Сельскохозяйственные и ветеринарные науки. Рубрика в журнале - Молочнохозяйственный вестник

Агрономическая оценка эффективности внесения различных доз удобрений под культуры севооборота
Статья научная
На дерново-подзолистой среднесуглинистой почве Вологодской области расчетные системы удобрений в среднем за 3 года исследований повысили продуктивность на 30-94% по сравнению с вариантом без удобрений, на 33-49% - по сравнению с припосевным удобрением (на зерновых и однолетних культурах и удобрением при посадке на картофеле). Применение удобрений обеспечило высокую оплату 1 кг действующего вещества (д.в.) прибавками продуктивности всех изучаемых культур, причём во все годы исследований при применении минимальных доз удобрений оплата была самой высокой - 23 кг к.ед. Расчётные дозы удобрений различались по оплате. Органоминеральная система удобрений с насыщенностью 270 кг д.в. на 1 га обеспечила наибольшую оплату, причём на уровне минеральной системы с насыщенностью в 294кг д.в./га. Оплата при расчётных дозах удобрений составила 8,8 -10,9 кг к.ед./кг д.в.
Бесплатно

Статья научная
Многолетние исследования (2009-2020 гг.) агротехнологических особенностей создания смесей однолетних кормовых культур в различных условиях хозяйствования позволили установить возможности осуществления синхронизационного воздействия на количественную и качественную составляющую производства данного вида кормовой агропродукции. Общий экономический эффект при использовании предлагаемой инновации составляет 395,6 руб.(rus) на балло-гектар пашни.
Бесплатно

Статья научная
Представленными производственными исследованиями установлено, что генетический материал черно-пестрой породы голштинизированных быков российской селекции имеет очевидные преимущества перед белорусскими и венгерскими быками-производителями в молочной продуктивности их дочерей, позволяющих поднять уровень рентабельности производства молока до 64,21 %.
Бесплатно

Статья научная
Применение передовых информационных технологий является важным условием обеспечения повышения производительности труда в животноводстве и в целом эффективности отрасли. Добиться больших результатов могут помочь электронные программы для управления, такие как Dairy Comp 305. Впервые в Вологодской области данная программа была установлена в ООО «ПЗ Покровское». Нет информации об эффективности ее применения. В статье дана характеристика хозяйства и значение основных показателей по воспроизводству в разрезе 2013-2018 гг. Основное направление работы ООО «ПЗ Покровское» - это молочное скотоводство, ведется племенная работа по повышению генетического потенциала коров чёрно-пёстрой породы методом голштинизации. С установкой программы в ООО «ПЗ Покровское» Грязовецкого района появилась возможность достоверно отслеживать и анализировать эффективность проведения всех мероприятий в хозяйстве, организовывать слаженную работу зооветспециалистов и рабочих и тем самым мотивировать, заинтересовывать сотрудников. На предприятии к 2018 году путем грамотной целенаправленной работы удалось сократить сервис-период до 89 дней, межотельный период - до 365 дней и получить выход телят 92,4%. Это позволило провести более обширную выбраковку низкопродуктивных коров, ввести в стадо первотелок, которые обладают высоким генетическим потенциалом, увеличить поголовье дойных коров, а также организовать в большем количестве продажу племенного молодняка. В условиях ООО «ПЗ Покровское» Грязовецкого района экономический эффект от внедрения электронной системы без учета увеличения продуктивности и роста поголовья составляет 11 925 тыс. руб.
Бесплатно

