Продуктивность полбы в условиях южной лесостепи Западной Сибири
Автор: Тарасова Л.В., Рендов Н.А., Фризен Ю.В., Мозылева С.И.
Журнал: Вестник Омского государственного аграрного университета @vestnik-omgau
Рубрика: Агрономия
Статья в выпуске: 4 (36), 2019 года.
Бесплатный доступ
Приведены данные исследований по влиянию сроков посева, норм высева и удобрений на засоренность посевов полбы, величину коэффициента водопотребления и урожайность зерна сорта Руно. Опыты проведены в 2017-2019 гг. на лугово-черноземной среднемощной малогумусовой среднесуглинистой почве в условиях южной лесостепи Омской области. Полбу высевали в три срока - 5, 15 и 25 мая, с нормами высева 3,5, 4,5 и 5,5 млн всхожих зерен на гектар на двух фонах - без удобрений и при одновременном внесении аммофоса при посеве (N12P52). При учете запасов влаги в метровом слое почвы во время посева и уборки урожая, а также суммы осадков за вегетационный период определен коэффициент водопотребления полбы. В среднем за три года на посевах 5 мая с нормой 4,5 млн всхожих зерен на гектар без применения удобрений на формирование 1 т зерна расходовалось 683 т воды. На фоне удобрения более экономное использование влаги - 548 т. Подобная тенденция на всех сроках посева, с минимальными показателями на посевах 5 мая...
Полба, урожайность зерна, срок посева, норма высева, аммофос
Короткий адрес: https://sciup.org/142223235
IDR: 142223235 | УДК: 633.11
Production efficiency of farro under the conditions of the southern forest-steppe of Western Siberia
Research data on the influence of sowing dates, seeding rates and fertilizer on the weediness of farro cultures, the coefficient of water consumption and the yielding capacity of grain of the Runo variety are presented. The experiments were conducted in 2017-2019 on meadow-chernozem soil with average fertility, low humus content and high loam content under the conditions of the southern forest-steppe of the Omsk Region. Farro was sown in three different terms - May 5, 15 and 25, with seeding rates of 3.5, 4.5 and 5.5 million germinating grains per hectare against two different backgrounds - without fertilizers and with simultaneous application of ammophos during sowing (N12P52). By accounting for moisture reserves in a 1-meter-deep layer of soil during sowing and harvesting, as well as the amount of rainfall during the growing season, the water consumption coefficient was determined. On average, over three years crops sown on May 5 at a rate of 4...
Список литературы Продуктивность полбы в условиях южной лесостепи Западной Сибири
- История полбы [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://redem.ru (дата обращения 05.04.2019 г.).
- Исследование свойств полбы / С.В. Зверев [и др.] // Хлебопродукты. - 2016. - № 1. - С. 66-67.
- Ценная зерновая культура полба / В.А. Тюнин [и др.] // АПК России. - 2017. - Т. 24. - № 3. - С. 649-653.
- Тарутин П.П. Полба и ее технологические свойства / П.П. Тарутин, М.Я. Зицерман // Технология крупяного производства. - М., 1958. - С. 20-24.
- Беспалова Л.А. Золотое Руно: из мифов в реальность / Л.А. Беспалова, А.Н. Боровик, О.П. Митрофанова // Селекция, семеноводство и генетика. - 2016. - № 5(11). - С. 48-52.
- Митрофанова О.П. Возвращение полбы / О.П. Митрофанова, А.Г. Хакимова, Н.С. Лысенко // Селекция, семеноводство и генетика. - 2016. - № 5(11). - С. 44-47.
- Баженова И.А. Исследование технологических свойств зерна полбы (Triticum dicoccum Schranc) и разработка кулинарной продукции с его использованием: автореф. дис. … канд. техн. наук: 05.15.15 / Баженова Ирина Анатольевна. - СПб., 2004. - 24 с.
- Сурин Н.А. Биологические особенности пленчатой и голозерной полбы в условиях Красноярского края / Н.А. Сурин, Н.М. Попова // Достижения науки и техники АПК. - 2016. - Т. 30. - № 6. - С. 15-17.
- Юков В.В. Волжская полба и продукты ее переработки / В.В. Юков // Изв. вузов. Пищевая технология. - 2005. - № 1. - С. 23-25.
- Формирование урожая яровой пшеницы Dicoccum (полба) в условиях Предкамской зоны Республики Татарстан / С.В. Петров [и др.] // Зерновое хозяйство России. - 2014. - № 6. - С. 31-38.
- Savelyeva E.V. Evaluation of naked eincorn grain and flour technological properties / E.V. Savelyeva. - Режим доступа: https://www.iajps.com.
