Снижение токсичности кормов с использованием бактериальных изолятов
Автор: Идиятов И.И., Тремасова А.М., Ерошин А.И., Бирюля В.В., Тремасов Ю.М.
Статья в выпуске: 3 т.243, 2020 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты оценки степени влияния микроорганизмов Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Propionibacterium freudenreichii и Bacillus subtilis на общую токсичность комбикорма. Для проведения исследований изготавливали кормовые гранулы из доброкачественного комбикорма и фунгальной массы на основе зерна пшеницы, содержащей метаболиты штаммов микромицетов Fusarium sporotrichioides, Fusarium oxysporum, Aspergillus flavus. Биотестирование проб изготовленного гранулированного корма и обработанного суспензиями микроорганизмов проводили путем извлечения из них различных фракций токсических веществ ацетоном с последующим воздействием этих экстрактов на стилонихий, кроликов (кожная проба) и мышей. Изучение эффективности отобранных микроорганизмов по снижению токсичности корма при длительном скармливании было проведено на белых крысах, результаты оценивали по анализу интегральных и клинико-гематологических показателей. Установлено, что штаммы обладают способностью к детоксикации токсичных метаболитов микроскопических грибов и потенциально могут быть использованы с целью повышения доброкачественности кормов растительного происхождения.
Комбикорм, микромицеты, микроорганизмы, токсичность, биотестирование, доброкачественность
Короткий адрес: https://sciup.org/142225985
IDR: 142225985 | DOI: 10.31588/2413-4201-1883-243-3-107-112
Список литературы Снижение токсичности кормов с использованием бактериальных изолятов
- ГОСТ 31674-2012. "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности". Москва. Стандартинформ. - 2014. - 15 с.
- Еремеев, И.М. Биологические методы борьбы с микотоксинами / И.М. Еремеев, Е.Н. Иванов, Л.Е. Матросова [и др.] // Ветеринарный врач. - 2014. - № 1. - С. 7-10.
- Идиятов, И.И. Сочетанное воздействие малых доз диоксина и Т-2 токсина на организм поросят и пути коррекции / И.И. Идиятов // Автореферат дис.. кандидата биологических наук. -Казань, 2013. - 19 с.
- Идиятов, И.И. Поиск эффективных средств биологической защиты растений и кормов против микромицета Aspergillus flavus / Идиятов И.И., Галлямова С.Р., Бирюля В.В. [и др.] // Ветеринарный врач. - 2017. - № 5. - С. 24-30.
- Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И.П. Кондрахин. - М.: Изд. Колос, 2004. - 520 с.
- Мухарлямова, А.З. Морфологические и биохимические показатели крови кроликов при экспериментальном афлатоксикозе на фоне применения ретинола ацетата и цеолита / А.З. Мухарлямова, А.М. Тремасова, С.А. Танасева [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2019. - Т. 238. - № 2. - С. 133-138.
- Папуниди, К.Х. Кормовые отравления и токсикоинфекции животных / К.Х. Папуниди, А.И. Никитин, Э.И. Семёнов [и др.]. - Казань, 2018. - 210с.
- Портнов, О.В. Влияние биологически активных кормовых добавок на росто-весовые параметры и биохимические показатели сыворотки крови цыплят-бройлеров / О.В. Портнов, Э.К. Папуниди, И.И. Идиятов [и др.] // Ветеринарный врач. - 2014. - № 6. - С. 56-59.
- Потехина, Р.М. Микологическая статистика загрязненности кормов по отдельным районам Поволжья / Р.М. Потехина, Э.И. Семёнов, Л.Е. Матросова [и др.] // Вестник Марийского государственного университета. Серия: Сельскохозяйственные науки. - 2019. - Т. 5. - № 2 (18). - С. 197-203.
- Семенов, Э.И. Микромицеты корма как причина наличия антибиотиков в молоке / Э.И. Семенов, К.Х. Папуниди, Н.Н. Мишина [и др.] // Молочная промышленность. - 2019. - № 12. - С. 60-61.
- Семенова, С.А. Изучение антагонизма микроскопических грибов к патогенным микробам / С.А. Семенова, Э.А. Магдеева, А.К. Галиуллин // Успехи медицинской микологии. - 2014. - Т. 12. - С. 339-341.
- Тремасова, А.М. Профилактическая эффективность пробиотического препарата при микотоксикозе / А.М. Тремасова, Л.Е. Матросова, М.Я. Тремасов [и др.] // Ветеринарная медицина. - 2011. - № 95. - С. 230.
- Smolentsev, S.Yu. The effect of probiotic feed additives such as Prolam and Bacell on resistance of the pig body / S.Yu. Smolentsev, M.A. Efimova, I.V. Krasovskaia [et al.] // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - Т. 10. - № 12. - P. 3474-3475.