Анализ некоторых факторов, влияющих на численность кабана в Вологодской области
Статья научная
Цель исследований - анализ некоторых факторов, влияющих на изменения численности кабана в Вологодской области за последнее десятилетие. Проведен анализ отчетов специализированных бюджетных учреждений и результатов собственных исследований по изучению гельминтофауны кабана. Научноисследовательская работа по определению паразитофауны кабана проводилась на кафедре эпизоотологии и микробиологии Вологодской ГМХА. Численность кабана в Вологодской области за период 2008-2018 гг. снизилась на 74%. Основной причиной этого явилось проведение комплекса противоэпизоотических мероприятий против распространения африканской чумы свиней в дикой природе. На сохранность популяции кабана в Вологодской области оказывают влияние паразитарные болезни, наибольший ущерб из которых наносит метастронгилез, экстенсивность инвазии которым составляет 45%. Из числа гельминтозоонозов на территории области регистрируется трихинеллез, зараженность которым кабана по данным официальной ветеринарной отчетности за последние 10 лет составляет от 0,04 до 1,4. В некоторых районах области отмечены случаи уничтожения молодняка и ослабевших взрослых животных стаями одичавших собак, обитающих в лесной зоне, примыкающей к населенным пунктам.
Бесплатно

Анализ питательных веществ и кормовой ценности заготовленных кормов в регионах Вологодской области
Статья научная
Исследование, описанное в статье, посвящено изучению качества кормов, заготовленных в Вологодской области. Авторы анализировали лабораторные данные, чтобы получить полное представление о питательной ценности кормов в регионах Вологодской области. Главная задача зоотехнического анализа – установить точное количество питательных веществ (белки, жиры, углеводы), минералов и биологически активных компонентов в исследуемых образцах. Цель исследования заключалась в установлении различий в содержании питательных веществ объемистых кормов, заготовленных в различных географических точках области, и выявление возможных отклонений в кормовой ценности. Проанализированные корма показали значительный разброс по своим основным показателям качества. Содержание протеина колебалось от 7,81 до 16,33%, что указывает на существенные различия в питательной ценности. Содержание клетчатки также варьировалось в широких пределах – от 20,86 до 29,40%. Энергетическая ценность кормов, выраженная в обменной энергии, находилась в диапазоне от 8,77 до 11,20 МДж/кг. Чистая энергия лактации, важный показатель для кормов, предназначенных для лактирующих животных, составила от 4,07 до 5,20 МДж/кг. Несмотря на различия в содержании основных питательных веществ, все образцы кормов продемонстрировали высокое качество, поскольку их относительная кормовая ценность во всех случаях превышала 100%. Это свидетельствует о том, что корма обладают хорошей усвояемостью и обеспечивают животных необходимыми питательными веществами.
Бесплатно

Статья научная
В статье приводится динамика применения минеральных и органических удобрений в передовых хозяйствах Вологодской области. Отмечается, что в настоящее время уровень применения минеральных удобрений в Вологодской области значительно ниже рекомендуемых норм. При этом за счёт применения научно-обоснованных систем удобрения культур, передовых технологий, инновационных подходов возможно получение урожайности зерновых культур на уровне 5 т/га. Анализ показывает, что в семи районах области - Вологодском, Грязовецком, Шекснинском, Устюженском, Тотемском, Череповецком, Великоустюгском - поступило 79% от всех приобретенных удобрений Вологодской области в физическом весе. Таким образом, в передовых хозяйствах Вологодского района за счёт комплексного подхода, в том числе применения минеральных и органических удобрений, стабильно получают урожайность сельскохозяйственных культур выше среднего показателя по области, например от 5,9 до 92,9% в СХПК Передовой и в СХПК Присухонское соответственно.
Бесплатно

