Технические науки. Рубрика в журнале - Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления
Алгоритм поиска технических решений процессов послеуборочной обработки зерна
Статья научная
В статье описан алгоритм поиска технических решений процессов послеуборочной обработки зерна. Представлен процесс создания перспективных технологий и технических средств очистки и сортирования зерновых материалов, состоящий из двух этапов.
Бесплатно
Анализ движения клубня по сепарирующей поверхности
Статья научная
В настоящее время стоит проблема создания картофелеуборочных машин, обладающих максимальной сепарирующей способностью при минимальных повреждениях клубней. В статье приведена схема действия сил на клубень, находящийся на вращающейся наружной грани пальца ротора при произвольном наложении относительно выбранной системы координат. Рассмотрены уравнения движения клубня по сепарирующей поверхности. Оптимальной можно считать траекторию движения клубня при угловой скорости 7 с-1, что соответствует частоте вращения валов сепаратора 67 об./мин. С учетом геометрических параметров ротора и клубней величину перекрытия пальцев можно принять равной 25 мм.
Бесплатно
Статья научная
Подвески большинства современных автотранспортных средств включают в свою конструкцию сайлентблоки. Сайлентблок сдерживает достаточно значительные деформации одновременно в разных плоскостях и направлениях. Именно на сайлентблок приходится огромная доля ударных нагрузок, получаемых автомобильной подвеской. Поэтому поддержание ее в технически исправном состоянии в течение всего периода эксплуатации - одно из важнейших условий снижения аварийности и повышения активной безопасности транспортного средства. В статье проанализированы стендовые средства диагностики технического состояния элементов подвески автотранспортных средств. Определен состав аппаратно-программного комплекса для реализации диагностирования сайлентблоков подвески автомобиля. Рассматривается необходимость контроля качества работы сайлентблоков подвески при эксплуатации автотранспортного средства, и рассматриваются недостатки, присущие известным техническим решениям этой проблемы. Обоснована актуальность научного исследования, излагаются цель и задачи исследования, приведено научное и практическое значение работы.
Бесплатно
Статья научная
В статье проведен анализ математической модели процесса отделения растительных примесей роторным сепаратором. В условиях Иркутской области предпочтительнее применять роторные сепараторы. Механические повреждения клубней картофеля являются следствием многих причин, например, условий произрастания: типа почвы, влажности и температуры и, главное, от конструкции уборочных машин. Для оптимизации режима работы роторного сепаратора картофелекопателя были проведены исследования на опытной машине: был изготовлен экспериментальный образец навесного двухрядного картофелекопателя, состоящий из подкапывающего узла новой конструкции и роторного сепаратора почвы. Важным результатом экспериментов явилось получение математической модели процесса отделения растительных примесей. Изучение поверхности отклика с помощью двумерных сечений позволило установить взаимосвязь исследуемых факторов и решить поставленную задачу оптимизации параметров и режимов работы сепаратора.
Бесплатно
Статья научная
В статье определены причины снижения производства грубых кормов в Иркутской области за последние 10 лет. К ним отнесены уменьшение посевных площадей кормовых культур, снижение парка кормоуборочных комбайнов и транспортной техники, нарушение технологических операций и дисциплины. Приведена методика анализа непроизводительных элементов времени рабочего дня при скашивании, ворошении, сгребании, подборе с прессованием и транспортировке, основанная на методе хронометражных наблюдений. Особенность методики заключается в том, что в балансе времени смены при выполнении технологических операций при заготовке сена выделены непроизводительные временные характеристики, зависящие от оператора (его квалификации, опыта работы и физического состояния), технического состояния уборочно-транспортных машин (их конструктивных особенностей) и природно-климатических условий. По результатам исследований предложен ряд мероприятий по повышению эффективности процесса заготовки грубых кормов в Иркутской области за счет снижения непроизводительных затрат рабочего времени.
