Рост, развитие и неспецифическая резистентность телят в условиях гипотермии

Выращивание телят в типовых профилакториях и телятниках, где создан оптимальный микроклимат и проводятся все необходимые лечебнопрофилактические мероприятия, не гарантирует их полного сохранения. Так, в некоторых хозяйствах потери молодняка в первые сутки после рождения достигают 50 % и более. Одним из факторов этого может быть как условно патогенная, так и патогенная, неоднократно пассажируемая микрофлора. Стремление предотвратить воздействие этой микрофлоры на неокрепший организм теленка и вызвало строительство индивидуальных домиков и павильонов [2].

Содержание телят в индивидуальных домиках и павильонах на открытом воздухе заслуживает особого внимания как надежный метод профилактики болезней и повышения сохранности молодняка. С научной точки зрения метод «холодного воспитания» имеет преимущества: при выращивании в условиях пониженных температур телята вдыхают чистый воздух естественной температуры и влажности без вредных газов с минимальным уровнем микробной обсемененности. Животные закаливаются, совершенствуется нервно-сосудистая терморегуляция, барьерная и дыхательная функции; увеличивается длина и густота волос; повышаются общий тонус и аппетит; возрастает возможность активного дыхания. Все это способствует повышению уровня неспецифической резистентности организма и сохранности телят [1, 3, 4].

Однако сдерживает реализацию потенциальных возможностей метода «холодного» воспитания и его широкое внедрение в производство отсутствие научно обоснованных методов фармакопрофилактики температурного стресса, коррекции адаптогенеза и иммуногенеза животных с использованием биостимуляторов [5, 6].

Цель настоящей работы - изучить динамику роста, развития и гематологических показателей неспецифической резистентности телят при выращивании в условиях гипотермии адаптивной технологии с применением биостимуляторов.

Материал и методика исследований. Для проведения научнохозяйственного опыта сформировали три группы телят-аналогов чернопестрой породы по 10 животных в каждой группе. Животных всех групп через сутки после рождения и до 30-суточного возраста содержали в индивидуальных домиках, затем до 180-суточного возраста (продолжительность исследований) - в павильонах на открытой площадке.

В связи с экстремальными условиями в процессе выращивания телят уровень молочного кормления предусматривали выше принятых норм на 20 % (228 кг цельного и 480 кг снятого молока).

Для наиболее полной реализации адаптивного и продуктивного потенциала организма в условиях пониженных температур среды обитания телятам 1-й опытной группы внутримышечно инъецировали биостимулятор ПС-2 в дозе 3 мл на 2-3 и 7-9-й сутки жизни, 2-й опытной группы - ПС-4 в такой же дозе и в эти же сроки, контрольной группы -биостимуляторы не вводили.

Биостимуляторы ПС-2 и ПС-4 представляют собой водные суспензии, содержащие полисахаридный комплекс дрожжевых клеток, иммобилизированных в агаровом геле, с добавлением производного бензимидазола. Кроме того, в состав комплексного препарата ПС-4

включен антибиотик группы цефалоспоринов третьего поколения.

Клинико-физиологическое состояние, рост и развитие, гематологический профиль и неспецифическую резистентность телят изучали на 1-й, 15-, 30-, 60-, 90-, 120-, 150-, 180-, 360- и 540-й сутки их жизни по общепринятым в ветеринарии современным методикам.

Результаты исследований. Установлено, что показатели относительной влажности, скорости движения и бактериальной обсемененности воздушной среды, содержания в ней аммиака, сероводорода, диоксида углерода и пыли в индивидуальных домиках и павильонах соответствовали зоогигиеническим нормам. При этом температура воздушной среды в помещениях адаптивной технологии была ниже нормативных данных на 15 – 18 оС.

Температура тела телят контрольной, 1-й и 2-й опытных групп варьировала в диапазонах 38,9±0,18 – 39,6±0,14 оС, 38,7±0,16 – 39,5±0,10 оС и 39,0±0,17 – 39,5±0,12 оС соответственно и оставалась в пределах физиологической нормы. Разница этих величин в динамике в контроле и принятых вариантах опытов была недостоверной (Р>0,05).

Частота пульса и дыхательных движений у телят с возрастом снижались: в контрольной группе – с 125±3,11 до 64±1,26 колеб/мин и с 43±1,24 до 23±0,80 дв/мин, в 1-й опытной – с 128±2,39 до 67±1,45 колеб/мин и с 45±1,18 до 25±0,71 дв/мин и во 2-й опытной группе – с 123±2,56 до 66±1,48 колеб/мин и с 42±1,25 до 24±0,73 дв/мин соответственно. Разница между величинами указанных показателей клинико-физиологического состояния контрольной и опытных групп животных была статистически недостоверной (Р>0,05).