Анализ применения фитонцидной хвойной пасты в рационах глубокостельных и новотельных коров
Статья научная
В статье приведен анализ результатов научно-хозяйственного опыта по скармливанию фитонцидной хвойной пасты коровам и нетелям глубокостельного и новотельного периодов. Целью эксперимента было изучение влияния добавки на здоровье и обмен веществ, проявление стрессоустойчивости, молочную продуктивность и качество молока. В результате исследований и анализа выявили, что у животных опытной группы в 100% случаев констатировалось нормальное течение отела, у контрольной группы было одно родовспоможение и три случая задержания последа. Содержание кортизола в крови животных опытной группы после отела было выше по сравнению с коровами контрольной группы и у коров выше по сравнению с нетелями в обеих группах. По биохимическим показателям крови достоверно увеличилось к концу опыта содержание общего белка и холестерина у коров опытной группы по сравнению с контрольной группой. Содержание щелочной фосфатазы снизилось до нормативных значений. По молочной продуктивности коровы опытной группы надоили больше молока на 3,1 кг, и прибавка удоя по отношению к началу опыта у них выше, чем в контроле, на 2,5 кг. Качество молока выше у животных опытной группы: жира - на 0,36-0,07%, белка - на 0,05- 0,08%. Количество соматических клеток ниже у коров опытной группы на 795 тыс. в мае и на 18 тыс. в июне. Экономическая эффективность в сутки по продуктивности составила 41,60 рублей на голову, прогноз за лактацию в среднем на 12688 рублей на голову выше, чем в контроле.
Бесплатно

Статья научная
С целью повышения продуктивности молочных коров и сохранения их здоровья непрерывно осуществляется поиск комплексных кормовых добавок, обладающих многофакторными положительными свойствами. Проведен научно-хозяйственный эксперимент новой кормовой добавки на основе хвои, разработанной научно-техническим центром «Химинвест». Опыт проводился методом групп-аналогов на высокопродуктивных коровах. Кормовая добавка на основе хвои оказала положительное влияние на молочную продуктивность, содержание молочного белка, каротина и показателей неспецифического иммунитета, а также, отдельных показателей воспроизводства. Эффективность применения добавки составила 29,50 рублей на 1 корову в сутки.
Бесплатно

Анализ уровней повторяемости оценок продуктивной способности коров
Статья научная
Проведенные исследования показывают возможность повышения эффективности селекционно-племенной работы со скотом молочного направления продуктивности в практике зоотехников- селекционеров на основании оценки уровня повторяемости селекционных признаков. Для животных, разводимых в условиях племенных и товарных предприятий Омской области, рассчитан коэффициент повторяемости показателей молочной продуктивности в зависимости от породной принадлежности, содержания молочного жира и белка, комплексного класса коров и возрастной группы. Анализ повторяемости признаков свидетельствует о высоком уровне их постоянства. Исследования показали, что значения коэффициента повторяемости по удою за 305 дней лактации находятся в пределах 0,66-0,86, содержанию молочного жира - 0,81-0,94, содержанию молочного белка - 0,84-0,91, по удою коров класса элита составляют 0,66-0,81, по удою коров, соответствующих классу элита-рекорд, - 0,74-0,86, в зависимости от возраста животных показатель повторяемости удоя находится в границах 0,6-0,9.
Бесплатно

Статья научная
Изучение основополагающих механизмов экспрессии генов, участвующих в определении размеров тела, позволяет глубже понять их вклад в формирование морфологических характеристик организма на протяжении всего периода его индивидуального развития. Целью исследования была оценка транскрипционной активности гена LCORL (ligand dependent nuclear receptor corepressor-like) в тканях печени, надкостнице и двенадцатиперстной кишке кур русской белой породы в реперные точки роста (6, 10 и 16 недель). Объектом исследования являлись куры русской белой породы (РБ) биоресурсной коллекции ВНИИГРЖ «Генетическая коллекция редких исчезающих пород кур» (г. Пушкин, Санкт-Петербург). Анализ относительной экспрессии гена LCORL проводили методом ПЦР-РВ. Исследование показало, что ген LCORL проявляет активность в тканях организма цыплят породы РБ на стадии интенсивного роста. На шестой неделе развития уровень экспрессии гена LCORL в надкостнице и 12-перстной кишке был выше, чем в печени. В печени и надкостнице наблюдалось постепенное снижение экспрессии с шестой по шестнадцатую неделю. В то же время в 12-перстной кишке экспрессия снижалась с шестой до десятой недели, а затем резко возрастала к шестнадцатой неделе (p function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно

Антиагрегантная терапия парвовирусного энтерита у собак в возрасте от 2 до 6 месяцев
Статья научная
В работе представлены результаты применения антиагрегантной терапии при парвовирусном энтерите у собак в возрасте от 2 до 6 месяцев. Включение пентоксифиллина и реополиглюкина в схему лечения парвовирусного энтерита у собак позволяет сохранить уровень лимфоцитов на 3-й (39,21±5,08%) и 5-й дни болезни (32,91±1,39%), количество гемоглобина (137,62±13,17г/л), тромбоцитов (352,7±25,41 х109/л) и тромбокрит (0,38±0,03%) на 5-й день болезни на уровне контрольных цифр; приводит к снижению агрегационных свойств тромбоцитов, которое проявляется уменьшением СИАТ со всеми индукторами (50,12±8,3 % с АДФ, 66,71±12,37 % с коллагеном и 71±11,5 % с ристомицином на 3-й день и 45,35±15,83 % с АДФ, 58,29±16,32 % с коллагеном и 53,12±9,35 % с ристомицином на 5-й день) и замедлением СА с ристомицином до 0,025±0,006 мин на 5-й день болезни. Все вышеперечисленное позволяет снизить смертность на 20% относительно группы с базовой схемой лечения.
Бесплатно

Белковые корма растительного происхождения
Статья научная
В последние годы существенно возросло использование рапсового шрота и жмыха (они служат источником белка для сельскохозяйственных животных). Это связано с увеличением объемов производства и переработки рапса в России и обусловлено повышением стоимости соевых белковых продуктов. Продукты переработки рапса являются альтернативным сырьем для полноценного белкового кормления крупного рогатого скота и сельскохозяйственных животных. Продукты переработки семян рапса способны конкурировать с соевыми шротами различных производителей (уровень содержания сырого протеина - 38-42%, сырого жира - 1,8-10%). Его преимущество перед обычным заключается в повышенной питательности за счет высокого количества протеина с одновременно пониженным содержанием жира, что способствует лучшей перевариваемости белка.
Бесплатно

Биологические и продуктивные особенности коров черно-пестрой породы при различной технологии доения
Статья научная
Исследования проводили на предприятии Свердловской области. Сформировано две группы коров черно-пестрой породы: первая - коровы, содержащиеся без привязи с применением роботизированной системы доения; вторая - коровы, которые содержались на привязи и доились аппаратами в молокопровод. Установлено, что промеры вымени животных первой группы имели значения больше, чем промеры вымени коров второй группы. В связи с большим удоем молока животных за первую лактацию первой группы содержание у них молочного жира и молочного белка выше (p
Бесплатно

Статья научная
Изучены биохимические показатели сыворотки крови коров, вакцинированных поливалентной вакциной против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3, респираторно-синцитиальной, ротаи коронавирусной инфекции. Показано, что вакцина не влияет на белковый обмен, минеральный обмен, а также не оказывает токсического воздействия на клетки печени и почек.
Бесплатно

Статья научная
В рамках научно-исследовательской работы проводились исследования биохимического состава сыворотки крови высокопродуктивных коров, разных периодов лактации и в период сухостоя, при привязном и роботизированном содержании, проведенные на базе сельскохозяйственного предприятия с постановкой производственного опыта в условиях Вологодской области. Интенсивно развивающийся агропромышленный комплекс требует новых подходов к организации кормления молочных коров. Полученные данные биохимического анализа крови высокопродуктивного крупного рогатого скота по периодам лактации и разнотипным способам содержания имеют практическое значение для составления и корректировки рационов, обеспечивающих физиологические потребности животных; предупреждения нарушений метаболических биохимических процессов; контроля здоровья и увеличения сроков продуктивного использования животных. Научная новизна заключается в поиске оптимальных значений содержания кальция, фосфора, кальций-фосфорного отношения, кислотной емкости в сыворотке крови высокопродуктивных животных в условиях Европейского Севера Российской Федерации, в решении научной задачи по разработке направлений повышения эффективности контроля содержания этих показателей в сыворотке крови высокопродуктивных коров, регулирования их концентрации, что является одним из самых главных жизненных процессов и имеет важнейшее значение. В результате чего становится возможной оперативная оценка влияния поступающих в кровь питательных веществ на степень напряженности обмена.
Бесплатно