Бесплатно
Анализ параметров управления плазменной установкой
Статья научная
В статье отражены результаты анализа, проведенного для выявления параметров управления плазменной установкой научно-исследовательской лаборатории «Плазменные и энергетические технологии» Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. Плазменная установка питается от источника постоянного тока, и основными регулируемыми параметрами являются ток и напряжение на электрической дуге. От величины тока, протекающего в плазменной установке, зависит температура плазмы и соответственно режимы обработки различных материалов. В свою очередь, обрабатываемые материалы имеют разный химический состав (например, уголь, золошлаки, горные породы, твердые бытовые отходы, медицинские отходы и др.) При их обработке требуется регулирование в широком диапазоне токов, удельных энергозатрат и температурных режимов. Таким образом, плазменная установка является сложным многосвязным объектом. Параметры, которыми необходимо управлять, имеют разную природу. Выявление взаимосвязи между параметрами осуществляется с помощью метода построения структурного графа (С-графа).
Бесплатно
Анализ производства строительных материалов в Республике Саха (Якутия)
Статья научная
В статье приведен анализ сырьевой базы строительных материалов Республики Саха (Якутия), которая обладает высоким показателем производства изделий и конструкций строительного назначения. В результате реализации основных направлений развития отрасли промышленных материалов в Республике Саха (Якутия) возможно создание производства современных высококачественных конкурентоспособных ресурсо- и энергосберегающих строительных материалов, изделий и конструкций на основе бетонных смесей с учетом потребностей и имеющейся сырьевой базы, что позволит обеспечить потребность регионального рынка в строительных материалах по количеству, ассортименту и качеству. Эффективным остается внедрение научных исследований в производство энергоэффективных и энергосберегающих строительных материалов на основе имеющейся сырьевой базы. Для развития каменного строительства на севере республики имеются широкие возможности, так как запасы строительного камня, песчаника и известняка как основных компонентов для создания бетона и цемента расположены в руслах судоходных рек, пересекающих территорию арктической зоны с выходом в Северный Ледовитый океан. Это позволит обеспечить относительно низкую себестоимость их транспортировки к месту производства.
Бесплатно
Анализ связи типов почв с факторами среды на научно-образовательном полигон-трансекте «Ардасан»
Статья научная
Научно-образовательный полигон-трансект характеризуется большой неоднородностью природной среды и является удобной моделью для изучения всего разнообразия ландшафтов Селенгинского среднегорья Забайкалья: от горной тайги с таежными почвами до каштановых почв сухих степей. На основе созданной картографической информации проведен анализ связей типов почв с факторами среды (показатели климата, высота, экспозиция, крутизна, фация склонов и типы растительности). Здесь на таком коротком расстоянии от вершины до подножия формируются буроземы с элементами темнохвойной тайги, дерновые таежные почвы сосново-лиственничных лесов на делювиальных отложениях, дерновые лесные почвы сосновых лесостепей и каштановые почвы сухостепных аккумулятивных ландшафтов. Создание научно-образовательного полигона-трансекта «Ардасан» позволяет значительно расширить научную, методическую и учебную базу учебных полевых практик по разным специальностям и усилить междисциплинарность и комплексность научных мониторинговых исследований.
Бесплатно
Анализ теоретических исследований процесса пневмосепарирования частиц зернового материала
Статья научная
Проведен теоретический анализ показателей характеризующих аэродинамические свойства частиц зерновой смеси в зависимости от миделево сечения частиц
Бесплатно
Анализ техногенных опасностей людей в электроустановках и концепция превентивных методов защиты
Статья научная
Рассмотрен современный метод анализа опасных человекомашинных систем (на примере «человек - электроустановка - среда» (Ч - ЭУ - С)). Показан процесс развития и реализации риска и исхода электротравмы (летальный, инвалидность и временная потеря трудоспособности). Приведены алгоритм формирования и развитие техногенной опасности. Сформулирована концепция превентивных мер безопасности электроустановок человекомашинной системы. Приведена градация превентивных мер электрической защиты по факторам риска с выделением снижения частоты (вероятности) опасных событий, их последствий - ущербов (потерь) и повышения эффективности системы безопасности электроустановок (СБЭ), направленной на предупреждение рисков и смягчения их последствий. Показано развитие и реализация опасностей в системе (Ч - ЭУ - С). Даны рекомендации по применению электрической защиты в зависимости от режима работы электроустановок (ЭУ) (нормальный, предаварийный и аварийный).