Живая масса телят контрольной, 1-й и 2-й опытных групп последовательно возрастала до конца срока наблюдения с 31,0±1,10 до 424,6±3,31 кг, с 29,8±1,02 до 438,4±4,33 кг и с 30,8±0,97 до 441,4±3,53 кг соответственно. Следует отметить, что живая масса животных 1-й опытной группы оказалась достоверно выше, чем в контроле, начиная с 120-суточного возраста до конца исследований: в 120-суточном возрасте – на 4,4 кг, 150-суточном – 6,6, 180-суточном – 7,2, 360-суточном – 11,4 и в 540-суточном возрасте – на 13,8 кг (Р<0,05-0,01). У телят 2-й опытной группы соответствующие данные достоверно превосходили контрольные через 120, 150, 180, 360 и 540 суток после постановки опытов на 5,0, 6,8, 8,2, 13,6 и на 16,8 кг соответственно (Р<0,05-0,01). Более выраженный ростостимулирующий эффект оказывал ПС-4, чем ПС-2, но разница была недостоверной (Р>0,05).

Среднесуточный прирост телят опытных групп был выше контрольных данных за весь период наблюдения в среднем на 39,5 и 40,9 г (или на 5,7 и 5,9 %) соответственно (P<0,05).

Животные опытных групп превосходили к концу исследований контрольных сверстников по косой длине туловища на 4,2 и 6,8 см, высоте в холке - 4,2 и 4,4 см, обхвату груди за лопатками - 5,0 и 6,4 и пясти - на 0,5 и 0,6 см соответственно (Р<0,05-0,01).

Итак, выявлен ростостимулирующий эффект назначения телятам раннего возраста биостимуляторов ПС-2 и ПС-4.

Количество эритроцитов в крови телят 1 -й опытной группы было достоверно выше, чем в контроле, начиная с 60-суточного возраста и до 540-суточного срока наблюдения: у 60-суточных животных на 12,8 %, 90-суточных - 12,5 %, 120-суточных - 12,4 %, 150-суточных - 11,8 %, 180-суточных - 11,3 %, 360-суточных -11,6 % и у 540-суточных - на 10,8 % (Р<0,05). У телят 2-й опытной группы соответствующие данные достоверно превосходили контрольные через 60, 90, 360 и 540 суток после постановки опытов на 10,3 %, 10,7 %, 10,2 % и 9,6 % соответственно (Р<0,05). При этом содержание гемоглобина в крови телят 1 -й и 2-й опытных групп оказалось выше по сравнению с контролем на 60-е сут после рождения на 12,6 и 9,8 %, 90-е сут - 12,1 и 8,8 %, 120-е сут - 11,1 и 9,1 %, 150-е сут - 11,2 и 10,3 %, 180-е сут - 9,6 и 8,3 %, 360-е сут - 13,3 и 11,1 % и на 540-е сут - на 10,1 и 8,3 % соответственно (Р<0,05-0,01).

Увеличение количества эритроцитов и концентрации гемоглобина в крови животных 1-й и 2-й опытных групп свидетельствует об улучшении у них гемопоэза под воздействием биостимуляторов ПС-2 и ПС-4.

Уровень эозинофилов в крови животных опытных групп был выше, чем в контроле, что прослеживалось с 15-суточного возраста до конца срока наблюдения: в 15-суточном возрасте на 0,8 и 0,6 %, 30-суточном - 0,8 и 1,0, 60-суточном - 0,6 и 0,8, 90-суточном - 0,8 и 1,2, 120-суточном - 0,6 и 0,8, 150-суточном - 0,6 и 1,2, 180-суточном - 1,0 и 1,6, 360-суточном - 1,2 и 1,6 и в 540-суточном - на 1,4 и 1,6 % соответственно (Р<0,05). Установленная относительная эозинофилия в крови животных опытных групп свидетельствует о том, что ПС-2 и ПС-4 оказывали антистрессовую реакцию на организм.

В крови подопытных животных в 1-суточном возрасте преобладали палочкоядерные формы нейтрофилов, а в последующие сроки исследований - сегментоядерные. Причем количество сегментоядерных нейтрофилов за весь период наблюдения было выше в крови животных опытных групп. Так, содержание этих форм гранулоцитов в крови молодняка 1-й и 2-й опытных групп превышало контрольные данные в 540-суточном возрасте на 3,8 и 3,8 % (Р<0,05). Эти качественные изменения в стадиях развития нейтрофилов свидетельствуют о сдвиге нейтрофильного ядра вправо, т.е. об активизации клеточных факторов неспецифической резистентности телят под воздействием ПС-2 и ПС-4.