Статья научная
Цель исследования - установить различия биохимических показателей крови у инфицированных вирусом лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС) и интактных коров. Условия кормления и содержания опытного поголовья контрольной и опытных групп были аналогичные, предусмотренные технологией хозяйства. Исследования образцов крови проводили с использованием традиционных методик лабораторной диагностики. Результаты исследования обрабатывали биометрическими методами с определением уровня достоверности по критерию Стьюдента. Выявлены существенные различия между интактными и инфицированными ВЛКРС животными по ряду показателей. Установленные различия по биохимическим показателям крови инфицированных ВЛКРС и интактных коров могут указывать на развитие патологических процессов у инфицированных вирусом лейкоза крупного рогатого скота животных.
Бесплатно

Статья научная
В результате исследования установлена достаточно высокая, положительная, высокодостоверная коррелятивная связь между удоем, количеством молочного жира и объемными признаками экстерьера: рост, глубина туловища, длина крестца, ширина таза, а также молочными формами, коэффициенты корреляции составили от +0,17 до +0,38 (при td = 3,14-7,89). Линейные признаки, характеризующие развитие вымени коров: прикрепление передних долей вымени, длина передних долей вымени, ширина задних долей вымени, борозда вымени, расположение передних сосков также имеют положительную слабую корреляцию между удоем и количеством молочного жира («r» варьируется от +0,01 до +0,20), при этом высокодостоверная связь (при td=3,16; 3,69) установлена с длиной передних долей вымени. С такими линейными признаками, как: длина крестца (r = +0,01-0,23***), ширина таза (r = +0,06-0,17***), ширина задних долей вымени (r = +0,01-0,15**), борозда вымени (r = +0,03-0,07) установлены положительные корреляционные связи со всеми показателями молочной продуктивности. Исследование показало целесообразность использования метода линейной оценки экстерьера и определения корреляции между ее результатами и оценкой молочной продуктивности коров в селекционно-племенной работе со стадом.
Бесплатно

Статья научная
В статье представлены результаты 4-х летних исследований по изучению агротехнических приёмов создания агрофитоценозов многолетних трав для интенсивного использования. По результатам проведённых исследований установлено, что содержание сеянных видов трав в травостое было высоким независимо от видового состава и способа посева и составляло на третий год пользования 83-94,1%. Способ посева оказал влияние на ботанический состав агрофитоценозов - количество сорной растительности была выше при подпокровном способе в 1,2-1,4 раза. По урожайности 9,2-9,9 т/га СВ выделились травосмеси с овсяницей тростниковой. Травосмеси при трёхукосном использовании превосходили двухукосное использование по сбору протеина на 12-32%, по содержанию протеина в 1 кг СВ на 24-43%.
Бесплатно

Влияние азотсодержащей добавки на продуктивность и показатели крови высокопродуктивных коров
Статья научная
Целью исследований являлось изучение влияния кормовой добавки «Оптиген» на молочную продуктивность и гематологические показатели новотельных коров голштинской породы. Научнохозяйственный опыт проведен в условиях ООО «Зазеркалье» на 30 животных, разделенных на контрольную и опытную группы (по 15 голов). Опытная группа получала добавку в дозе 50 г/гол./сут. за 20 дней до отела и 100 г/гол./сут. после него. Результаты показали достоверное увеличение среднесуточного удоя в опытной группе на 3,5%, валового надоя базисного молока – на 16,1%, а также рост уровня гемоглобина (с 92,2 до 105,7 г/л) и общего белка в сыворотке крови (с 65,65 до 82,01 г/л). Добавка «Оптиген» способствует оптимизации азотистого обмена и улучшению продуктивности коров.
Бесплатно