Результаты аналитического исследования температурно-влажностных параметров в картофелехранилище при контейнерном способе хранения
Автор: Калашников М.П., Ванчиков А.В.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Рубрика: Технические науки
Статья в выпуске: 5 (50), 2014 года.
Бесплатный доступ
Приведены результаты аналитических исследований температурно-влажностных параметров в картофелехранилище при хранении плодоовощной продукции в контейнерах. Получено аналитическое выражение для определения температуры в массе плодоовощной продукции.
Контейнер, температура, влажность, система вентиляции, плодоовощная продукция, хранение, воздух, уравнение, параметр, штабель
Короткий адрес: https://sciup.org/142142949
IDR: 142142949
Статья научная