Количество лимфоцитов в крови телят контрольной и опытных групп возросло к концу исследований по сравнению с исходными данными с 35,6±1,60 до 59,8±1,24 % (на 24,2 %), с 36,4±1,96 до 61,8±1,02 (на 25,4) и с 36,0±1,76 до 60,0±0,84 % (на 24,0 %) соответственно. Достоверное увеличение их числа по сравнению с контрольными данными отмечалось у 15-, 30-, 120-, 150-, 180- и 360-суточных животных 1-й опытной группы на 6,2 %, 6,8, 7,4, 8,0, 5,4 и 4,8 % соответственно (Р<0,05-0,01). Содержание лимфоцитов в крови телят 2-й опытной группы было достоверно выше в 15-, 30-, 90-, 120-, 150-, 180- и 360-суточном возрасте на 5,6 %, 6,0, 5,0, 6,8, 6,2, 7,2 и 4,6 %, чем в контроле (Р<0,05-0,01). Увеличение продукции кроветворными органами этих агранулоцитов у животных опытных групп под воздействием ПС-2 и ПС-4 свидетельствует о стимуляции клеточного (контактное взаимодействие с клетками-жертвами) и гуморального (выработка антител) иммунитета.

Установлено, что фагоцитарная активность лейкоцитов у телят контрольной и опытных групп в первые сутки после рождения существенно не отличалась. У молодняка, выращенного с применением ПС-2 и ПС-4, фагоцитарная активность лейкоцитов оказалась достоверно выше, чем в контроле на 3,0-7,2 % и на 2,4-6,4 %. Подобная закономерность прослеживалась и в динамике фагоцитарного индекса.

Установлено, что у телят опытных групп, выращенных с применением ПС-2 и ПС-4, лизоцимная активность плазмы и бактерицидная активность сыворотки крови были выше на 1,1-3,2 % и 0,72,6 % и на 2,7-7,4 % и 1,1-6,3 % соответственно, чем в контроле.

Результаты этих исследований свидетельствуют о том, что препараты активизировали клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности организма.

Заключение. Внутримышечная инъекция телятам биостимуляторов ПС-2 и ПС-4 в дозе 3 мл на 2-3 и 7-9-й сутки жизни активизирует их рост и развитие, гемопоэз и метаболизм, продукцию клеточных и гуморальных факторов неспецифической резистентности организма в условиях гипотермии адаптивной технологии.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Гринишин Д. Выращивание телят в индивидуальных домиках - начало «большого пути» /Д. Гринишин //Молоко и корма.- М., 2007.- № 2(15).- С.14-15. 2. Иноземцев В.П. Выращивание телят в домиках-профилакториях /В.П. Иноземцев //Ветеринария.- М., 1986.- № 10.- С.14-16. 3. Куликова Н. Микроклимат в телятнике /Н. Куликова, А. Малахова //Животноводство.- М., 2011.- № 4.-С.27-28. 4. Салахутдинов Н.К. Выращивание телят в индивидуальных домиках на открытой площадке /Н.К. Салахутдинов //Ветеринария.- М., 1996.- № 1.- С.13-15. 5. Хромов С. Строительство для малышей /С. Хромов //Животноводство.- М., 2005.- № 5.- С. 60-62. 6. Шириев В. Чтобы телята выросли здоровыми /В. Шириев, В. Валеев, А. Дубинин //Животноводство России.- М., 2011.- № 2.- С.41-43.

РОСТ, РАЗВИТИЕ И НЕСПЕЦИФИЧЕСКАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ТЕЛЯТ В УСЛОВИЯХ ГИПОТЕРМИИ

Сулагаев Ф.В., Яковлев С.Г., Семенов В.Г.

Резюме

В статье отражена проблема внедрения в производство адаптивной технологии выращивания телят из-за отсутствия методов фармакопрофилактики температурного стресса, коррекции адаптогенеза и иммуногенеза. По результатам исследований биостимуляторы ПС-2 и ПС4 активизируют у телят рост и развитие, гемопоэз и метаболизм, продукцию клеточных и гуморальных факторов неспецифической резистентности организма в условиях гипотермии адаптивной технологии.

GROWTH, DEVELOPMENT AND NONSPECIFIC RESISTANCE OF CALVES UNDER HYPOTHERMIA

Sulagaev F.V., Yakovlev S.G., Semenov V.G.