Семенная и белковая продуктивность гороха под влиянием поздней листовой подкормки мочевиной и террафлексом

Содержание белка в семенах является главным критерием ценности зерновых бобовых культур. Между урожайностью и содержанием белка существует отрицательная корреляция. За последние 50-70 лет селекции гороха на высокую урожайность эта культура уже утратила в среднем 1,5% сырого протеина в семенах [1]. У современных сортов содержание белка составляет от 20 до 25%, при среднем значении 23%. В такой ситуации актуальна теоретическая и экспериментальная разработка новых элементов технологий, направленных на повышение урожайности и качества зерна путем улучшение питания растений в онтогенезе.

Листовые подкормки являются эффективным способом улучшения питания растений в ответственные периоды их развития. Для сортов гороха усатого морфотипа это особенно актуально в связи с тем, что генетически обусловленная трансформация листочков в усики вызывает у них ослабление развития корневой системы и уменьшение скорости роста, по сравнению с растениями листочкового морфотипа [2].

В технологиях выращивания гороха поздние листовые подкормки до настоящего времени не использовались. В то же время имеются данные о положительной роли таких приемов при выращивании таких зернобобовых культур, как соя [4], вигна [7], нут [5, 6], кормовые бобы [8].

Целью наших исследований было изучение возможности применения некорневой подкормки для улучшения питания растений гороха в репродуктивный период и повышения семенной и белковой продуктивности.

Исследования проводили в 2011-2013 годах в условиях полевого опыта на экспериментальном участке во Всероссийском НИИ зернобобовых и крупяных культур с сортом гороха Фараон усатого морфотипа.

Схема опыта:

• 1.    Контроль (без обработки).

• 2.    Некорневая подкормка мочевиной (45 кг/га,15%-ный раствор).

• 3.    Некорневая подкормка террафлексом (3 кг/га, марка «17-17-17»).

Площадь делянки 10 кв. м. Повторность опыта 4-х кратная.

Некорневая (листовая) подкормка проводилась в фазе образования плоского боба на 1-м продуктивном узле.

Результаты исследования показали, что листовая подкормка мочевиной и террафлексом положительно влияла на урожайность гороха (табл. 1). Увеличение её наблюдалось во все годы исследований и составляло при использовании мочевины от 3,6 до 4 ц/га, а при использовании террафлекса – от 2,4 до 5 ц/га относительно контрольного варианта. В среднем за 3 года урожайность на этих вариантах была одинаковой, превышение контроля составило 3,8 ц/га и 3,7 ц/га, соответственно.

Таблица 1 – Урожайность гороха, ц/га

Процентное содержание белка в зерне гороха в среднем за 3 года исследований было максимальным на контрольном варианте – 24,4% (табл. 2). На варианте листовой подкормки мочевиной оно было на уровне контроля (уменьшение составило лишь 0,3%), а при подкормке террафлексом – на 0,8% ниже.

Снижение процентного содержания белка под влиянием террафлекса, очевидно, связано с низким содержанием азота в составе этого удобрения (17%) и малой его дозой при подкормке (3 кг/га). Очевидно, увеличение урожайности в данном варианте не было в достатке обеспечено азотным питанием.

Таблица 2 – Содержание белка в зерне гороха, % к сухой массе

В связи с повышением урожайности на опытных вариантах увеличился и сбор белка с 1 га. Наибольшую прибавку к контролю дала мочевина (81 кг/га), меньшую – террафлекс (69 кг/га), что составило к контролю 16,2 и 14%, соответственно (рис. 1).

Рисунок 1 – Сбор белка с 1 га, кг

Таким образом, мочевина и террафлекс оказывали существенное положительное влияние на урожайность гороха. Важно, что использование мочевины вызывало повышение урожайности без снижения процентного содержания белка в зерне. Полученные данные свидетельствуют, что листовые подкормки гороха террафлексом и мочевиной в фазе начала налива семян могут служить эффективным приемом повышения семенной и белковой продуктивности гороха, при этом более результативной была подкормка растений мочевиной.