Бесплатно
Анализ электротравматизма на объектах электроэнергетики
Статья научная
В статье отмечено, что среди многообразия факторов, приводящих к травматизму, особое место занимает электрический ток. Электрические травмы являются самым тяжелым видом травм вследствие гибели людей или получения инвалидности при тяжелом исходе. В результате проведенного анализа статистических данных по электротравматизму в отдельных отраслях промышленности и сельском хозяйстве за последнее десятилетие наблюдается незначительное снижение возникновения несчастных случаев. В динамике электротравматизма в 2008 г. зарегистрировано наибольшее число несчастных случаев в сельскохозяйственном производстве и на объектах электроэнергетики. При выполнении исследования выявлено, что наибольшее количество электротравм со смертельным исходом происходит при выполнении ремонтно-восстановительных работ на объектах электроэнергетики. По социальному признаку чаще травмируются лица в возрасте до 40 лет. Отмечено, что к основным техническим причинам несчастных случаев относится неудовлетворительная организация работ, а основной организационной причиной является низкая дисциплина.
Бесплатно
Анализ энергоемкости производства зерновых культур
Статья научная
В статье проведен анализ энергоемкости производства зерновых культур в России и в развитых зарубежных странах
Бесплатно
Асфальтобетоны и щебеночно-мастичные асфальтобетоны с применением коллоидных добавок
Статья научная
Рассмотрены основные проблемы эксплуатации автомобильных дорог с покрытием из асфальтобетонов, развитие применения щебеночно-мастичных асфальтобетонов в Республике Бурятия, преимущество использования щебеночно-мастичных асфальтобетонов для устройства дорожных одежд и их недостатки. Выявлены требования к устройству дорожных одежд из щебеночно-мастичного асфальтобетона. Предложен один из вариантов устранения его недостатков - модификация битумного вяжущего коллоидными добавками различного состава и свойств, проводимая для повышения деформационно-прочностных характеристик устраиваемых дорожных одежд. Описаны используемые добавки и представлены результаты лабораторных исследований их применения в составе традиционных и щебеночно-мастичных асфальтобетонов.
Бесплатно
Аэродинамика рабочей камеры вихревого охладителя зерна
Статья научная
Даны результаты исследований по изучению аэродинамики различных вихревых аппаратов и циклонных камер. Представлено видение авторов этого вопроса, подтвержденное экспериментальными данными. Приводится обоснование диаметра выпускного патрубка вихревого охладителя зерна.
Бесплатно
Белково-жировая эмульсия для фаршевых изделий
Статья научная
В статье представлены результаты разработки рецептур белково-жировых эмульсий, отличительной особенностью которых является использование молок кеты тихоокеанской. По итогам проведения оптимизации рецептурного состава эмульсий и технологических исследований было установлено, что оптимальная рецептура эмульсии включает молоки (39%), белковый препарат «Гелеон 179М» (1%), жиросырье (30%), водный компонент (30%). Разработанные белковожировые эмульсии предназначены для использования их при производстве фаршевой продукции, как рыбной, так и мясной.
