Рост и развитие мальков нильской тиляпии (Oreochromis niloticus L.) при использовании кормовой добавки Энзимспорин

В результате проведенных исследований были изучены рост и развитие мальков нильской тиляпии (Oreochromis niloticus L.) при использовании добавки прообиотического действия Энзимспорин. За время наблюдений масса поголовья мальков тиляпии увеличилась с 119,5 до 619 г в контрольной группе, с 121 до 684 г в 1-й опытной группе и с 119 до 790 г ‒ во 2-й опытной группе, то есть среднесуточный прирост одной рыбы за 22 дня составил 0,44, 0,51 и 0,6 г соответственно. Прирост массы тела одной особи за время наблюдений составил в среднем 3,29±1,63 г в контрольной группе, 3,75±1,32 г – в 1-й опытной группе, 4,47±2,40 г – во 2-й опытной группе. Самый высокий прирост ихтиомассы за период исследований был характерен для мальков 2-й опытной группы на конец опыта ‒ 9,26 г (р ≤ 0,05), что на 2,8 г (69,53%) больше, чем в контрольной группе. В 1-й опытной группе прирост составил 3,23 г (р ≤ 0,05), что превышало показатели контрольной группы на 0,8 г (75,23%). Экстерьерные показатели рыбы соответствовали общестатистическим значениям развития мальков тиляпии в данном возрастном периоде. На территории Вологодской области активно развивается выращивание новых объектов пресноводной аквакультуры в индустриальных условиях. Для развития промышленного рыбоводства региона, выращивание нильской тиляпии (Oreochromis niloticus L.) представляет безусловный интерес. Тиляпии обладают ценными биологическими и хозяйственно-полезными качествами[1; 4; 5; 12]. В условиях искусственного выращивания на гидробионтов воздействует комплекс стресс-факторов, который приводит к задержке развития и недостаточному приросту рыбной продукции. Это объясняется технологическими особенностями содержания, выращивания и кормления рыбы, принятыми в индустриальной аквакультуре [2; 4; 8; 11; 12; 13; 15; 16; 17; 19]. Для повышения рыбопродуктивности и нормального физиологического развития рыбу необходимо кормить качественным, хорошо усваиваемым комбикормом с включением биологически активных кормовых добавок (БАД), в том числе пробиотиков, которые применяются для повышения продуктивности и сохранности рыбы и других гидробионтов [7; 14].