования проводились в племенном хозяйстве ЗАО «Константиново» Пензенской области. Животные данного стада принадлежат к трем основным линиям голштинской породы: Рефлекшн Соверинга 0198998, Монт-вик Чифтейна 95679, Вис Бэк Айди-ала 1013415.
Основным материалом для исследований послужили данные зоотехнического и племенного учета выбывших животных за период с 2006 по 2014 годы. Животные были подобраны по методу пар-аналогов с учетом линейной принадлежности, физиологического состояния и лактации. Из карточек формы 2-МОЛ были выписаны следующие данные: количество дойных дней, удой за всю и первые 305 дней лактации, массовая доля жира молока. Полученные результаты обработаны биометрически по общепринятым формулам.
Результаты исследований коров по первой лактации, позволили установить различную закономерность молочной продуктивности в зависимости от разных линий (таблица 1).
Продолжительность лактации коров-первотелок изучаемых линий составила в пределах от 353 до 393 дней, причем наиболее удлиненная наблюдалась в группе животных линии Монт-вик Чифтейна, что выше, по сравнению с группой линии Рефлекшн Сове-ринга и Вис Бэк Айдиала на 40 и 32 дня (Р>0,95) соответственно.
Высокая молочная продуктивность за всю лактацию наблюдается у коров линии Монтвик Чифтейна (7363 кг), удой которых превышает на 1042 кг (Р>0,99) линию Рефлекшн Соверинга и на 845 кг – линии Вис Бэк Айдиала (Р>0,95).
Удой за 305 дней лактации также выше в группе животных линии Монт-вик Чифтейна и составляет 5651 кг молока, что на 145 и 163 кг больше, чем в группе линии Рефлекшн Сове-ринга и Вис Бэк Айдиала соответственно.
Наивысший процент жира в молоке был у коров линии линии Монтвик Чифтейна – 3,71 %, что на 0,03 % больше, чем у коров линии Рефлекшн Соверинга и на 0,14 % выше, чем у коров линии Вис Бэк Айдиала.
По количеству молочного жира коровы линии Монтвик Чифтейна превосходят животных линий Реф-лекшн Соверинга и Вис Бэк Айдиала на 38 (Р>0,99) и 35 кг (Р>0,95) соответственно.

График 1. Длительность лактации, дней

График 2. Молочная продуктивность коров за всю лактацию, кг

График 3 . Молочная продуктивность коров за 305 дней лактации, кг

График 4. Количество молочного жира, кг
По результатам оценки полновозрастных коров видно, что продолжительность лактации в среднем составляет от 314 до 340 дней (таблица 2).
По удою за всю лактацию наибольшее количество получено в группе животных линии Вис Бэк Айдиала – 6821 кг, что выше, по сравнению с группой линии Рефлекшн Соверинга и линии Монтвик Чифтейна на 340 кг и 623 кг соответственно.
Таблица 2. Молочная продуктивность коров по третьей лактации (М±m)
Линия |
Показатель |
|||||
n |
Длительность лактации, дн. |
Удой за всю лактацию, кг |
Удой за 305 дней лактации, кг |
Содержание жира, % |
Количество молочного жира, кг |
|
Рефлекшн Соверинга |
70 |
333±7 |
6482±217 |
5869±169 |
3,72±0,03 |
238±7 |
Монтвик Чифтейна |
21 |
314±12 |
6198±294 |
5896±294 |
3,76±0,05 |
232±10 |
Вис Бэк Айдиала |
16 |
340±15 |
6821±469 |
6234±346 |
3,68±0,06 |
250±16 |
Аналогичная тенденция отмечена и по удою за 305 дней лактации в группе линии Вис Бэк Айдиала (6234 кг), что выше, по сравнению с группой линии Рефлекшн Соверинга на 365 кг молока и на 337 кг по сравнению с группой животных линии Монтвик Чифтейна. По количеству молочного жира коровы линии Вис Бэк Айдиала превосходят животных линии Рефлекшн Соверинга на 12 кг и животных линии Монтвик Чифтейна – на 18 кг.
Для сравнения линий по 1 и 3 лактациям представлены графики, которые отражают длительность лактации, молочную продуктивность коров за всю и 305 дней лактации, а также количество молочного жира (график 1-4).
Срок продуктивного использования коров является важным показателем экономической эффективности молочного скотоводства. Проблема увеличения долголетия продуктивного использования коров находится на первом месте в программах селекции молочного скота России и зарубежных стран. Установлено, что в РФ окупаемость затрат на молочное стадо при ремонте отечественными первотелками наступает после 3-х лактаций, а при ремонте импортными первотелками лишь после 4-х лактаций.
По результатам наших исследований наибольшим сроком продуктивного использования характеризовались коровы линии Рефлекшн Соверинга – 3,24 лактации, что на 1,11 лактации выше, чем в группе животных линии Вис Бэк Айдиала (Р>0,999) (таблица 3, график 5).

График 5. Продолжительности продуктивного использования, лактаций
Таблица 3.
Продолжительности продуктивного использования (М±m)
Линия |
n |
Продолжительности продуктивного использования, лактаций |
Рефлекшн Соверинга |
101 |
3,24±0,14 |
Монтвик Чифтейна |
42 |
2,74±0,25 |
Вис Бэк Айдиала |
71 |
2,13±0,16 |
На основании изучения влияния такого генотипического фактора как «линейная принадлежность» на молочную продуктивность и продолжительность продуктивного использования коров черно-пестрой породы рекомендуется для получения высоких удоев использовать животных линии Монт-вик Чифтейна, а также коров линии Рефлекшн Соверинга, которые обладают наибольшим сроком продуктивного использования.
Список литературы Продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности
- Айзатов Р.М. Хозяйственно-полезные признаки коров разного генетического происхождения / Р.М. Айзатов, Н.Л. Игнатьева // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии.- №1.- Самара, 2012.
- Игнатьева Н.Л. Состав и технологические свойства молока коров-дочерей быков-производителей разной селекции / Н.Л. Игнатьева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.- 4(32).- Оренбург, 2011.
- Лаврентьев А.Ю., Шилов А.В. Влияние L-лизина монохлоргидрата кормового на молочную продуктивность первотелок /Научно производст. журнал «Молочное и мясное скотоводство», № 4, 2014.
- Лаврентьев А.Ю., Шилов А.В. L-лизин монохлоргидрат в рационах коров-первотелок/ «Комбикорма» №6, 2014.