Бесплатно
Влияние аморфизации клиноптилолита на интенсивность вспенивания составов для получения пеностекла
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по изучению влияния предварительной амор-физации клиноптилолита на интенсивность вспенивания составов для получения пеностекла. Подтверждена целесообразность использования для получения пеностекла цеолитсодержащего туфа Холинского месторождения (Забайкальский край) и основных технологических плавней: карбоната натрия и силиката натрия. Установлено, что оптимальная концентрация Na2CO3 в составе шихты составляет 15 мас. %. Оценена степень аморфизации цеолитовых туфов после прогревания шитхы при 300, 400 и 500 °С. Выявлено, что с увеличением содержания Na2CO3 в шихте повышаются значения плотности гранул после обжига. Повышение содержания Nü2CÜ3 в составе может вызывать разрыхление массы и повышение пористости высушенной гранулы. Найдены оптимальные условия подготовки исходного сырья для получения пеностекла. Эффективным можно считать состав с 15 мас. % Na2CO3 с измельчением до удельной поверхности 3457 см2/г, предварительным прогреванием сухой смеси при 500 °С, увлажнением прогретой смеси водным раствором Na2SiO3, формованием гранул из массы, доведением гранул до воздушно-сухого состояния и обжигом в диапазоне 800-900 °С.
Бесплатно
Влияние геомодификаторов трения на равновесное состояние трибосистем
Статья научная
В статье рассмотрена проблема продления ресурса машин и механизмов путем воздействия геомодификаторами трения на трибосистемы, функционирование которых обычно происходит в условиях граничной смазки поверхностей сопряжения, контактирующих между собой. Толщина слоя смазки значительно меньше величины шероховатости поверхностей. Износ поверхностей обусловлен физико-химическими взаимодействиями, происходящими на пятнах фактического контакта поверхностей. Представлена общая концепция причинно-следственной связи воздействия геомодификаторов трения на сопряженные поверхности, являющаяся результатом многочисленных исследований процессов трения. Механизм действия геомодификаторов трения основан на предварительной чистке трущихся поверхностей, дальнейшем распаде минералов модификатора и взаимодействии распавшихся элементов минералов с металлом подложки и присутствующими в технологической среде веществами в результате воздействия высоких температур в пятне контакта. Открытой для обсуждения остается причина указанного процесса воздействия геомодификаторов трения на поверхность сопряженных деталей. В качестве примера приводится одно из последних исследований, актуальное для отечественного грузового автомобилестроения.
Бесплатно
Влияние кислотности на процесс формирования структуры сывороточного напитка
Статья научная
В статье приведены результаты исследования влияния активной и титруемой кислотности на предельное напряжение сдвига сывороточного напитка в зависимости от массовой доли грушевого пюре, выработанного из плодов, выращенных на территории южных районов Амурской области. Было установлено, что при внесении пюре из плодов груш в молочную сыворотку происходит рост активной и титруемой кислотности, что связано с высоким содержанием в данном сырье веществ, обладающих кислотными свойствами. Рост кислотности происходил пропорционально увеличению содержания грушевого пюре в продукте, сопровождаясь увеличением значений предельного напряжения сдвига. На основе результатов проведенного исследования установлено, что сывороточный напиток с фруктовым пюре характеризуется более высоким значением предельного напряжения сдвига в сравнении с молочной сывороткой и, как следствие, более высокой прочностью структуры продукта.
Бесплатно
Влияние микродобавок кремнезема на свойства цементного камня и бетона
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы использования микродобавок кремнезема, содержащегося в активных минеральных добавках и в виде золя и геля кремниевой кислоты, для модификации цемента и бетона на его основе. Введение микродобавок кремнезема не только ускорило гидратацию и твердение цемента в ранние сроки твердения, но и значительно улучшило прочностные характеристики цементного камня.
Бесплатно
Влияние настоя из плодов шиповника на хранимоспособность паштета в оболочке
Статья научная
В статье приведены результаты изучения характеристик настоя из плодов шиповника Даурского, полученного экстрагированием ультразвуком, которые показали наличие в составе настоя большого количества биологически активных веществ, в том числе с антиоксидантной активностью. Результаты экспериментальных исследований позволили обосновать возможность внесения настоя в рецептуру паштета в оболочке. Выявлено, что использование настоя из плодов шиповника Даурского, богатого веществами с антиоксидантными свойствами, способствует торможению окислительной порчи паштета в оболочке и менее интенсивному росту микроорганизмов в готовом продукте.
Бесплатно
